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时间：2019-06-02
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1、香菇滑鸡煲仔饭的做法简单好做又美味其实我一直还是比较推荐自己带饭，一周五个工作日，电饭锅煲一锅每天都不重样的，实在不想每天都做呢，带两三天空一两天，这幸福感也是蹭蹭的直升。正因为上下班太累，才要给自己重要的三餐添点颜色，如果一直只是对对付付的把每个日子过下去，那真的只是在消磨对生活的热情而已，并且还让工作越来越成为你沉重的负担.......总之，为了让你们自己做饭我也是够能扯的了......*香菇滑鸡煲仔饭*原料1：鸡蛋1个原料2：鸡脯肉1块原料3：水发香菇6朵原料4：香菜1小把小葱2根紫洋葱半个姜1块原料5：大米1碗制作：1、准备工作----大米先泡水3小时，鸡脯肉
2、切丁2、姜切片3、小葱切末4、香菜切末5、洋葱切丝6、香菇切丁7、把香菇丁和鸡脯肉丁混一起8、加入淀粉9、加入蛋清10、加入盐11、适量一品鲜12、加入姜片13、倒入料酒一起抓匀腌制14、小砂锅放水，加入大米后小火烧开，烧的过程中不停的用筷子搅动，到水分变少15、米饭上面冒小泡后先把洋葱丝铺上，然后把腌好的香菇滑鸡丁铺上盖盖子淋上1/5的油在盖边16、小火慢焖，每隔1分钟转动把砂锅侧着烧锅边1分钟，焖上5分钟后开盖子洒葱花17、洒上香菜18、淋上少许油19、再淋上适量一品鲜，吃的时候把米饭拌均匀即可用电饭锅做也可以，比较闲的时候再用砂锅，不一样的感觉，不一样的好吃，一
3、样的不难。本文作者：菠萝育儿
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