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时间:2019-02-04
《杂蔬腊肠煲仔饭简单又美味》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、杂蔬腊肠煲仔饭+煎蛋(电饭锅版快手午餐)www.cstk88.comwww.cxsnjc.comwww.czwrsx.com材料大米 2杯半水 适量广式腊肠 4根筒蒿 1把红萝卜 半根香菇 2朵 调料油,蚝油,生抽,盐,葱段,水 过程 1、大米淘洗干净,加适量的水,放电饭煲,按下煮饭键2、香肠切成小片备用3、当电锅冒气,有咕嘟声时,揭开电饭锅,放入切好的香肠,盖盖儿继续煮饭到自动跳闸。不要开盖,继续焖 4、茼蒿放小盆里择洗干净,多冲洗几
2、遍5、红萝卜和香菇洗净切成小丁,茼蒿切小段6、另取一盆烧开水,水开后放入茼蒿焯水 7、炒锅放火上,倒油,油热后放入红萝卜丁和香菇丁翻炒8、倒入生抽,加少许盐炒熟出锅备用 9、另取一锅,倒油,下葱段,小火煸出香味,葱取出不用10、加入生抽,蚝油和少许的清水,搅匀,按口味加入适量的盐11、拌好的腊味饭的汤汁盛出备用12、给每人煎一个蛋 揭开电饭锅,把炒好的红萝卜丁,香菇丁,茼蒿倒入电锅里 均匀地舀入腊味饭的汤汁,米饭,腊肠和蔬菜一起搅拌均匀
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