吉林市农产品项目目录.doc

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吉林市农产品项目目录1.500吨天然植物色素生产项目…………………………………12.5000吨萌芽稻保健功能产品生产项目………………………33.年产10万吨植物饮料项目……………………………………64.蛟河市300万头生猪下游产品精深加工项目………………115.蛟河市梅花鹿产品精深加工及配套养殖项目………………156.蛟河市果蔬产品深加工项目…………………………………197.蛟河市2万吨长白山山野菜深加工项目……………………258.蛟河市年产1万吨果仁加工项目……………………………319.蛟河市奶子山园区现代农牧业种养殖及深加工项目………3510.蛟河市木灵芝系列保健品项目……………………………4311.蛟河市黑木耳系列产品深加工项目………………………5312.蛟河市年产100吨活性人参胶囊项目……………………5813.2万吨/年大豆浓缩蛋白生产项目………………………6314.100万头/年生猪屠宰及优质肉制品深加工项目…………6515.5万吨/年月见草饮料生产项目……………………………6916.2万头/年肉牛屠宰及深加工项目………………………7117.5万吨/年糯米深加工项目…………………………………7318.20亿粒（片）/年林蛙复方系列保健食品生产项目……7519.果疏汁系列产品项目………………………………………7920.年加工2万吨米糠油项目…………………………………8221.3万吨多孔淀粉产业化项目………………………………8391 1.农大红葡萄酒庄园工业旅游建设项目……………………852.10万吨大豆无废弃物精深加工综合全利用项目…………873.绿色大米原浆饮料及米酒加工项目………………………891、500吨天然植物色素生产项目一、项目概况（一）项目名称：500吨天然植物色素生产项目（二）项目预计投资总额：15000万元（三）合作方式：独资合资或合作（四）主要建设内容：占地5万平方米，建筑3万平方米。建设提取、分离精制、干燥浓缩、固体制剂、原料储备、发酵酒、罐装、中心化验等生产及辅助设施和办公设施。（五）项目建设背景：色素是食品、医药、化工等行业不可缺少的着色原料。色素分为天然和合成两大类。自70年代开始，很多合成色素被禁止使用。天然色素无毒安全性高，需求市场日益扩大。吉林市适合大规模种植天然色素原料黑米、红米、菊花、黑加仑等，且有黑色素生产经历和经验。天然色素产业是21世纪的朝阳产业。二、项目建设规模与产品方案（一）生产规模：红米红色素22吨、菊花黄色素300吨、黑米发酵酒10000吨、黑米粉8000吨：（二）工艺技术方案：天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物（培养）中提取的色素，其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用，而且，相当部分天然色素具有生理活性。91 三、市场分析（一）产品市场现状与预测：国际上天然色素从70年代开始替代广泛使用的合成色素，国际食品添加剂法典委员会一致赞同严格限制合成色素的使用，倡导大力开发天然色素。在欧美日等发达国家和地区，天然色素已成为主要食品着色剂，食品覆盖面达60％以上，挪威、丹麦则已宣布完全禁止使用合成色素。目前美国天然色素的年销售额已超过2亿美元，日本天然食用色素的市场份额达200多亿日元。我国80年代初期开始有天然食用色素生产，但规模小、品种少、大多为粗制品。1981年，我国列入食品添加剂卫生标准的天然食用色素仅有9种。进入90年代年后我国的天然食用色素生产发展迅速，目前列入食品添加剂卫生标准的品种增至49种，而批准使用的合成食用色素已减少为9种。近年来，我国研究开发的食用天然色素已有近60个品种，全国100多个厂家年产天然食用色素1400多吨，而合成食用色素的年产量为1500吨，仍占食用色素产量的52％，与发达国家相比还有较大的差距。（二）市场价格分析：红米红色素175--200元/千克、菊花黄色素150—180元/千克、黑米发酵酒200元/千克。目前,我国的天然食用色素生产发展迅速，目前列入食品添加剂卫生标准的品种增至49种，而批准使用的合成食用色素已减少为9种,现我国所需的天然色素缺口很大。每年需求量为3000吨左右。主要用于食品添加和医学研究，市场潜力很大。四、原材料供应主要原材料用量及供应渠道：天然色素的提取主要原材料是黑米、红米、菊花、黑加仑等,吉林市具有得天独厚的种植优势。91 五、经济效益分析（一）产值：30000万元，（二）利润:4000万元（三）税收:4000万元（四）预计投资回收期:4年六、外部协作条件吉林市实有耕地面积55万公顷，农业人口人均占有耕地面积3.99亩，是全国的2倍，吉林市适合大规模种植天然色素原料黑米、红米、菊花、黑加仑等，且有黑色素生产经历和经验。为投资天然色素拓展了广阔的空间。七、项目进展情况正在编制项目建议书八、联系人及联系方式联系人：吉林市丰满区商务局张彦宏13804419428孙庆福13504774209地址：吉林市吉林大街76号邮编：132013电话：0432—64649176传真：0432—646491762、5000吨萌芽稻保健功能产品生产项目一、项目概况（一）项目名称：5000吨萌芽稻保健功能产品生产项目（二）项目预计投资总额：10000万元91 （三）合作方式：独资、合资、合作（四）主要建设内容：占地2万平方米，建筑1万平方米；建设厂房、库房、办公设施。（五）项目建设背景：吉林市是国家水稻主产区之一。平均年产量120万吨以上。但是水稻产业链较短，基本属于原料型，效益不高。目前日本等发达国家发明了利用萌芽糙米生产富含抗活性氧植酸、阿魏酸、γ-氨基丁酸等生产抑制皮肤黑色素、预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症、改善脑血流通、调整血压、镇静神经、减少中性脂肪等保健产品。是一项提高水稻附加值的产业化项目。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：占地2万平方米，建筑1万平方米；建设厂房、库房、办公设施。购入提取、制剂生产设备，引进先进技术等。（二）产品方案：利用萌芽糙米生产富含抗活性氧植酸、阿魏酸、γ-氨基丁酸等生产抑制皮肤黑色素、预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症、改善脑血流通、调整血压、镇静神经、减少中性脂肪等保健产品。（三）生产规模：5000吨∕年，（四）工艺技术方案：引进国外发达国家先进技术，提高提高水稻附加值三、市场分析（一）产品市场现状与预测：吉林市是国家水稻主产区之一。平均年产量120万吨以上。但是水稻产业链较短，基本属于原料型，效益不高。目前日本等发达国家发明了利用萌芽糙米生产富含抗活性氧植酸、阿魏酸、γ-氨基丁酸等生产抑制皮肤黑色素、预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症、改善脑血流通、调整血压、镇静神经、减少中性脂肪等保健产品。是一项提高水稻附加值的产业化项目。91 （二）市场价格分析：目前国内市场的此类产品均由日本、美国等发达国家引进，价格昂贵，每500克的萌芽稻在100--150美元之间。市场潜力巨大。四、原材料供应吉林市位于长白山脉向东北平原过渡地带，具有丰富的长白山自然资源优势，山菜、野果、药材等野生资源极其丰富，据勘察，我市现储藏药用植物676种，储量7.5万吨，山野菜储量20万吨。吉林市是全省重要的水稻、林产品、药材生产基地，拥有丰富的农副产品及中药材资源。全市年产水稻、玉米等大宗粮食400万吨，主要原材料用量及供应渠道：萌芽稻的生产主要来源于水稻，吉林市年水稻产量为120万吨，完全满足年生产5000吨萌芽稻需要。五、经济效益分析（一）销售收入:2500万元，（二）利润:1000（三）税收:1000（四）预计投资回收期:4年六、外部协作条件水、电、气、热等公用设施配合情况七、项目进展情况正在起草项目建议书八、联系人及联系方式联系人：吉林市丰满区商务局张彦宏13804419428孙庆福13504774209地址：吉林市吉林大街76号邮编：13201391 电　话：0432—64649176传　真：0432—64649176E-mail:fmqswj@126.com3、年产10万吨植物饮料项目一、产品概况（一）项目名称：年产10万吨植物饮料项目（二）项目预计投资总额：项目总投资额为20000万元（三）合作方式：独资、合资或合作均可（四）主要建设内容项目占地5万平方米，建筑面积3.3万平方米，引进国内外先进的乙二醇生产装置。（五）项目建设背景长白山区野生可食植物资源丰富，一类为野生果蔬及真菌类，储量较大的有山葡萄、山梨、软枣猕猴桃（软枣子）、山里红、笃斯越桔、兰靛果(忍冬)、刺玫果、灵芝、密环菌等。一类为野生药用植物类，可用于食品及保健食品加工的有人参、西洋参、刺五加、五味子、红景天、灵芝等。这些植物资源除具有丰富的营养外，还含有较高的生物活性成分，如生物黄酮、甙类、花色苷等，因而具有较好的药用及保健功效，可用于生产保健食品，其类型多为饮品类。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模91 根据国内外饮料装置情况，并考虑国内市场容量和吉林市原料供应条件，本项目确定生产规模为10万吨/年。（二）产品方案本项目主要内容是利用当地的优质人参、五味子、红景天、蓝莓、灵芝等，采用先进的生产技术生产优质果汁及植物饮料。（三）工艺技术方案本项目产品采用现代食品加工高新技术——NFC原汁保鲜技术和UHT杀菌和无菌灌装技术，其原汁在榨汁后经超高温瞬时杀菌后在无菌条件下灌装封口保存，果汁饮料则采用单一或混合汁调配，生产出色、香、味及营养俱佳的野生果汁及植物饮料、产品具本品种特有的风味，色泽逼真自然，香气浓郁清新、酸甜适口。产品具有更高的生物活性成分，如黄酮、花色素、生物碱、多糖、SOD等，保健价值较高，因此在世界上倍受欢迎。（四）主要设备选择选用国内外先进的生产设备。三、市场分析（一）产品市场现状与预测1、国外市场需求分析世界软饮料消费主要品种有碳酸饮料、矿泉水及纯净水、蛋白乳饮料及果蔬汁及营养功能饮料。软饮料发展重要方向是：可乐转向无色，给人以清爽的感觉；果味型转向果汁型，营养风味好；单一性转向多样性，由解渴转为品尝；向低糖（盐）发展；淡季不淡，春秋冬以果蔬汁、乳饮料为主；功能单一型转向健康疗效型（减肥、抗疲劳等）。其中，果蔬汁及营养功能型等营养型饮料在软饮料中所占的比例呈逐年上升趋势，年增长率在5％左右。2、国内市场需求分析91 目前，植物饮品在我国产量还较低，包括果蔬汁在内年产量约450万吨，年人均饮用量为3.0㎏，距发达国家(40㎏)、发展中国家(10㎏)及世界平均水平(7㎏)还有较大差距，而野生植物饮料在市场上较为少见，因此开发野生植物功能型及营养型饮品具有十分广阔的前景。我国的营养型饮料加工业起步较晚，基本是在改革开放后才有了较大发展，目前，全国共有果汁等植物饮料生产企业80余家，近半数厂家为引进瑞典、西德、日本等的浓缩及灌装设备，但产量较低。市场品牌以汇源为早，早期其他有鲁冰花、金苹果、大湖、湖滨、山村果园、汇通、金海缘、恒泰芒果、神内、喜奥等。近年娃哈哈、农夫山泉、统一、康师傅及茹梦、可口可乐（Qoo）百事可乐都乐等介入果汁及植物饮料类生产，如“农夫尖叫”、“乐百氏脉动”、“娃哈哈激活”等，推动了其发展。近年来，随着人民生活水平的提高，健康意识的增强，人们对生活质量的要求越来越高，西方文化逐步渗透到人们的生活中，因此果汁及植物饮料的消费近年呈逐年增长的势头。此类饮料，冬夏皆可饮用，无明显淡季，具较大市场空间。目前东北地区较具规模的果汁加工企业只有金苹果、鲁冰花等，吉林省的中小型果汁及植物饮品加工企业也只有泉阳啤酒厂、通化华龙、临江利生源（景天茶）、长白含情饮品（五味子饮料）公司、梅河保健饮料（人参汁）厂等，年加工量仅几千吨。