教案医药卫生版《化学》——盐的水解(中职教育)

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1、《盐的水解》教学设计(二课时)河北省石家庄市第三职业小专学校高爱林教材:高等教冇出版社中等职业教冇国家规划教材《化学》(医药T生版)。(教学目标)〔知识冃标)1、理解盐水解的实质。2、掌握盐水解的规律,能根据盐的类型判断盐溶液的酸碱性。3、能熟练写出盐水解的离子方程式。(技能目标)1•掌握用PH试纸检测溶液的酸碱性。2.学会根据盐的类型判定盐溶液的酸碱性。1综合索质拓展目标)1•熟悉盐的水解在医药、L1常生活、农业、实验室等上的广泛应用。2.培养学生分析问题的能力、抽象思维能力、科学的分析推理能力及对所学知识的运用能力,初步学会透过现象看木质。(教学重点)理解盐水解的

2、实质。(教学难点)盐水解的离了方程式的书写和分析。(教学设想)由事实-理论分析-归纳拓展->知识应用,这一条教学主线引导学生学会从实践到理论,再由理论到实践的科学学习方法。(教学方法)启发式实验引导法、诱导探究法及归纳法。(教学组织方式)学生独立思考、合作交流、师生共同探究相结合。(教学用具)多媒体课件、实物投影仪、实验用品冇:ClhCOONa.NallCO:,、NHQ、ALCSO,、NaCkNaNOs溶液、HC1溶液、石蕊试液、酚伙试液、PH试纸、玻璃棒、表面皿、锻子、酒精灯、试管、试管夹、火柴等。(课时安排)二课时(教学过程)第一课时一、创设情境教师:请同学们看一

3、个短片,注意人物对话:(课件)一位东北人,愁眉哭脸来到了医院,见到人夫说:(说着东北话):病人:大夫,您快帮我看看吧。大夫:哪儿不舒服了?病人:烧心,好几天了,总过不去这儿劲,烧心是咋回事?人夫:烧心就是胃酸分泌太多,酸性太强了。小苏打还能治烧心?(跟着有个表情变化)病人:那咋整呀?大夫:吃儿片“小苏打”就好了。病人:是药片呀,来一针吧,打针来得快。大夫:打针还不如口服,口服直接到胃里,來得更快!小苏打为什么存放在干燥处?病人:多开点儿,回去我放冰箱里,下次再难受的时候,就不用再跑了。大夫:千万不要放冰箱,保存在干燥处。(我们是制药专业的学生,应时刻关注人们的生活和健

4、康,选取日常生活中人们最普通、最常见的“烧心”,做成动画的形式做为课题的引入,很容易引起学生学习的兴趣,为本节课的学习创造了良好的学习氛围。)教师:烧心是怎么回事?小苏打的化学成分是一NaHCO,,属于酸、碱、盐中的哪一类?小苏打属于盐类,为什么可以治疗烧心?想知道它的作用原理吗?(引出课题)教师:想想我们学过哪些盐?同学们是否想过这样一个问题:酸的水溶液显酸性,碱的水溶液显碱性,酸碱中和生成盐和水,那么盐的水溶液是显酸性、碱性、中性还是都有可能呢?下面我们通过实验来回答这个问题。二、探索研究(提出问题〜讨论假设一验证假设一得出结论)(一)学生分组设计实验1•实验目的

5、:判定盐的水溶液的酸碱性。2.实验内容:判定相同浓度的CHsCOONa、NaHC03>NHiCl.Alz(S04)3、NaCl>NaN03六种盐的水溶液的酸碱性。(复习判定溶液酸碱性的方法,这是本次实验的理论依据,也是准确判定的重要依据)3.实验用站:pH试纸、酚駄试液、石蕊试液、玻璃棒、蹑子、表而皿、试管、六种盐溶液等。4•实验过程:⑴学生分为三组进行。第一组:判定CHaCOONa.NaHCOa;第二组:NH“C1、A12SO4;第三组:NaCl、NaNOao⑵要求:各组利用现有-的实验用品,先讨论确定检测方案一按照方案进行实验一汇报检测方法和实验结果。(提示:①由

6、实验得出正确结论,现象一定要明显,这一点非常重耍;②理论依据耍正确,才能保证判断的准确性。③操作婆规范。教师巡视学生实验,并给予指导)(虽然检测溶液的酸碱性,用pH试纸就行了,这样做其目的只是想教给学生一种探索问题,解决问题的方法和理念,培养学生认识问题,分析问题的思维能力。教学不仅要面向学生的现在,更要面向学生的未来。)小结:(课件)化学式溶液的酸碱性[叩、[01T]相对关系CH3C00NaNaHCO3碱性H]>[0町NH4CIAl2(SO4)3酸性[叩<[0H-]NaClNaN0:i中性[H+]=[OHT(二)讨论探究教师:看看我们的实验结果,盐的水溶液显什么性呢

7、?碱性,酸性,中性都冇可能•同样是盐的水溶液,为什么会表现出不同的酸碱性?想想上节课学习的:常温下,溶液的酸碱性由什么來决定?学生:溶液的酸碱性由[I门和[Oil]的相对大小决定。教师:溶液的酸碱性与[I门和[01门是什么关系?学生:[H]>[OH]酸性溶液;[H]<[0H]碱性溶液;[H]=[OH]中性溶液。教师:根据这个关系,判定三组溶液中,H]和[0町分别呈现哪种相对关系?学生:回答问题的内容,同时出现在课件中。〔课件〕教师:不同的盐溶液中,[『]和[0H「]为什么呈现出不同的相对关系呢?下血就从每个实验小组选取一种物质进行分析,第一组以CHb

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