补饲亚麻籽对延边黄牛肌内共轭脂肪酸构成及其相关基因表达的影响

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3、ａｔｅｄＦａｔｔＡｃｉｄｊｇｙＣｏｍｏｓｉｔｉｏｎａａｄＩｔｓＲｅｌａｔｅｄＧｅｎｅＥｘｒｅｓｓｉｏｎｉｎＹａｎｂｉａｎＹｅｌｌｏｗｐｐＣａｔｔｌｅ陈娜动物营养与饲邦科学延边大学－＇－－－分类号密级ＵＤＣ学号延边大学硕去掌位论文补饲亚麻狩对延边黄牛肌内共觀脂肪酸构成及其相关基因表达的影响研究生姓名炼挪—培养单位延边大学农学院指誦巧姓名．职称奎查—±—＇．艦捡严碁国教捻――………学科专业动物营养与饲料科学研究方向反备动物营养正．

4、．．．论文提交日期．．．．．．．．２站；１逢．．Ｍ．．且本论文已法到农学硕ｉ学位论文要求答辩委员会主席於咬巫－答辩委员会委员奉＃１１￣＾答辩委员会委员答辩委员会委员答辩委员会委员延边大学２０１５年么月曰Ｉ学位论文独创性声明本人郑重京巧：所呈交的学位论文系本人在导师指导下独立完成的研究成果。尽我所知，除了文中特别加Ｗ标记和致谢巧部分外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含本人为获得任何教育机构的学位或学历而使用过的村料一。与我同工作的同事对本确究所做的任何贵献均己在论文中＃了巧确的说

5、明并表示谢意。一本人如违反上述声明，愿意承担由此引发的巧责任和后果。研究生签名．年＾巧ｆ日縣鄉日期：学位论文使用授权声明本人在导师指导下所完成的学位论文，学校有权俱存其电子和纸制文档，可Ｗ借闽或上网公布本学位论文的全部或部分内容，可Ｗ向有关部口或祝构送交并授权其保存、借阅或上网么布本学植论文的全部或部分内容。对于保密论文，按保密的有关规定和程序处理。本学位论文属于；１□．保密；２．不。，在年解密后适用于＾明；保密口研究生签名；縣师签名：麥香日期：７０（务（＞Ａ娜＿导今延边大学硕±毕业论文摘要

6、本试验旨在研究补饲亚麻狩对延边黄牛肌内共扼脂肪酸构成及其相关基因表达的影响。分别从亚麻巧对延边黄牛生长性能、血液脂肪酸构成与脂代谢相关生化参数、屠宰性能、肉品质、牛肉中营养成分及牛肉中脂肪酸含量影响，Ｗ及背最长肌共辆脂肪酸的构成与其相关基因的表达关系等几个方面进行研巧。选取３０头平均体重为（４８化１５）ｋ健康的延边黄牛阐牛，随机分为３组，每组１０ｇ，分别为１）对照组（ＣＯＮ）头：育肥期基础日粮验１组ＷＬ组：；。试（）育肥期基础日粮＋８％整粒亚麻巧；３）试验２组（ＣＬ组）：育肥期基础日粮＋８％破碎亚麻好。试验结果表明：（１）

7、生长性能：ＷＬ组和ＣＬ组的平均日増重分别比对照组提高了１１．３４％、〇ＷＬ组和ＣＬ＇＞１２．３７／〇（ＰＣ０．０５），但组之间的平均日增重差异不显著（０．０５）。ＷＬ组和ＣＬ组的平均日采食量与对照组相比分别比提高了１１．１８％、１１．２６％ＣＰ＜化０５），ＷＬ纪和ＣＬ组之间差异不显著（戶＞０．０５）。ＷＬ组和ＣＬ姐的饲料转化率均比对照组高，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。（２）血液生化指标；ＷＬ组、ＣＬ组的甘油王脂分别比对照组降低了１７．９５％（ｆ＜０．０５）、５．１３％（ｆ＞０．０５）。ＷＬ姐、ＣＬ组的高密度脂蛋白均

8、显著高于对＜ＣＬ照组．７９％ＣＰ０．０５）。ＷＬ组和组