随着国家农村产业结构政策的调整，第二、第三产业的比重会越来越大，饮料行业属国家支持发展的行业，有较好的政策基础，各种媒体对市场消费的引导，改变了人们的健康观念，使果汁饮料具有较好的群众基础。因而果汁及果汁饮料市场有着较好的发展前景。（二）市场价格分析91 植物饮料加工效益较高，本项目主要生产含10％以上植物原汁不含气型饮料，以每吨为单位，按相近价格合并分类计算。以价格最高的人参计算：每吨原料约800元，辅料约300元，包装1700元，生产成本600元，合计3400元。出厂每吨4000元，预计零售每吨6400元。（三）产品竞争分析优质植物饮料需要优质原料来制造，采用野果及野生植物为原料生产的果汁及植物饮料被称为“第三代”饮料，属绿色食品。我国长白山区野生资源丰富，目前产量较大的有人参、五味子、红景天、灵芝、笃斯越橘（蓝莓）等。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道人参是被子植物，五加科，人参属，多年生草本植物的根系。吉林省为人参、西洋参产区，产量大，急待深加工。木兰科五味子属植物果实，被卫生部列为保健食品可用物品名单。以北五味子最为著名，又名辽五味子，主产于黑龙江、辽宁、吉林、河北等地，为传统正品，品质优良。五味子在东部山区已有广泛栽培，利用五味子可生产保健饮品，原料有保障。景天科红景天属植物，多分布在北半球的高寒地带，大多数都生长在海拔1500米以上的高山或灌木丛林下。我国主要分布在西藏、长白山等地区，但至今仍未有很好的开发利用。目前红景天在海拔1000米以下地区栽培成功，我省通化、临江等地有较多栽培，原料充足。91 别名赤芝、木灵芝等，古称瑞草。属灵芝菌科、灵芝属。灵芝分布在我国吉林、安徽、广东、云南、福建等地。目前灵芝的栽培技术已经成熟，吉林省灵芝产量在500吨以上，除药用外可用于加工。为越桔科越桔属植物，其果实为蓝黑色，又称蓝果越桔、蓝莓等，俗称甸果，分布于我国东北地区，吉林省长白山区有较多分布，储量达5000多吨。近年来，越桔资源除野生外，我省已开始了越桔的引种栽培，由吉林农大承担的“蓝莓产业化基地建设”项目列入国家科技部重点推广项目，现有示范基地2公顷，推广面积200多公顷，已选育出四个越桔优良品种，越桔在长白山酸性沼泽地的栽培获得成功，越桔工厂化育苗技术也已成熟。靖宇的龙泉镇已建立了国家蓝莓科技产业化基地，蛟河、桦甸、长白县等已将蓝莓列入重点产业进行扶持。因此，越桔加工原料有保证。（二）主要原材料供需分析主要原材料都可以当地供应。（三）主要原材料价格分析植物饮料加工效益较高，本项目主要生产含10％以上植物原汁不含气型饮料，以每吨为单位，按相近价格合并分类计算。以价格最高的人参计算：每吨原料约800元。五、技术来源建议本装置拟引进国内先进成熟技术。六、经济效益分析本项目主要技术经济指标序号项目名称单位数量备注1年销售收入万元640002年利税额万元240003年利润额万元170004投资回收期年3.2包括建设期2年七、外部协作条件91 经过十多年的开发建设，吉林经济技术开发区已经形成了良好的基础设施环境，具备了完善的生产生活条件。经开区已收储了大量土地，为各类项目落户提供了七通一平的项目建设用地。一条环江公路把经开区与市区连为一体，规划区内的道路、供水、雨排水、污排水、供电、供汽、通讯等“七通一平”城市基础设施基本完成。自来水日供水能力达到了8万吨，工业净水规划设计日供水能力为20万吨，目前已达到10万吨；现已建成一座大型一次变电站，两座二次变电站；通过整合区内松花江热电公司、燃料乙醇公司和吉林化纤集团的公用工程配套资源，使现有供热、供汽能力能够完全满足入区企业的需要；照明、绿化工程全面完工，形成了良好的外部形象。八、项目进展情况已编制项目建议书。九、联系人及联系方式联系单位：吉林经济技术开发区管委会投资促进四局联系人：仲秋野、刘宏宇电话：0432-63451926、63551930电子邮箱：liuhongyu_9920@163.com4、蛟河市300万头生猪下游产品精深加工项目一、项目概况（一）项目名称：300万头生猪下游产品精深加工项目（二）项目预计投资总额：20000万元（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：项目占地5万平方米，建筑面积4.5万平方米，主要建设内容包括：猪血深加工车间、猪毛深加工车间、猪皮深加工车间、猪骨深加工车间。91 （五）项目建设背景：吉林得利斯食品有限公司于2007年落户蛟河市经济开发区，由山东得利斯集团投资兴建，总投资6亿元，2009年竣工投产，企业经两年来的运营，现年屠宰生猪可达200-300万头，去掉吉林得利斯食品有限公司本身冷却肉、头蹄下水等正式产品外，尚有猪血、猪毛、猪骨、猪皮等相关副产品有待进一步深加工开发利用，另外，我市的周边县市生猪年出栏也可达500万头左右，屠宰后的下游产品也没有得到充分利用。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：项目占地5万平方米，建筑面积4.5万平方米，项目建成后，年加工猪血800万公斤，加工猪毛300-600万公斤，加工猪骨4000-6000万公斤，加工猪皮200万张。（二）产品方案：猪血可开发出血红素、食品添加剂球蛋白、水解血浆蛋白等产品。利用猪毛提取酪氨酸、精氨酸、亮氨酸等多种氨基酸，广泛应用于医药、日用化工、食品、保健品、饲料行业。猪皮提取透明质酸、制备胶原膜、粘多糖、明胶，用于医药、食品、涂料、感光材料，还可生产皮革。利用猪骨提取骨味素和骨胶原蛋白，用于食品、工业和饲料生产等。（三）工艺技术方案：猪血利用生物酶、结晶等高新技术手段，研制血红素、食品添加剂球蛋白、水解血浆蛋白等产品。猪毛的主要成份是蛋白质，是由20多种氨基酸结合而成，利用生物中和技术生产胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、亮氨酸、甘氨酸等一系列氨基酸产品。猪骨的主要成份是钙、磷、油脂和胶质，利用现代生物工程技术和科学生产工艺91 生产天然骨味素和骨胶原蛋白。猪皮利用生物萃取技术加工成膨化食品或猪皮蛋白粉，可直接食用或作为调味用，从猪皮中还可提取透明质酸、胶原膜、粘多糖、明胶等。三、市场分析（一）产品市场现状与预测：猪血中提取的血红素可制成生血补铁口服片，做为日常膳食中的补铁强化剂，对缺铁性营养贫血具有良好的防治作用，其吸收率高，是无机铁补血剂吸收率的4—5倍，且无任何毒副作用。利用猪毛提取的胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、亮氨酸、甘氨酸等一系列氨基酸产品，在我国已批量出口，打入国际市场，胱氨酸广泛用作生物化学研究、营养剂、医药、食品添加剂和饲料添加剂，也可作为日用化工产品的原料。氨基酸是世界公认的绿色生化制品，仅胱氨酸产品，全世界需求量约5000吨，日本、欧共体和美国的商家基本上都在中国购货，国际医药、日用化工、食品、保健品、饲料行业对氨基酸产品的需求量正在逐年增长。猪骨中提取的胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen，在动物细胞中扮演结合组织的角色，为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是全世界需求量十分庞大的最佳生物医学材料，其应用领域包括生物医学材料、化妆品、食品工业等。（二）市场价格分析：血红素为天然物质产品，是一种无任何毒副作用的产品，血红素每千克售价1万元左右，制成药品，每千克价格则高达数万元，利用猪血提取血红素具有可观的经济效益。在猪皮、猪骨中提取的氨基酸和胶原蛋白等产品，在国际市场上每千克价格也都在2000-5000元，并一直呈上升趋势。四、原材料供应91 （一）主要原材料用量及供应渠道：主要原材料用量，猪血800万公斤，猪毛300-600万公斤，猪骨4000-6000万公斤，猪皮200万张。供应渠道，以吉林得利斯食品有限公司供应为主，不足部分周边县市可作补充。（二）主要原材料供需分析：吉林得利斯食品有限公司年屠宰生猪200-300万头，周边县市年可屠宰生猪500万头左右，周边县市按其屠宰量20%计算，项目建成后每年可收购300-400万头生猪的下游产品。每头猪去掉损耗约产生2000克猪血，猪血产量可达600-800万公斤；每头猪大约产1-1.5公斤猪毛，每年可收购猪毛300-600万公斤；屠宰后的猪每头10-15公斤的骨，年可收购猪骨4000-6000公斤；猪皮去年食用部分，年可收购200万张。以上原材料供应可以满足项目投产后的正常生产需求。五、技术来源上海杰隆生物工程股份有限公司拥有专利生产技术和设备生产技术。六、经济效益分析（一）预计年产值：20000万元。（二）预计年利润：4000万元。（三）预计年税收：780万元。（四）预计投资回收期：5年。七、外部协作条件项目拟建于蛟河市经济开发区，水、电、气、热等公用设施配套齐全，完全可以满足生产需求。八、项目进展情况正在编制项目建议书。九、联系单位及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局91 联系人:隋艳、高鑫、李志鹏联系电话：0432—672502390432—672509155、蛟河市梅花鹿产品精深加工及配套养殖项目　一、项目概况（一）项目名称：梅花鹿产品精深加工及配套养殖项目。（二）项目预计投资总额：15000万元。（三）合作方式：独资、合资。（四）主要建设内容：项目分二期建设，占地12.5万平方米。一期工程主要建设梅花鹿产品精深加工厂，占地2.5万平方米，总投资10000万元，建设内容包括屠宰分割车间、鹿副产品酒剂加工车间、鹿副产品胶囊制剂车间、鹿副产品口服液制剂车间、冷库、办公楼等；二期工程主要是根据企业生产需要，建设配套梅花鹿养殖场，占地10万平方米，投资5000万元，建设年存栏1万只的梅花鹿养殖场。（五）项目建设背景：梅花鹿全身是宝，鹿茸、血、肉、肌骨、筋、鞭、尾、胆、肾、脂、胎盘等均可入药，被列为“东北三宝”91 的鹿茸作为人类的医疗保健佳品，已有上千年的应用历史，以鹿茸为主要成份制成的中成药近百种。蛟河市是梅花鹿生长之乡，是吉林省梅花鹿种育繁殖基地，梅花鹿产业发展已形成规模，到2010年末，我市已建成标准化规模梅花鹿养殖场176个，存栏已达到4万只，周边50公里半径内鹿存栏量也达到4万只。但是，在蛟河市及周边县市没有梅花鹿产品精深加工企业，养鹿户多以出售鲜茸为主，辅之以出售部分鞭、胎和干茸等初级鹿副产品原料为主。随着人们生活水平的提高，国际、国内市场对保健品的需求将越来越大，目前鹿副产品深加工发展滞后，鹿产品深加工企业所生产的鹿产品，已经远远不能满足人们的需求。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：新建一个年屠宰5000只梅花鹿及产品深加工生产企业，占地2.5万平方米；依托企业建设1万只梅花鹿养殖基地，占地10万平方米。（二）产品方案：一期工程年屠宰梅花鹿5000头，鹿产品主要以酒剂、胶囊、口服液、冷鲜鹿肉、罐头等为主，产品包括鹿茸胶囊、鹿茸口服液、鹿茸茶、鹿鞭酒、鹿鞭胶囊、鹿鞭口服液、鹿尾酒、鹿胎膏、鹿血酒、鹿血粉、精包装冷鲜鹿肉、鹿肉罐头等。二期工程可与一期工程同步建设或延后建设，建成后年养殖梅花鹿10000头，出栏1000头。（三）工艺技术方案：目前开发的以鹿产品为原料的保健食品形态大多为酒剂、胶囊、口服液，这3类占整个产品数量的95.9%，主要工艺技术：1、酒剂:工艺大多采用冷浸法，也有热浸法、渗流法以及回流法。即把加工炮制好的鹿产品原料与中药材经浸提、调配、过滤、灌装而成产品;也有采用发酵法与浸提法结合工艺生产的。如鹿鞭酒。2、胶囊剂:主要分两种，一种是将鹿茸及其它药材粉碎成一定粒度，混均后直接装胶囊;另一种是将鹿茸等原料直接粉碎成细粉，将中药材提取、浓缩后与前细粉、辅料混合、制粒、干燥、装胶囊;其生产设备和车间既有GMP自动化线，也有人工和机械相结合的。如鹿龟补肾胶囊（改善绝经后骨质疏松）。3、口服液:主要生产工艺，首先采用水提中药材中有效成分，醇沉去除杂质;其次按配方要求加入矫味剂等过滤、灌装、灭菌。91 （三）生产设备选择：目前国内生产的鹿产品保健食品，多数生产设备落后，技术水平、科技含量低。建议项目投资方采用新技术、新设备及GMP车间生产，以提高产品质量。如生物发酵法制酒、超微粉碎技术、低温冷冻干燥技术、超临界萃取技术等，这些高科技设备可为新产品的开发和质量的提高提供技术保证，生产出高端产品，如鹿茸多肽。三、市场分析（一）产品市场现状与预测：由于鹿茸及附产品的特殊疗效及其较强的滋补强身作用，不但广泛应用于临床，还用其开发大量的新药、特药和中成药，同时以鹿茸及附产品生产出来的补脑液酒、饮片、粉剂、膏剂等医疗保健和化妆品等需求逐年上升，用量较大。鹿肉、鹿尾、鹿筋、鹿皮、鹿毛绒等附产品，已进入了食品市场和轻纺市场，这些产品投入市场后，颇受用户青睐。东北三省所产鹿茸在质量上优于新西兰、澳大利亚等国，不但在国内各地药材市场、饮片市场和药店畅销，销售量连年走高，而且还远销日本、韩国、东南亚等国。特别是我国加入WTO以后，销售渠道拓宽，销售范围扩大，市场份额增多，出口量呈现稳中有升的好势头。（二）市价格分析：成龄母鹿市场平均价格约在2000-4000元左右，成龄淘汰公鹿（产茸在2.5市斤以下）市场平均价格约在2400-3000元左右。优质公鹿（产茸在3市斤以上）市场价格在4000元以上，种鹿在10000—100000元不等，仔母鹿市场平均销售价格在1000--2000元之间，仔普通公鹿市场价格在2000—3000元之间，鹿产品价格大体如下：　　名称　　鲜　　干　鹿茸（二杠）元/公斤　　2300-3500　　6000　　鹿鞭元/根　　600—800　　600—80091 　　鹿尾元/只　　100　　2000　　鹿筋元/根　　50　　300　　鹿胎元/个　　500元/个血胎　　300元/个死胎　　鹿肉元/公斤　　40-80（鲜）　　40-70（冷冻）　　鹿心元/个　　30-40　　鹿皮元/张　　50　　鹿血元/公斤　　20　茸血：80—100元/公斤四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道梅花鹿5000只，鹿茸20000公斤，鹿鞭3000根，鹿血20000公斤，鹿肉、鹿尾、鹿筋等附产品400吨。原材料供应渠道为在我市或周边县市购进和项目建成后企业自行供给。（二）主要原材料供需分析：我市梅花鹿现存栏量为4万只，年出栏可达3000只，年产鹿茸10000公斤，鹿鞭1500根，鹿血12000公斤；周边县市区年出栏梅花鹿1万只左右，可为企业供应梅花鹿1000只左右，鹿茸8000公斤左右，鹿血6000公斤左右，鹿鞭1000根左右；项目建成后企业可以自行供应一部分。以上原料可以满足企业正常生产需要。五、技术来源吉林省农科院拥有国际先进的鹿产品精深技工技术。六、经济效益分析（一）预计年产值：11000万元。（二）预计年利润：3300万元。（三）预计年税收：400万元。（四）预计投资回收期：4年。91 七、外部协作条件项目拟建设于蛟河市经济开发区，水、电、气、热等公用设施配套齐全，完全可以满足生产需求。八、项目进展情况正在编制项目建议书。九、联系单位及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联系人:隋艳高鑫李志鹏联系电话：0432—672502390432-672509156、蛟河市果蔬产品深加工项目一、项目概况（一）项目名称：果蔬产品深加工项目。（二）项目预计投资总额：本项目计划总投资14098万元，其中，建设投资11989万元，铺底流动资金2109万元。（三）合作方式：独资。（四）主要建设内容：项目拟建于蛟河经济开发区，计划占地78485.63平方米，主要建筑物有冻干车间、速冻车间、低温库、气调原料库、冻干成品库、机修组成的综合车间等。（五）项目建设背景及可行性：农产品深加工业是关系到国计民生与农业、工业、流通领域的大产业，具有广阔的发展前景。加快农产品深加工工业的发展，对调整农业产业结构，提高农产品附加值，实现农民增收，开拓农村市场，扩大内需，提高我国农业的国际竞争力，都具有深远的意义。91 我国的蔬菜、水果在农产品贸易中优势明显，历来是出口业绩显著的产业。在中国加入世界贸易组织之后，中国农产品贸易面临着各种各样的挑战与机遇，对于蔬菜、水果贸易来说也是如此。亚太地区近几年蔬菜、水果贸易有逐渐扩大的趋势。由于蔬菜、水果的生产属于劳动密集型产业，生产的机械化程度较低，绝大多数农活需要人工操作，劳动强度大，且发达国家的劳动力价格相对较高，所以，一些发达国家的蔬菜、水果自给率每年在持续下降，这为我国的蔬菜、水果出口带来了巨大的机遇。我国是蔬菜、水果生产出口大国，但并不是该行业贸易强国，在国际蔬菜、水果贸易中所占的贸易份额与第一蔬菜、水果生产大国的地位极不相称。造成这种现象的原因是多种多样的，其中蔬菜、水果加工业的落后是其主要原因之一，另外，国际贸易往来中“绿色壁垒”也明显加强，尤其是近两年表现特别突出。因此，尽管加入WTO对我国蔬菜、水果的出口创汇创造了有利条件，但我国要想在国际蔬菜、水果贸易市场上占据较大的贸易份额，还需要做许多工作，其中积极发展蔬菜、水果深加工业及“绿色蔬菜”就非常重要。近年来，我国的蔬菜、水果制品业得到了迅速发展，但是由于起步晚、发展历程短，蔬菜的精加工与深加工技术还很不成熟，整体上还处于粗放型、劳动密集型的生产经营模式，科技含量、集约化程度、产品附加值都处于较低水平。此外，从蔬菜、水果出口的总体趋势来看，虽然出口量是不断增加的。因此，从目前的发展趋势及我国的产业优势分析，蔬菜深加工制品的生产将成为我国的强势潜力产业，市场前景极为广阔，产品利润丰厚，市场潜力巨大。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：年产17000吨深加工的果蔬产品。91 （二）产品方案：FD草莓系列产品1000吨/年、FD梨块系列产品1000吨/年、速冻系列产品(樱桃番茄)5000吨/年、速冻系列产品(草莓)10000吨/年。（三）工艺技术方案：本项目分为果蔬速冻和果蔬冻干两个系列品种。速冻产品采用世界先进的流态化冻结装置，对物料实现快速冻结，从而避免了因慢速冻结引起的冻结膨胀、机械损伤、脱水伤害等质量问题，最大限度的保持食品原有的营养成分及色、香、味等品质；冻干产品采用世界先进的真空冷冻干燥技术，使食品在低温及高度真空度下进行冷冻干燥，避免了食品中热敏性成分的破坏和易氧化成分的氧化；产品包装采用真空包装，使包装袋内氧气减少，抑制细菌繁殖，延长食品贮藏期。采用上述先进的生产技术，可充分保证本项目中各类果蔬加工的技术成熟、可靠，工艺先进合理，生产效率高，综合能耗低，确保产品质量能满足国内外市场的要求。（四）主要设备选择：　　　　　　　　速冻车间主要设备表序号名　称规格单位数量备注1冲洗传送机1.5t/h台32清洗去污机1.5t/h台33除毛清洗机1.5t/h台34振动滤水机1.5t/h台35空气冷却机1.5t/h台36挑选传送机1.5t/h台37提升传送机1.5t/h台38振动布料机1.5t/h台39杀青机1.5t/h台291 10冷却提升机1.5t/h台211沸式冷却机1.5t/h台212流态化冻结装置1.5t/h台3进口13金属探测仪台1进口14包装生产线1.5t/h套315平面工作台个8016水槽个20三、市场分析（一）产品市场现状与预测：联合国粮农组织不久前发布的统计资料表明，国际浓缩果蔬汁与速冻市场近年来缺口较大，产品势头看好，世界各国进口需求总量与上市交易量差量为90多万吨。预计2010年世界食品加工贸易将迅速增长到4900亿美元，蔬菜深加工制品贸易额将占之38％，并且有持续上升的趋势。日本、韩国、美国及欧盟各国浓缩果蔬汁深加工制品，占世界总需求量的68％。目前我国国内蔬菜深加工制品市场需求旺盛，预计2010年需求量约7600万吨。此外，我国港澳台等地市场也频频向内地要货，需求量也在几十万吨以上。有关专家分析认为，未来全球食品发展将趋于绿色、环保型，蔬菜深加工制品则以冻干、脱水、真空保鲜为主。从91 蔬菜加工的品种来看，我国目前生产出口的主要有保鲜蔬菜、腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、蔬菜罐头、冻干制品等。在这些加工品种中，以保鲜蔬菜、腌制蔬菜、传统技术进行脱水的干制菜等粗加工品种为主，而高技术含量的精深加工品种较少。在我国出口的蔬菜中，除保鲜菜外，冷冻和速冻菜占有较大比例，主要产品有冷冻菠菜、蒜苔、蒜苗等，此外还有菜豆、马铃薯、松茸、甜玉米、豌豆等十几个品种。在罐头产品中，主要是蘑菇罐头，除蘑菇罐头外，番茄酱的出口量增加很快。此外芦笋、青豆等罐头也有一定量出口。在脱水菜中，除传统的干制品如辣椒干、辣椒粉等产品外，高技术含量的真空冷冻干燥产品的品种、产量和出口量也在增加。中国加入WTO后，将为蔬菜深加工行业带来良好的发展机遇和广阔的市场前景。从目前的发展趋势及我国的产业优势分析，蔬菜深加工制品的生产将成为我国的强势潜力产业，市场前景极为广阔，产品利润丰厚，市场潜力巨大。（二）产品竞争力分析：本项目的水果冻干产品主要以蛟河梨为主，蛟河是蛟河梨的故乡，因其味道美、能止咳、润肺、降火而家喻户晓，是一笔巨大的无形资产。有关部门评估它的价值超过10亿元。并且蛟河梨与蛟河地名紧紧连在一起。这种地域优势、资本优势，任何产品都无法相比，有关专家分析认为，未来全球食品发展将趋于绿色、环保型，蔬菜深加工制品则以冻干、脱水、真空保鲜为主。中国加入WTO后，将为蔬菜深加工行业带来良好的发展机遇和广阔的市场前景。因此，蔬菜深加工业生产前景看好，产品利润丰厚，市场潜力巨大。四、原材料供应本项目所需的各种原料均可当地解决，本项目主要果蔬原料拟选用蛟河市境内无公害果蔬培育基地生产的新鲜果蔬产品，年用量为3.28万吨左右。所需主要品种为草莓、樱桃番茄，均属多产、常见果蔬产品，每年需用量分别是17800吨、9500吨、5500吨。该项目拟采用“公司十农户十基地”的模式，拟建立基地梨园3万亩，可年产梨约9万吨；蔬菜园2万亩，可年产蔬菜约4万吨。实行由公司投资出苗圃，进行统一技术指导、无公害管理和保值收购。随着公司的生产发展，公司将建立果蔬基地16万亩，为绿色食品的生产加工提供可靠的原料资源。五、经济效益分析91 （一）预计年产值:41230万元。（二）利润:3438万元。（三）预计投资回收期:4.2年。六、外部协作条件水、电、气、热等公用设施配合情况：1、水由城市自来水供给，本项目不含消防时的最大用水量为1l5m3/h，平均用水量88.5m3/h，日平均用水量2125m3。设相应的供水设施与泵房以满足本项目的要求。2、高压电源自当地的高压线路专线供给，本项目总装机容量为约为5778.4kW，计算运行负荷约为4092.7kW。拟新上变电所一座，根据负荷计算结果，设3台容量2000kVA的变压器。电力变压器选用SC9-2000-10/0.4型带防护外壳干式变压器，投入运行后，变压器的负荷率约为73%。3、供热，本项目的最大用汽量为16.2t/h，生产平均用汽量12.3t/h。项目拟建锅炉房一座内设10t/h的锅炉二台供本项目使用，并配套相应的设施。七、项目进展情况可研编制人员对该项目进行了长时间细致的前期准备工作，先后组织了有关人员分赴国内外进行了实地考察，多方面、全方位了解掌握果蔬深加工产业的发展水乎和市场营销情况。并与该行业经验丰富、业务水平较高的技术专家，共同策划探讨了本项目有关的技术问题。同时，企业委托吉林省轻工业设计院对本项目的拟定方案进行整体规划、设计、研究。双方在多次沟通、探讨的基础上，确定了项目的建设规模、产品方案、技术水平，设计院据此编写了本项目可行性研究报告。正在对外推介。八、联系人及联系方式91 联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局 联系人:隋艳高鑫李志鹏 联系电话：0432—67250239 0432—67250915 7、蛟河市2万吨长白山山野菜深加工项目一、项目概述（一）项目名称：2万吨长白山山野菜深加工项目（二）项目预计投资总额：13206.68万元（三）合作方式：独资（四）主要建设内容:本项目根据基地山野菜家植状况和山野菜资源供应来源，市场发展需求情况和资金供给情况，拟定该工程规模为年加工山野菜系列食品2万吨，其中薇菜、泡菜、醋酸菜6000t/a,水煮、盐渍蕨菜类6000t/a,水煮、盐渍刺嫩芽6000t/a，水煮山芹菜2000t/a。本项目占地面积30000平方米。总建筑面积26660平方米。（五）项目建设背景:1、项目建设有利条件。本项目主要利用长白山山脉的天然山野菜资源，生产加工山野菜系列产品。蛟河市位于长白山山脉，是山野菜主产区之一，山野菜具有原料品质好、无污染、绿色的特点。现已查明蛟河所处的长白山脉有经济价值的山野菜有30多种，多集中分布于东部低山陵地带，贮量较多的品种有蕨菜、薇菜、刺嫩芽、山芹菜、黄花菜、广东菜等。蛟河山野菜营养丰富，味美适口，含多种维生素，靠自然生长，无任何污染。山野菜储量达到4-5万吨。91 2、项目建设必要性。（1）可满足消费者对产品的需求由于山野菜等山珍系列食品是纯天然、无污染的绿色高档营养食用品，具有丰富的纤维和保健价值，受到人们的青睐。随着人们生活水平的提高，以山野菜等野生资源加工的山珍系列产品将成为新的发展趋势，其市场需求量必将稳定增长。（2）可带动当地农户增收致富。该项目建设可提高长白山山野菜附加值，带动周围地区2万户农民共同致富。本项目达产后可使每户经营山野菜农民多增收1500-2000元。可增加直接就业人数280人，并可拉动当地建材业、轻化工业、包装材料业、运输业发展。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：本项目占地面积30000平方米，总建筑面积26660平方米。总平面布置原则：满足工艺流程需要，交通顺畅，满足防火、绿化要求，排水顺畅，功能分区明确。主要装置项目组成见表序号工程名称所需建筑面积（平方米）备注一工程（车间）121801原料挑选车间24002发泡灭菌车间28003盐渍菜车间32004包装车间36005消毒间180二辅助及公用工程1007691 1变电所4802给水泵房963锅炉房7204冷冻空调机房9605机修间3006成品库32007低温库房36008污水处理站720三生活福利设施44041综合办公楼12002科研中心8003食堂、倒班宿舍16004车库7205地磅房486门卫36（二）产品方案：2万吨长白山山野菜深加工项目的建成，将使蛟河市及周边县（市）数十种山野菜产品及土特产品集中呈现在人们面前，其中：蕨菜年产6000t、山芹菜2000t、薇菜6000t、刺嫩芽6000t。销售价格在2万元/t,可实现收入36000万元。该项目的建成辐射范围广，可辐射13个乡镇街，可推动当地经济发展，带动当地2万多农户共同致富。（三）工艺技术方案：91 1、产品按原料不同分为：蕨菜、薇菜、刺嫩芽、黄瓜香、猴腿菜、榛蘑、木耳、水蕨菜、柳蒿芽、香菇、什锦菜、山芹菜、刺五加。2、生产工艺流程（1）水煮类成品生产工艺流程图水煮类产品：薇菜、刺嫩芽、山芹菜、黄瓜香、柳蒿芽、香菇、刺五加叶。收购基地原材料——质量合格原料——发泡、脱盐水温75℃——预煮水温85℃-90℃——选别——检验员检验——走去毛机——检斤装袋——添加填充液——真空封口——金属探测仪检验——灭菌90℃50分钟——检验装箱——入成品库——出厂（2）干制品类生产工艺流程图干制品山野菜：蕨菜、薇菜、蘑菇、木耳。收购基地原材料——检验合格材料——选别、挑选杂质——检验员检验——金属探测器检验——塑料袋包装——纸箱包装、入库抽检——成品入库——出厂。（3）盐渍类制品生产工艺流程图盐渍产品：盐渍刺嫩芽、蕨菜、山芹菜、山芋蔓。收购基地原材料——检验合格原料——冲洗原料——选别、挑选杂质——检验员检验——走去毛机——加饱和盐水装箱（20KG/箱）——抽查检验——封箱入成品库——出厂。（四）主要设备选择：拟从国外引进山野菜加工关键生产线和设备，并部分配套国产设备（见主要设备一览表）。主要工艺设备表序号名称技术规格单位数量1扫毛机能力5t/h套42高温灭菌生产线套491 3自动洗蒸生产线条44全自动真空包装线条45金属探测仪台46白钢发泡槽V=5平方米台2007醋酸贮罐V=50立方米台28填充液贮缺罐V=20立方米台29烘干生产线条110工具来菌设备套1三、市场分析（一）产品市场现状与预测：山野菜是我们东北特产，由于是山珍系列食品，是纯天然、无污染的绿色高档营养食用品，尽管其价格较其它食用品高出较多，但人们食用量、需求量近年激增。每年自然采集可产山野菜2-3万吨，也是供不应求，而且是季节性强，旺季到处都是，淡季购买不到。因此，山野菜深加工项目的建立是拟补淡季无菜和南方需求山野菜的好项目，随着我国及国外经济发达地区的人们对身体保健意识增强，天然高级营养食用品必将成为其首选产品。（二）市场价格分析：山野菜具有降血压、降血脂、降低胆固醇、预防癌变和抑制肿瘤转移的作用，对预防心脏病、血栓病、肥胖病、糖尿病和妇女病的作用明显。它必将受到各年龄段人们的青睐，特别是儿童和中老年人将成为保健消费的主体。日常消费以生炒、生拌、蘸酱、腌菜等食用方式来消费，均为人们所喜爱。特别是近几年，价格不断飙升，由05年的1-3元/斤到目前的5-8元/斤。91 （三）产品竞争力分析：山野菜的特点是绿色、营养保健。市场前景好，该项目原料主要依靠当地收购，生产成本较低，市场竞争力强。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：本项目拟建设山野菜种植保护区40000公顷，年可产各类山野菜1.8-2.5万吨，本项目的建成投产可提高山野菜附加值，可使经营山野菜农民增加收入1500-2000元。因此，可充分调动农民种植的积极性，随着市场需求量的增加，家植面积亦可随之扩大，其产量可增加。（二）主要原材料供需分析：本项目资源有保证，可以与农民签订“采集或种购”合同，以订单的形式实行农工商一体化管理。采用公司+基地+农户的产业化经营模式，可以拉动本市13个乡镇街及周边地区的农民参与绿色基地山野菜的种植和公司原料经营，从而走向致富道路。（三）主要原材料价格分析：我国虽然是农副产品资源大国，山野菜等山珍系列产品产出大国，但目前在山野菜等山珍系列食品深加工方面仍处于发展阶段，虽然近年引进了国外山野菜等系列产品深加工先进生产技术和设备，但产品不多，规模不够。尤其在山野菜系列食品方面多处于小型作坊式生产阶段，未经精深加工、包装、造成产品质量低或优质不优价，没有市场竞争力。目前，大型工业化生产厂家还没有，吉林省山野菜系列食品生产能力不超过5000t/a，山野菜开发利用程度低，生产潜力巨大。五、技术来源91 吉林农业大学园艺学院作为本项目的技术依托单位，现已派相关技术人员参加本项目的设计，其强大的研发实力，为项目的顺利实施强有力的技术支撑。六、经济效益分析（一）预计年产值：根据市场调查和销售行情分析预测，并结合项目产品档次确定，蕨菜15000元/t、山芹菜15000元/t、薇菜18000元/t、刺嫩芽22000元/t。正常年份销售收入36000万元。（二）利润：正常年份平均利润总额估算12907.09万元。（三）销售税金：增值税税率按13%，城市建设维护税税率按7%，教育费附加按3%，正常年份销售税金（含增值税）估算2114.05万元。（四）预计投资回收期;经测算全部投资所得税后现金流量静态投资回收期含建设期3年。七、外部协作条件水、电、气、热等公用设施配合齐全。项目建设地在蛟河市新区，建设地电力由蛟河市供电公司供应，供、排水均有蛟河市市政供、排水干管引入，蛟河市供热公司集中供热，完全能满足该项目需要。八、项目进展情况该项目建设期为3年，2013年12月份正式投产。正在编写项目建议书，立项正在进行中。九、联系人及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联 系 人: 隋 艳高 鑫李志鹏联系电话：0432—6725023991 0432—672509158、蛟河市年产1万吨果仁加工项目一、项目概况（一）项目名称：蛟河市年产能1万吨果仁加工项目。（二）项目预计投资总额：10000万元。（三）合作方式：合资、独资、合作。（四）主要建设内容：计划在蛟河境内19个林场（苗圃）即天南、天岗、天北、红旗、海青、太平山、老爷岭、龙凤、平川、太阳、刘家店、南岗子、松江、爱林、池水、青背、横道子、新农、苗圃辖区建原料生产基地3000公顷，为果仁加工提供生产原材料；在蛟河经济开发区建果仁加工厂一个，进行红松籽、核桃仁、榛子果实加工。（五）项目建设背景：红松籽素有“长生果”美称，种仁味美，并以较高的营养价值受到人们的青睐。核桃中具有大量的优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质，易被人体吸收，具有补脑健脑的作用。野生山榛子和欧洲大榛子至今仍然被人们视为珍品，而平欧大榛子在品味、外观、营养等方面都优于前两者。蛟河市林业局区域内现有林木资源非常丰富，其中胡桃楸林现存1180公顷，蓄积量69742立方米；红松林1389公顷，蓄积量62755立方米，是红松果实林、山核桃的重要产地。大力培育经济林、果林，对胡桃楸、红松果实、平欧大榛子进行加工，生产出具有保健功能的果仁，满足人们的需求，已成为一种必然趋势。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：91 计划建设生产原料培育基地3000公顷，其中：红松果实林1500公顷，胡桃楸林1000公顷，培育平欧榛子500公顷。建大型果仁加工厂一个，预计占地面积25000平方米，建筑面积15000平方米。（二）产品方案：预计项目达产达效后，年可加工松籽5000吨、山核桃8000吨。山核桃仁、红松籽仁含有多种矿物质，具有健脑、利肾、养肝、促进胆固醇代谢等功效，是无污染、无公害的有机食品，营养价值和经济价值非常高，生产出的果仁主要用于食用、药用。（三）工艺技术方案：采集-储存-加工-包装-销售。（四）主要设备选择：各种采集工具、脱皮机、破壳机、高压清洗机、滚筒毛刷清洗机、滚筒式大小分级机、网选分离机、包装机、输送机、质检设备、汽水两用4吨锅炉及0.5吨锅炉各一座、200KVA变电设备等。三、市场分析（一）产品市场现状与预测：目前东北从事松籽、核桃仁、榛子加工比较普及，加工技术、工艺也比较先进成熟，市场竞争非常激烈。随着人们生活水平的提高，保健意识的不断增强，人们生活中对果仁的需求量越来越大。但蛟河境内目前进行果仁加工的都仅是小型加工厂。因此，在蛟河境内建立原料生产基地，建大型果仁加工厂，进行果仁加工将具有十分广阔的市场前景。（二）市场价格分析：目前国内市场红松籽平均价格60元/公斤，山核桃平均价格在8元/公斤，平欧大榛子平均价格35元/公斤。因此，加工果仁前景看好。91 （三）产品竞争力分析：由于松籽、核桃仁、大榛子的营养价值、食用、药用功效对人体有多种益处，具有良好的保健功能，加之均属于绿色有机食品，备受人们的青睐，将越来越多地占领国内外消费市场。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：加工所需原材料主要来源于新建立的生产基地、现有的野生资源及周边林区的野生资源，采集、收购后可以满足年加工1万吨以上果仁所需原料。（二）主要原材料供需分析：据统计调查蛟河市境内有一定数量的红松果实林、胡桃楸林，周边桦甸、舒兰、永吉、磐石等地也有大量的野生资源，加之计划新建的3000公顷原料生产基地，可满足果仁加工所需。（三）主要原材料价格分析：目前红松塔1.2元/个，带皮山核桃0.8元／斤，带壳榛子1.4元／斤，价格与前几年相比有所提高，但增长幅度不大，进行果仁加工成本概算还是有较大的获利空间。五、技术来源主要采用国内先进的生产技术和加工工艺。六、经济效益分析（一）预计年产值：达产达效后，年可实现产值11700万元。（二）利润：2870万元。（三）税金：560万元。（四）预计投资回收期：4-5年。七、外部协作条件蛟河市林业局总经营面积45.56万公顷，其中有林地26.45公顷91 ，在林业系统19个场圃营造红松果实林、胡桃楸林、培育平欧大榛子，条件得天独厚。在蛟河经济开发区建大型的果仁加工厂也占有优越的地理区位。目前开发区是集工业区与金融商贸一体化的现代化新区，全区规划面积18平方公里，有充足的项目建设用地，为各类企业进入奠定了良好基础。园区道路、桥梁、水利、供电通讯等基础设施建设和配套设施建设日臻完善。新建成的66千伏安的变电所、集中供热站和全天候供水系统，完全能满足生产生活需要。地下电缆、通讯光缆、上下水管线等地下管网道路建设进行敷设，主干路达到绿化、美化、亮化标准，完全能够满足进入企业的生产生活需要。八、项目进展情况正在编制项目建议书。九、联系人及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联系人:隋艳高鑫李志鹏联系电话：0432—672502390432—672509159、蛟河市奶子山园区现代农牧业种养殖及深加工项目一、项目概况（一）项目名称：蛟河市奶子山园区现代农牧业种养殖及深加工项目（二）项目预计投资总额：150000万元（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：91 该项目总占地面积10平方公里，其中现代农业种植业占地面积6平方公里，现代畜牧养殖业占地面积4平方公里；总建筑面积300万平方米，其中现代农业种植业（含温室、加工车间等）建筑面积200万平方米，现代畜牧养殖业（含圈舍、加工车间等）建筑面积100万平方米。（五）项目建设背景：蛟河市奶子山园区位于吉林省蛟河市东部，于2005年正式成立，距全国优秀旅游城市蛟河市8公里，幅员面积15.47平方公里，经两次移民搬迁后，域内国有集体建设用地存量丰富。交通区位优越。长珲高速公路、302国道、省道榆江公路、长图铁路、拉滨铁路在此交汇，已将奶子山融入吉林市半小时、长春市一小时经济圈。发展环境独特。园区不仅处于长吉图开发开放先导区的结点位置，而且独享国家支持资源枯竭矿区发展接续产业的政策。老矿破产和采煤沉陷区综合治理，积累了大批低成本的国有建设用地；域内居民的逐步搬迁，为落户园区的企业生产经营营造了零干扰空间；完善的电网、路网、水网建设，便捷的金融汇兑机构，覆盖全区的通讯网络可为企业投资兴业提供便捷高效的服务。生产环境独有。奶子山园区的土地是经过移民搬迁后腾空的国有建设用地，原属居民区，未从事过任何农牧业生产经营，无化肥污染和农药残留，符合发展现代农牧业产业的基本环境要求。在经过国家和省总投资3500万元的土地整理工程后，域内所有土地可达到现代农牧业整体运作、连片开发的要求。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：1、种植区建设91 设标准种植区50个，每区占地10万平方米；设大棚种植区500个，每个占地2000平方米；按实际需要建设办公室、宿舍、食堂、保鲜库；供水设备10套，铺设管网15万延长米；沼气池20座，每座储量2000立方米。2、养殖区建设建标准化万头牧场2个，建设规模达到牛2万头/个；猪30万头/个；羊40万头/个；禽类50万只/个；建青贮窖1.5万立方米，只针对养牛、养羊适用；建饲草料加工车间15000平方米；建总储量在15000立方米的贮草棚一处；开发饲草料基地2000亩；畜禽饮用水供水系统1套，铺设输水管道1.5万米，日供水量2万吨；购买青贮机具5套；购买饲草料加工机具5套；建2000立方米沼气池20座，可考虑辐射居民使用和温室供暖；建设屠宰加工厂及副产品加工车间；粪便综合利用应考虑建设生物有机肥厂。（二）产品方案：培植和发展优势主导产业是发展现代农业的经济基础，根据吉林省自然资源、生态条件、生产技术和种养习惯，以及国家优势农产品区域布局中确定的优势农产品，确定当地现代农业重点发展的优势主导产业是绿色蔬菜与食用菌、高档苗木花卉、特种果林与中药材、生态休闲观光旅游等几个产业。以吉林省自然资源条件为基础，以实现农业四大功能为目标，营造六种现代农业形态。1、优质高效农业91 发展优质高效农业是现代农业的总体要求。遵循价值规律，依靠科技进步，按照农业标准化生产的要求和无公害、绿色、有机农产品生产的技术规程，从生产、加工、包装、运输到销售实行全程质量控制，以大农业的观点，充分合理开发利用各种农业资源，围绕吉林省六大优势产业，全面提高农产品质量，从整体上提高农业以经济效益为中心的综合效益。2、绿色生态农业以生态学原理为指导，遵循农业循环经济“减量化、再利用、资源化”的基本原则和理念，大力发展绿色生态农业，因地制宜地推广不同类型的绿色生态农业模式建设，建立节地、节水、节肥、节药的农业生产方式，广泛使用有机肥、生物农药，重点发展以沼气工程为纽带的农牧结合、种养结合的农业循环经济，形成资源循环利用、产品优质安全的绿色生态农业模式。3、特色精品农业发展特色精品农业主要是针对当地特色农业资源进行深度开发，同时大力引入和发展外来特色农产品品种，充分利用现代高新技术和生产方式，做强做精，重在质量、重在特色、重在形成精品。4、休闲观光农业休闲观光农业是旅游业向现代农业自然延伸和有机结合的必然产物，是发展现代农业的重要形式。建设一批集度假、餐饮、观赏、娱乐为一体，融现代农业、乡土风情、娱乐休闲、文化教育和农事体验于一身的休闲观光农业景区，满足与适应市民回归自然，享受宁静、安逸生活的心理和多层次、多元化的消费需求。5、生态景观农业突出城乡生态建设和环境保护，以构筑生态良性循环系统，维护生态平衡，防止环境污染，优化、美化、净化城市环境为主要功能，以绿地、水景、山地、森林等的开发建设为主要内容，融自然生态和人文生态设计的有机结合，保护和改善城乡生态环境，为市民提供良好的工作、生活和人居环境，促进人与自然、农村与城市和谐发展。6、高科技设施农业91 设施农业是国内外发展都市型现代农业的一种主要形式。随着现代工业和科学技术的高度发展，特别是以工程技术、生物技术、信息技术、新材料、新能源技术等为代表的高新技术在农业生产中的应用，极大地提高了农业生产的可控程度。发展高科技、高投入、高产出的设施化、工厂化农业，实现农业生产的标准化、可控化、自动化、智能化，将极大地提高农业生产效率和土地产出率，也成为展示现代农业的重要亮点。种植基地年产应季有机蔬菜5000吨；大棚种植基地年产应季有机蔬菜10000吨；反季节有机蔬菜5000吨；精深加工绿色有机蔬菜5000吨。根据国际国内对畜牧业产品需求和吉林省发展畜牧养殖业的实际情况和产业政策，畜牧养殖业的重点发展方向：1、坚持相对集中和分散饲养相结合发展生态高效畜禽养殖业，相对集中的畜禽养殖要按照规模化、集约化、生态化、无害化的要求，加强畜禽疫病的预防和控制工作，发展以沼气工程为主的畜禽粪便无害化、资源化处理和综合利用，构建农牧结合、种养结合的农业循环经济模式和循环产业链。2、大力发展畜禽等肉类加工，重点是引进国内外大型畜禽养殖屠宰加工企业，以加速提高肉类加工水平和深加工能力。肉类加工企业重点向产业园区集聚，使养殖园区成为以畜禽等肉类加工为重点的高效养殖产业化园区。3、建立和完善肉类生产全过程的安全质量保障体系，全面展开质量体系认证，特别是HACCP质量保障体系，保障肉类产品的安全与卫生；加强肉类附产品的深度开发，延长产品加工产业链，对于尚无法开发的附产品，应建立附产品及污染物处理设施，加强环境保护。91 养殖区每年出栏量必须保证猪100万头，羊30万只，牛10万头，鸡300万只的规模。第一年产畜禽肉及副产品10万吨；第二年畜禽肉及副产品20万吨；第三年及以后每年产畜禽肉及副产品30万吨。（三）工艺技术方案：种植区在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以产品生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。养殖区采用的品种为优质畜禽，采取杂交配种、引种相配等方式，进行畜禽养殖和良种扩繁。建设并充分利用现有科技服务体系，为畜禽养殖基地提供全方位的服务，不断提高畜禽的科技含量。项目区饲草料种植以就近的农田草牧场为基地，通过采用整地、施肥、播种、中耕清除田间杂草、灌溉以及田间管理等措施，使饲草保苗率达95%以上。畜禽产品加工采用国际先进生产技术，实现对畜禽产品的精深加工，打造知名品牌。（四）主要设备选择：种植类设备选择：采用先进的生产工艺，对有机蔬菜进行分类、挑选、洗净、包装、保鲜等技术处理。通过不同方案的比选，建议使用国产最先进的生产线。养殖类设备选择：使用国产最先进的吊装屠宰生产线，同时引进国际先进水平畜禽肉制品深加工、精加工生产设备。三、市场分析（一）产品市场现状与预测：有机食品被誉为“朝阳产业”91 ，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。有机食品的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机食品无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通食品更具营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。我国拥有世界上最大的肉食品消费市场。目前我国人均肉类占有量已达48kg左右，人均年肉类消费达到438元，是全球最大的肉类市场。据有关部门预计，下个世纪的前10年，我国肉类消费仍可保持年均3％～5％的增长速度。很明显，中国肉食品市场的巨大潜力为国内肉食品产业提供了广阔的发展空间。（二）市场价格分析：伴随全球及我国经济总量的快速增长和人民生活水平的不断提高，人们对于蔬菜供应的品质也在由常规蔬菜向无公害、绿色、有机蔬菜转变。目前，对于有机蔬菜的消费群体已达到全球总人口的三分之一，有机蔬菜的价格已达到常规蔬菜的3-5倍以上，消费人群广、利润空间大。我国肉食品还具有成本价格上的优势。因为活体牲畜的生产成本相对较低，我国的肉食品生产成本和价格相应较低，尤其是近年已逐步引进、培育了一些优良品种，在国际国内市场上有相当的竞争优势。据专家测算，我国主要肉类的生产价格除禽肉外，均低于国际市场，其中，猪、牛、羊价格按加入ＷＴＯ后减去基期平均水平计算，分别低57％、84％和54％。另外，我国肉食品的生产加工能力在全球名列前茅。这些优势都对我国肉食品产业的发展是极其有利的。（三）产品竞争力分析：91 鉴于当前全球食品需求格局的变化正在由常规食品向营养型、健康型食品转变，人们对营养健康的理念也在不断的更新和提高，对于营养健康型食品需求的消费群体也在急剧攀升，现有的有机农业产品和现代畜牧业产品远远不能满足这种需求，所以，有机农业产品和现代畜牧业产品具有广阔的发展空间和庞大的消费群体。此类产品必将占据世界食品销售市场，具有极强的市场竞争力。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：建设期原材料可在当地和周边采购。生产期原材料可在园区种植或在周边采取发展基地模式。（二）主要原材料供需分析：土地总储备量15平方公里，饲草饲料以100公里为半径可满足项目需求，日供水量可达2万吨以上，电力供应充足。（三）主要原材料价格分析：按相关国家政策及当时市场调控。五、技术来源依托当前世界级先进现代农牧业生产加工及管理技术。六、经济效益分析预计年产值：年实现总产值60亿元人民币利润：年实现纯利润3亿元人民币税收：年纳税额达到5000万元人民币预计投资回收期：项目建设回收期为5年七、外部协作条件1、辖区内供水管网完备，可保证日供水2万吨。2、辖区内电网设施完善可达最大供电量10千伏安3、辖区内供气可依托自建沼气池供应4、可利用凯迪公司电厂发电余热91 八、项目进展情况已完成项目预可研。九、联系人及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联系人:隋艳、高鑫、李志鹏联系电话：0432—672502390432—6725091510、蛟河市木灵芝系列保健品项目一、项目概况（一）项目名称：木灵芝系列保健品项目。（二）项目预计投资总额：项目总投资由固定资产投资和流动资金组成，总投资为12000万元，其中固定资产投资9642万元，流动资金2358万元。（三）合作方式：独资。（四）主要建设内容：建设项目统计表序号名称单位数量备注1灵芝多糖精粉车间m230302纳米破壁灵芝孢子粉车间m226003超纯水处理车间m24304变电所m2805锅炉车间m25406综合楼m2260091 7成品库m226908原料库m247509汽车库m248010供电外线m60011供水外线m45012供热外线m30013厂区道路m150014围墙、大门m880两个大门（五）项目建设背景：蛟河市自1995年开始，用木椴人工种植灵芝，到1997年已开始大面积人工种植，到2001年全市木灵芝种植已发展到1100万椴，种植面积达1000亩，产量达900吨。2001年灵芝年产900公斤/亩，价格30－50元/公斤。灵芝种植技术，依托哈尔滨微生物研究所，延边特产研究所，种植技术日臻成熟，生产的木灵芝不仅形状好，而且品质优良，已达到国际标准，是国际卫生组织确定的木灵芝生产出口基地。随着蛟河优质灵芝种植面积和范围的逐年扩大，如何提高灵芝产品深加工利用水平，把资源优势转变为经济优势提上日程。目前，以蛟河市吉祥食用菌有限公司为主的五家产销联合体，每年生产袋装木灵芝，以及灵芝茶、灵芝孢子粉等产品140万斤，每月可为广大客户提供成品3万斤，但这些远远不能满足市场的需要，如何把灵芝产业发展壮大，做成特色优势产业，是富市裕民，推进我市经济实现跨越式发展的现实选择。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模91 年产灵芝多糖精粉200吨，纳米破壁灵芝孢子粉10吨的生产线。（二）产品方案序号名称规格包装单位数量1灵芝多糖精粉多糖含量≥35真空1kg/袋袋2000002纳米破壁灵芝孢子粉破壁率>98%真空1kg/袋袋100003合计袋210000作为珍贵的药用补品，灵芝具有良好的药用保健功能。以优质灵芝为原料，经高科技配方加工成纯天然绿色保健补品，具有滋补强壮、明目益精、养心安神、养肝解毒，止咳平喘、降血脂血糖等功效。（三）工艺技术方案：购入的木灵芝原料，经净选工作台剃除不合格原料，并清洗木灵芝上的泥土、微生物等。干净的木灵芝送至速冷车间，进行超低温物理破壁、纳米磨粉、包装入库。破壁是指如松花粉和灵芝孢子粉之类细微且带有纤维质外壳，不宜直接为人体吸收消化的物质，通过人为的机械、物理化学方法、生物酶解法，将其纤维素外壁破碎或者消除之后，使其更加容易消化吸收纤维素壁内的营养物质。现在破壁方式大多有超声，酶溶，超低温、低温高频振荡等方式。其效果也不尽一样，目前常用低温物理破壁法进行规模生产。91 该项目破壁采用超低温物理破壁法，该方法不破坏孢子有效成份。磨粉采用纳米技术，把精粉制成纳米微粒，这将会使药物在人体内的传输更为方便。（四）主要设备选择：为了保证产品质量，本项主要设备拟由国外引进，具体国家待设备招标后确定。主要设备清单表序号名称单位数量引进国产1选药工作台台4Ö2提取水计量装置套2Ö3多功能提取系统套1Ö4三效浓缩系统套1Ö5超细粉碎系统套1Ö6纳米系统套1Ö7包装系统套2Ö8冷冻喷雾干燥系统套1Ö9低温破壁系统套1Ö10叉车台4Ö11手动液压搬运车台10Ö三、市场分析（一）产品市场现状与预测：91 目前，国际市场上灵芝产品的主要销售集中在亚洲的日本、韩国、印尼、新加坡、香港、台湾，北美洲的美国等国家和地区。近年来世界灵芝产品供需矛盾十分突出，据不完全统计，世界灵芝产品总产量约为38000吨，而总需求量为供应量的200%。其中、韩两国的消费量为15000吨，我国台湾省约有10万人经常食用灵芝产品。灵芝产品的市场需求量将日趋增加，尤其是在东南亚、以及东亚的日本、韩国、我国台湾、香港等国家和地区更受欢迎。在韩国，灵芝速溶茶作为日常饮料很受当地消费者喜爱；日本进口我国产的灵芝干品，加工成灵芝生物酯营养液、灵芝类抗癌抗肿瘤保健药等产品，畅销国际市场；其他灵芝消耗量较大的如东南亚、美国、我国香港等将灵芝制成灵芝粉、灵芝片剂、灵芝多糖精粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝糖浆、灵芝保健饮料投入市场，其销售情况较好。随着国民经济的高速增长，我国灵芝产业得到了较大的发展。当前国内消耗量约为7500吨，灵芝深加工产业正在不断开拓，一些科研部门已将灵芝深加工列入专门科研课题进行研究，相继开发出一系列产品，如灵芝茶、灵芝口服液、灵芝胶囊、仙草灵芝露、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝切片等，市场销售较好，显示出广阔的发展前景。当前国内对灵芝药物的研究特点从七十年代的单味研究为主发展到复方及配伍研究。随之而来将有一批组方合理、疗效更佳的复方制剂涌现市场。今后数年内，我国的医药保健品在消费领域将呈现稳中有升的良好发展态势，灵芝深加工产品的开发有着光辉的前景。因此，开发灵芝深加工产品，不但可以占领省内市场，还可以扩展到国内市场，并打入国际市场。产品将以天然、新颖、独特、安全、物美而受到消费者的青睐，将有广阔的市场。（二）市场价格分析：91 当前灵芝多糖精粉和纳米破壁灵芝孢子粉，国家尚没有固定价格，主要根据市场供需情况进行浮动。灵芝多糖精粉的出厂价一般在1.0-1.5元/克，本项目拟定为1.0元/克，纳米破壁灵芝孢子粉的出厂价格一般在2.0-2.2元/克，本项目拟定为2.0元/克。（三）产品竞争力分析：灵芝孢子粉对慢性支气管炎的疗效通过“滋补强壮，扶正固本”来增强病人体质，提高其抵抗力，从而使咳、痰、喘、炎等症状得到缓解，同时对冠心病、心绞痛及高血脂症有一定疗效。并且能缓解或减轻心绞痛症状，减少使用抗心绞痛药物的用量；具有降血脂作用，能不同程度地降低血清胆固醇、甘油三酯和b脂蛋白。此外，它对高血压病，神经衰弱，肝炎，糖尿病也有一定疗效。对于癌症方面，灵芝可以阻止癌细胞转移具有特殊和正常化作用，防止组织细胞异常；能预防癌症患者猝死于血栓症；能抑制血栓形成，互解组织周围的血栓壁，消除治疗药物被阻现象，使治疗癌药物能达到癌细胞发生制癌效果，对接受放、化疗患者可提高治疗的耐受性，能消除癌症特有的剧痛，减轻或消除放、化疗引起的白细胞减少、脱发、食欲减退、呕吐等副作用，并提高生存质量，延长生命。更因为它的破壁技术使吸引更为快捷全面，所以在药用上面的用途十分广泛，具有保健，治疗的双重功，发展前景十分看好。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：灵芝是木腐生菌，一般生长在阔叶树的倒木、枯木、树桩上，有时也生长在草丛中有树根或腐木的地方。柏、杨、桦、栎等树木或这些树的锯木屑都可成为灵芝生长的基物。用锯末等栽培时，需添加一定量的米糠或麸等。91 本项目主要原料为木灵芝，年需用量为2950吨，蛟河作为东北地区最大的木灵芝生产基地，加上周边地区木灵芝年产量可达4000余吨，可满足本项目的原料供应，为项目的实施提供了有效的保障。（二）主要原材料供需分析：蛟河市位于吉林省东部，属亚温带大陆性季风气候，年均气温3.4℃降水量708.8毫米，无霜期120－130天，各种资源储量丰富，种类繁多。蛟河自然环境、土壤、温度、湿度、空气、酸碱度、光照等适于木灵芝等菌类生长，是东北最大的食用菌生产基地。由于地处长白山脉，森林覆盖率达70%，海拔47千米，地势高寒，得天独厚的冷资源自然生长环境，使蛟河市木灵芝成为优于同类产品的名牌灵芝，黄松甸镇是东北最大的木灵芝生产基地，年产木灵芝干品900吨。蛟河市木灵芝栽培历史为东北之最，广大菌农依托长白山丰富的资源选用优良菌种，采用先进的生产技术，利用优质地下矿泉水浇灌，无污染的森林腐质土栽培，生产出高质量绿色食品，1998年国际卫生组织对黄松甸镇的土壤、水质、空气等指标检验，确定该地为有机木灵芝出口生产基地。（三）主要原材料价格分析：灵芝4.0万元/t水2.5元/m3电1.0元/KWh煤480.0元/t五、技术来源91 本项目采用纳米新技术，可以将药物制成纳米微粒，这将会使药物在人体内的传输更为方便。纳米药物不仅可以自由地在血管和人体组织内运动，更由于纳米微粒比表面积大，能和人体内组织充分接触，便于人体的吸收，具有更好的医疗效果。为了提高药物的疗效，也可以把药物放入磁性纳米微粒的内部。这种被称之为智能药物的纳米微粒，可以通过人体外部的特定磁场进行导向，使药物能够集中到患病的组织，也可以主动搜索并攻击癌细胞或修补损伤的组织。六、经济效益分析（一）预计年产值（万元）项目达产80%时，销售收入为17600万元，达产100%时，销售收入为22000万元。（二）利润利润总额为5361.31万元(各年平均值)投资利润率为44.68%投资利税率为57.71%(含增值税)（三）税收产品增值税按产品销售收入的17%，达产年销项税减进项税后的增值税为1467.82万元；城建税和教育附加费分别按增值税的5%和3%计，分别为73.39万元和44.03万元。所得税税率按33%计，则所得税为1769.23万元(各年平均值)。（四）预计投资回收期:该项目投产后，第一年达到设计产量的80%，第二年达到设计产量100%，2.5年可收回成本。七、外部协作条件（一）给水工程1、用水量本项目总用水量为50m3/d，其中生产用水量为42m3/d，生活用水量为8m3/d。用水量统计表序号名称用水量m3/h备注91 日用水量m3/d最大平均1超纯水处理车间61.228供生产车间用水2锅炉车间141.553中心化验室6394生活用水4185合计502、水源该项目供水水源，由工业园区内自来水厂供给，可供本项目利用。3、取水工程本项目取水由超纯水处理车间取水。为了保证产品质量，该项目采用了超纯水处理系统，它是将自来水经过粗滤、细滤、精滤之后，用泵将净化的水供给生产车间使用。4、给水系统该项目采用生产、生活、消防共用的给水系统。（二）排水工程1、排水量项目总排水量为35m3/d，其中生产排水量为29m3/d，生活排水量为6m3/d。2、排水系统采用生活、生产共用的排水系统。（三）供电工程91 用电负荷统计表序号用电部门装机容量KW需用系数KccosF计算负荷PsQsSs1超纯水处理车间350.60.821262灵芝多糖精粉车间900.60.854683纳米破壁灵芝孢子粉车间750.60.845564锅炉车间600.750.845565中心化验室100.40.8456照明400.60.924277其它200.50.810138小计3302031482519同时使用系数0.918313322610电容补偿-5511合计33018378199厂区内新建变电所一座，内设S9-250-10/0.4KV变压器一台(装机容量250KVA)，供全厂动力及照明用电。10KV供电由工业园区变电所供给，该所内设66KVA变压器二台，可供本项目利用。（四）供热工程91 1提取车间0.82.24(3.2)2锅炉自用汽0.40.21(0.3)3采暖2.45(3.5)4管网损失0.14(0.2)5合计5.04(7.2)该项目需新建锅炉车间一座，内设蒸汽锅炉和热水锅炉各一台(每台2.8MW)，总额定蒸发量为5.6MW(8t/h)。其中蒸汽锅炉供生产用热，热水锅炉供冬季采暖用热。八、项目进展情况已编制商业计划书、项目建议书及可行性研究报告，未立项。九、联系人及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联系人:隋艳高鑫李志鹏联系电话：0432—672502390432—6725091511、蛟河市黑木耳系列产品深加工项目一、项目概况（一）项目名称：黑木耳系列产品深加工项目（二）项目预计投资总额：16400万元（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：该项目厂区建在蛟河市新区工业园内，计划占地面积391 5000平方米，其中建筑物占地面积20000平方米。主要由生产工程、辅助工程和公用工程组成。该项目选择国内最先进的饮料和即食小菜生产加工设备。（五）项目建设背景：黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品，历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋补强身的作用。医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到保健和减肥作用。蛟河市人工栽培黑木耳生产起始于二十世纪七十年代，已有三十多年的历史。通过近年来各级政府的积极引导和宣传，蛟河市黑木耳产业得到了迅速发展，黑木耳产业初具规模，已成为蛟河市经济发展的支柱产业。蛟河市先后被评为食用菌行业优秀基地县（市）、全国食用菌十强县（市）。在黄松甸镇建成了农业部确定的全国食用菌定点批发市场。2010年蛟河市黑木耳生产规模达到6.1亿袋，干品产量达到1.5万吨，产值实现7.5亿元，占农业总产值27%。仅此一项全市农民人均纯收入达到1500元，占农民人均纯收入的36%。目前，我国黑木耳产品的加工还比较滞后，大多数还是初级加工，链条较短，市场上加工产品较多的主要是压缩黑木耳和袋装精选黑木耳。该项目主要是利用黑木耳做原料生产保健饮品和即食小菜，市场前景广阔。91 该项目的建成将加快当地产业结构调整和农业产业化的发展。按照农业产业化经营的思路发展农产品加工业，不断拓展产业链，提高当地特色产品的附加值，加快社会主义新农村建设，增加农民收入具有重要作用。可带动当地农村劳动力的转移，该项目建成后，可直接安置300人就业，公司将实行“公司+农户+技术指导+质量监督”的模式，引导菌农进行标准化生产，并负责产品回收，保证公司原料的供应，对提升产品质量，打造名优品牌，提高企业综合竞争能力都具有十分重要意义。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：年加工黑木耳10000吨。（二）产品方案：年产即食小菜10000吨、750ml屋顶包黑木耳饮料10000吨、500ml屋顶包黑木耳饮料5000吨、240ml易拉罐黑木耳饮料5000吨。（三）工艺技术方案：黑木耳饮料生产工艺黑木耳-检选-清洗-分选-浸泡-切分-蒸煮-过滤-打浆-搅拌-过滤-二级均质-脱气-瞬间灭菌-沉降-装罐-二次杀菌-冷却-入库。山楂、大枣、白砂糖、海藻胶、纯净水-分离-均质-加入黑木耳搅拌程序。黑木耳即食小菜生产工艺原材料预处理：将收购的黑木耳过滤后经过检选，去除杂质，经料斗把精选干净的黑木耳。黑木耳耳基放入清洗罐中，注入清水洗去灰尘。把少将的木耳通过皮带输送送入浸泡罐进行浸泡，浸泡24小时，使木耳上浮、变软。浸泡好的软木耳以木耳：水=1：1.5的比例预煮10分钟，把已调好调料与预煮好的木耳按比例混合，装入袋中，进行漂烫杀菌，杀菌温度95℃地，时间30分钟，然后反压冷却。（四）主要设备选择：浸泡清洗机、气泡清洗机、提升机、螺旋漂烫机、过滤机、均质机、高温杀菌机、洗罐机、装罐机、封罐机、屋顶包灌装机、喷码机、杀菌釜、空压机、净化水设备、自动封口机。91 三、市场分析（一）产品市场现状与预测：黑木耳主要消费国家有：中国（包括港、澳、台地区）、日本、韩国、东南亚各国和澳洲、北美。目前，全球黑木耳年消费量大约4.2万吨，其中中国大陆约3.46万吨、中国台湾850吨、中国港、澳地区600吨，其他销往国外。黑木耳出口的主要流向是日本2400吨、韩国1300吨、东南亚地区1000吨，其它国家分享剩余产量。全球每年用于精深加工的食用菌仅占食用菌总产量的5-10%，而销售价却是食用菌的10-20倍。随着科技的发展，人们保健意识的增强，对食用菌深加工产品的需求在逐年增加。目前，国内黑木耳消费水平仍然很低，消费阶层仅限于城市和老年人群，随着国民经济和人民生活水平迅速上升，黑木耳消费亦将呈持续上升态势，发展前景非常乐观。项目建成投产后，只要加强企业管理，注重产品质量，降低产品成本，以提高产品的竞争力，其产品市场销售是有可靠保证的。（二）市场价格分析近年来国内市场上黑木耳行情持续看涨。根据市场需求和生产成本，本项目产品目标价格为：黑木耳即食小菜28000元/吨，750ml屋顶包黑木耳饮料26000元/吨，500ml屋顶包黑木耳饮料20000元/吨，240ml易拉罐黑木耳饮料18000元/吨。（三）产品竞争力分析：该项目产品目标市场国内为主，并逐步发展国际市场。由于项目建设坚持高起点，不论是生产工艺还是设备都达到了国内领先水平，原材料在当地供应有充分保证，又降低了运输成本，因此产品具有成本低、质量高的竞争优势。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：91 原材料用量：黑木耳10000吨、山楂6000吨、大枣6000吨、白砂糖600吨、海藻胶80吨。主要通过市场采购解决。（二）主要原材料供需分析：蛟河市地处长白山脉，幅员面积6364平方公里，森林覆盖率91%，是我省东部食用菌产业带的主产区之一。我市所产的黑木耳色泽自然，形状美观，无污染，营养成分高，对提升产品质量，打造名优品牌打下良好基础。全市年产黑木耳干品15000余吨。全国山楂、大枣主产区规模不断扩大，产量逐年增加，通过市场采购可以保证企业的原料需求。（三）主要原材料价格分析：黑木耳干品5-6万元/吨、山楂0.4-0.5万元/吨、大枣1-1.2万元/吨。五、技术来源该项目技术依托单位吉林省轻工业设计研究院。六、经济效益分析（一）预计年产值：73000万元（二）利润：5980万元（三）税收：4670万元（四）预计投资回收期：4年七、外部协作条件该项目建成后生产、生活用水在厂内打深水井解决；电力供应有当地电力部门提供；本项目燃料为煤，年用煤5000吨，在当地采购即可满足需要。八、项目进展情况正在编制项目建议书。九、联系人及联系方式91 联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联 系 人: 隋 艳高 鑫李志鹏联系电话：0432—672502390432—6725091512、蛟河市年产100吨活性人参胶囊项目一、项目概况（一）项目名称：年产100吨活性人参胶囊项目（二）项目预计投资总额：10000万元（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：占地面积5万平方米，建筑面积3.5万平方米。主要装置有在线清洗(CIP)系统、在线灭菌(SIP)系统、真空系统、制冷系统等。（五）项目建设背景我国是人参生产大国，也是销售和出口大国，人参及人参产品已成为我国新的经济增长点，是我国出口创汇的重要商品之一。多年以来，尤其是改革开放以来，人们的自我保健意识不断增强，国内国际市场对人参及人参产品的需求量都在逐年增长，人参开始进入保健、化工、美容、食品、日用品、饮料、礼品等多个领域，应用范围愈加广泛。从国际市场来看，我国人参的出口量在逐年升高，销售范围也在日渐拓展。91 亚洲是我国人参出口的最大的传统市场，约占人参出口的80%左右，其中香港是人参主要集散地，除本港销售外还大量转口其他地区和欧美各国，东南亚人参市场主要在马来西亚、新加坡、印尼等，因华人较多，保持滋补的传统，是人参及人参产品的消费主体。国内的人参市场主要集中在浙江、福建、上海、广东等沿海地区。国内人参市场整体经营不容乐观，全国人参出口创汇额只是韩国的10%。要改变这种现况，就得运用现代科学技术，突破一千多年以来的传统加工工艺，改变人参的质量。活性人参胶囊充分保留了鲜人参的各种生物活性物质。活性人参的开发推广,技术成熟后进入工业化生产,可以调整农村产业化结构,形成产业链条,带领农户共同致富。活性人参产品将成为我国药用食用行业新的经济增长点,是我国出口创汇的重要商品之一,对拉动吉林省的人参产业,具有广泛的推广意义。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模。项目占地面积4万平方米，建筑面积3万平方米，主要建设生产车间、实验车间、包装车间、办公楼以及相关附属设施。（二）产品方案。本项目设计产能年产100吨活性人参胶囊，主要原料为100%活性人参粉，胶囊规格为0.2克/粒。（三）工艺技术方案。活性人参胶囊加工技术是运用现代科学技术，以长白山鲜人参为原料，采用“低温真空冷冻干燥微粉”等世界先进的生物工程技术精制而成。采用冷冻和低温干燥方法，使鲜人参在低温下呈冰冻状态，利用冰态直接升华为气态，使参根水分脱出达到干燥的目的，人参中酶、蛋白质、核酸等营养成份在加工中不被破坏，热敏性、易溶解、易挥发、易酶解成分基本上被完整保留下来，保持其活性。（四）主要设备选择。在线清洗(CIP)系统、在线灭菌(SIP)系统、冷凝器、真空系统、制冷系统、中大型间隙式食品冻干机等。91 三、市场分析（一）产品市场现状与预测。《中华人民共和国药典》收载：人参具有“大补元气，复脉固脱，补脾，生津，安神。”之功效。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。人参是珍贵中药材，也是中药材中的大宗出口品种，对人体的滋补强壮作用和对多种疾病的防治效果十分显著，享有“中药之王”的美誉。我国是药用人参的发祥地，中国第一部药物学著作《神农本草经》首次将人参当成药物收入。东汉张仲景著《伤寒论》收载113方，有人参配伍的达21方。足见人们对人参保健治疗功效的认可。改革开放以来，随着国人的经济收入水平的不断提高，物质文化生活水平也同时大大的提高。人们在饮食结构方面产生了新的理念，崇尚健康、回归自然是饮食结构调整的大趋势。健康的保健滋补品的发展过程也揭示了这一发展趋势，反射出回归自然，追求健康的真谛。人参产品的开发，正是顺应这一历史发展趋势，符合生物制药、食品保健行业的发展潮流。人参种植基地及深加工项目的建设，是建立在市场旺盛的需求基础上，有着巨大的市场发展潜力，同时也有可观的经济效益和投资回报率。因此，本项目的市场前景是广阔的。当今社会保健品行业蓬勃发展是世界性趋势，销售市场日趋扩大。目前世界人均消费逐年递增，特别是东南亚及港台地区市场需求逐年增加，年平均增长率达27.3%以上，是我国保健品工业中发展最快的行业之一，成为我国经济发展中新的经济增长点，也是吉林省重点发展行业之一。91 目前人参制成品的高端市场被日本、韩国、欧洲占有，我国人参出口基本以生药原料为主，近年人参皂苷等提取物原料出口有较大发展，人参制成品的出口只占很小份额。我国的人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及台湾、香港。韩国也是人参的主要消费市场之一，但主要是其自产人参，近年来进口我国人参的数量有所增加，但仍以转销到其他国家为主。人参在日本主要用于两个方面，一是汉方药制剂，这是人参最主要的使用方向。二是以口服液为代表的健康食品。欧美是中国人参的另一主要出口市场，人参及以人参为主的制成品在欧美天然药物市场已成为名列前十位的主要品种，作为天然强壮滋补药在消费者当中有很高知名度。韩国市场虽然目前对我国人参出口的意义不大，但却有很多值得我们借鉴之处。首先是人参在食品中广泛使用，特别是鲜参的消费形成一个很大的市场。其次是目前韩国正下大力气扶植高丽参国际市场的开拓，以强大的科研开发系统为后盾，构成人参系列产品研发网络，使理论研究与应用开发密切结合，采用名牌高价取胜的战略。从产品加工角度来看，除一部分人参作为汉方制剂外，其余部分主要作为滋补保健食品。人参安全性的论证及服用剂量的确定，为人参从需医生开处方的药品，走向了人们可以自己购买的大众保健滋补品。从消费群体来看，随着人们生活水平的提高，人参的消费逐渐走向寻常百姓，从过去只被当作礼品到现在将其作为日常保健品服用。从产品开发角度来看，消费者对产品的科技含量逐步重视，对产品的携带、运输、服用方面的考虑越来越高。91 从最近召开的全国食品工业工作会议上获悉，我国人参保健品行业在多年来生产量和销售量同步增长的同时，已根本改变了多年来直接食用的局面，品种已发展到几十大类型，一些新型保健品的生产和销售正在迅速增长，其发展速度达30%以上。有关专家指出，今后一个时期，国内人参保健品市场发展前景仍然看好。随着人均收入水平的提高，消费者对天然、营养、健康、保健品的需求，促进了新产品、新品种的崛起。活性人参胶囊是一类新推出的保健品种，通过提高消费者对该产品的认知度，必定会有广阔的市场。（二）产品竞争力分析。该项目生产的活性人参胶囊以长白山优质鲜人参为原料，采用“低温真空冷冻干燥、微粉”等世界先进的生物工程技术精制加工而成。产品有效地保留了鲜人参中的人参皂甙、人参多糖等各种天然生物活性物质，具有高科技、高含量、高活性、高吸收、高效果的特点，服用方便、易吸收、不热不燥、四季皆宜,并不含任何防腐剂和添加剂。是体质虚弱、易疲劳者首选的新型绿色滋补佳品。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道。该项目主要原材料为长白山优质鲜人参，计划年加工鲜人参500吨。供应渠道主要为蛟河市及周边地区人参种植农户。（二）主要原材料供需分析。吉林省是全国乃至世界的人参主要产区，产量分别占全国和世界的85%和70%。蛟河市2010年被吉林省规划为主要人参种植区域，土地肥沃，气候湿润，人工栽培人参历史悠久，并形成规模。目前，人参园栽达到726公顷，林下参（家参野播）面积达到1070公顷，年产鲜参1300吨，可完全满足项目原料需求。（三）主要原材料价格分析。该项目主要以鲜人参为原材料，2009年每公斤人参平均在56元,2010年每公斤人参上升到70元，预计2011年人参价格还将有20%的上涨空间。五、技术来源吉林农业大学中药材学院可为项目提供技术支持。六、经济效益分析（一）预计年产值：15000万元91 （二）利润:年平均利润总额在3900万元（三）税收:2400万元（四）预计投资回收期:3年七、外部协作条件蛟河市基础设施功能日臻完善。几年来，我市多方投入，用于市区和开发区的道路、桥梁、水利、供电、通讯等基础设施建设和配套设施建设。66千伏安变电所、集中供热站和全天候供水系统，完全能满足生产生活需要；地下电缆、通讯光缆、上下水管线等地下管网随道路建设进行敷设，主干路达到绿化、美化、亮化标准，基本实现了“七通一平”，完全能够满足落地企业和入住居民的生产生活需要。八、项目进展情况正在编制项目建议书。九、联系人及联系方式联系单位：吉林省蛟河市经济技术合作局联 系 人: 隋 艳高 鑫李志鹏联系电话：0432—672502390432—6725091513、2万吨/年大豆浓缩蛋白生产项目一、项目概况（一）项目名称：2万吨/年大豆浓缩蛋白生产项目（二）项目预计投资总额：27500万元，其中固定资产投资21620万元，流动资金5880万元。（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：91 占地面积30000平方米，建筑面积18000平方米。主要建设生产车间及附属设施等。（五）项目建设背景随着人们生活水平日益提高，以及人们健康意识的增强，大豆蛋白制品在面食品、保健食品和饮料中得到广泛应用。蛋白产品市场前景良好，市场容量巨大，并且市场进入成长期，是长线产品，产品本身利润很高，中小企业进入市场技术堡垒很高。据专家估计，蛋白产品每年以15—20%的增高速度。项目采用目前国内外最为先进的生产工艺技术和生产设备，保证了产品质量，降低了投资费用。本项目充分利用舒兰及周边地区充足的大豆资源，抓住大豆深加工产业、保健食品、天然食品行业的主流，以大豆为原料，采用先进成熟的工艺方法生产高纤维仿生素食、大豆色拉油、低聚糖、卵磷脂和豆粕等产品，提取大豆中富含的多种养分，以提高大豆蛋白产品的功能性和营养性，应用于肉制品、乳制品、面制品及饮料、医药等行业，作为品质极佳的营养保健品和功能性食品的添加剂，消费市场具有巨大的潜力和良好的前景。二、项目建设规模与产品方案1、建设规模：本项目建成后的生产能力达到年加工大豆60000吨。2、产品方案。（1）主产品：年产大豆功能性浓缩蛋白20000吨、豆油10200吨、组织蛋白9000吨、异黄酮55.6吨、低聚糖5560吨；（2）副产品：年产大豆豆皮4800吨、大豆豆脐1200吨、小粒豆4800吨。三、市场分析91 随着植物蛋白资源开发利用在全世界得到蓬勃发展，国内、国际对大豆蛋白的食品市场需求巨大，国内、国际大豆做为原材料仍属低廉商品。大豆浓缩蛋白系列产品属于高新技术结晶，相对与肉类产品价格要高出许多，但其营养价值却是肉类无法比拟的。由于大豆浓缩蛋白系列产品营养高、见效快、绿色环保，在国内外市场占有很大份额，具有强大的竞争力。四、原材料供应主要原材料用量及供应渠道：舒兰市年产大豆10万吨，周边50公里半径范围内产大豆21万吨，100公里半径范围内产大豆63万吨，原料充足。五、技术来源应用国内现在成熟技术。六、经济效益分析年实现产值51147万元，利润12772万元，税收9566万元，投资回收期:2-3年七、外部协作条件项目建设用地水电设施齐全，具备项目建设条件。八、项目进展情况已编制项目建议书。九、联系人及联系方式联系人：杨文杨婷婷联系电话：0432-6826028514、100万头/年生猪屠宰及优质肉制品深加工项目91 一、项目概况（一）项目名称：100万头/年生猪屠宰及优质肉制品深加工项目（二）项目预计投资总额25000万元，其中固定资产20000万元，流动资金5000万元。（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：占地面积84000平方米，建筑面积78000平方米。主要建设生产车间及附属设施等。主要装置：赶猪电鞭、手麻电器、V型麻电输送机、平板输送机  、放血自动线、驱动装置、涨紧装置、导向装置、残体猪提升机、快速传送机、桥式劈半锯、电子轨道秤、双轨滑轮等。（五）项目建设背景舒兰市年饲养生猪196万头，生猪资源十分丰富，可以满足本项目的生产需要。本项目的实施不仅能促进舒兰市及周边地区养殖业的发展，而且还将促进相关辅助产业的发展。如促进饲料加工业、包装材料、物质流通等方面的发展，同时还可以解决舒兰市剩余劳动力和下岗职工的再就业问题。对促进舒兰市的经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。该项目利用当地资源进行加工，减少了运输成本，提高了原料质量，产品将进一步占领吉林及东北等地市场，广大了产品的覆盖面。该项目实施后，其经济效益和社会效益都十分显著。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：本项目建设规模为年屠宰生猪100万头。（二）产品方案91 生猪屠宰后深加工产品主要有下列几种：分割猪肉，白条肉，猪下货，其他副产品。优质肉制品制品主要有如下种类：主要有热鲜肉、冷冻肉和冷却肉。（三）工艺技术方案1、屠宰环节工艺流程：生猪验收（CCP1）→静养→淋浴→致昏→刺杀放血→吊挂→烫毛→脱毛→吊挂→燎毛→刮毛→热水冲淋（CCP2）→编号→去尾→雕肛→撬胸骨→开膛→扒内脏→去头→劈半→去蹄→摘三腺→去肾脏→撕板油→修整把关→分级→计量→有机酸喷淋（CCP3）2、分割环节工艺流程。热分割工艺流程：合格白条接收→下猪→分割剔骨→产品修整→检验把关→上架冷却→计量→包装→冷冻、冷藏→销售（暂存→销售）3、优质肉制品工艺流程 配料水→均质（低温）→原料肉→解冻→修整→注射(活化、嫩化)→滚揉→静置→充填→吊挂→干燥→烟熏→蒸煮→冷却→包装(二次灭菌)→成品（入库）（四）主要设备选择生猪屠宰主要设备：电击台、悬挂输送轨道、液压升降台、旋转烫毛机、去毛机、分割机、平板输送机、放血自动线、涨紧装置、残体猪提升机、桥式劈半锯、电子轨道秤、同步卫检线以及各种脚踏工作台、整套冷冻机组等。优质肉制品深加工主要设备：滚揉机、定量灌肠机、切肉机、盐水注射机、搅拌机等等。三、市场分析91 自20世纪90年代以来，中国已成为仅次于美国的第二肉深加工制品生产大国，但与世界发达国家相比，我国目前肉消费比重较低。日本人均年消费量达40kg以上，美国人均消费量达45kg以上，而我国人均年消费7.1kg，距一些发达国家和地区人均消费量相差甚远。不难看出，我国的肉类深加工产品消费市场的空间和潜力十分巨大。随着中国经济的快速增长，人民生活水平将不断提高，肉类食品消费潜能必将进一步扩大。中国拥有着13亿人口，并以每年1000万左右的速度增长。随着安全、健康消费的观念越来越深入人心，肉类食品消费必将保持良好的发展势头。据预测，末来10年里，世界肉类食品消费量的比例还将以每年10%的速度递增，中国的增长速度将超过世界，中国肉类食品消费的绝对数还有很大的空间，尚有极大的市场容量有待挖掘。四、原材料供应全市生猪饲养量达到196万头，瘦肉率由原来本地猪的38％提高到54％以上。我市生猪养殖形成一定规模，形成生猪储备库，生猪资源有保证。五、技术来源国内成熟技术作为支撑。六、经济效益分析年实现年产值60000万元，利润10000万元，税收3600万元。投资回收期:2.3年（静态）。七、外部协作条件项目建设用地水电设施齐全，具备项目建设条件。八、项目进展情况已编制项目建议书。九、联系人及联系方式联系单位：舒兰市经济技术合作局91 联系人：杨文杨婷婷联系电话：0432-6826028515、5万吨/年月见草饮料生产项目一、项目概况（一）项目名称5万吨/年月苋草饮料生产项目。（二）项目预计投资总额项目预计投资10000万元。（三）合作方式合资合作。（四）主要建设内容主要建设内容：占地面积10000平方米，建筑面积6200平方米，主要建设生产车间3000平方米、仓库1200平方米、办公用房2000平方米。主要设备：MODG型全自动流水线、净水过滤器、杀菌锅、检测化验设备、高温消毒柜等。（五）项目建设背景月见草是东北特产的一种植物，又名山芝麻、夜来香，月见草籽中含有的ｒ—亚麻酸，是所有植物中含量最高的。ｒ—亚麻酸是不饱和脂肪酸的一种，对降低血脂和血液中的胆固醇有很好的作用。月见草对人体具有重要的生理功能、营养功能和美容、延缓衰老等功能，是高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、高血压、脑血栓、脑出血、心率失常、心肌缺血患者的优良保健药物。在月见草籽中提取浆汁，使浆汁中的ｒ—91 亚麻酸达到一定含量，然后与砂糖、蜂蜜、维生素、核氨酸等配料调配成新型保健饮料，让中、老年人群在享受饮品的同时起到降低血脂、降低胆固醇、降低血压的功效。这是一种适合中老年人群的新型保健饮品。本项目可充分利用舒兰市现有丰富的月见草资源，扩大其产业链，实现再增值。项目建设符合国家产业政策和食品行业发展规划。二、项目建设规模与产品方案本项目建设规模5万吨（600万500ml标瓶）。主要设备选择：MODG型全自动流水线、净水过滤器、杀菌锅、检测化验设备、高温消毒柜等。三、市场分析随着城乡居民对健康的日益重视，人们越来越倾向喝富含营养又能保健的果汁、乳品和天然矿泉水，充气饮料、瓶装水和果汁饮料的消费量会不断增加，含酒精饮料趋向下降，保健饮料的必然有一个较大的市场空间。四、原材料供应舒兰市圣吉实业有限公司在吉林省、黑龙江省、辽宁省建有月见草种植基地5000公顷，年产月见草籽7000吨，原材料供应有保障。五、技术来源采用舒兰市棒槌泉矿泉水有限责任公司开发研制的专利技术（专利号200510073108.4）。六、经济效益分析年实现产值21000万元，利润3200万元，税金900万元。七、外部协作条件项目建设用地水电设施齐全，具备项目建设条件。八、项目进展情况已经舒兰市发改局立项批复。九、联系人及联系方式91 联系单位：舒兰市经济技术合作局联系人：杨文杨婷婷联系电话：0432-6826028516、2万头/年肉牛屠宰及深加工项目一、项目概况（一）项目名称2万头∕年肉牛屠宰及深加工项目（二）项目预计投资本项目预计总投资10500元。其中建设投资7500亿元。（三）合作方式独资（四）主要建设内容本项目计划占地面积30000平方米，建筑面积15000平方米。主要建筑为生产车间、辅助生产建筑、办公及生活建筑等。（五）项目建设背景舒兰市有多年养殖肉牛历史，目前舒兰市有省级肉牛养殖小区8个，市级牧业小区12个。养殖大户150户，黄牛年饲养量88万头，年出栏64万头。充分利用舒兰市丰富的肉牛资源开发肉牛屠宰及深加工项目。不但可满足市场对肉牛的需求，同时可进一步发展舒兰市畜牧业市场，对致富农民有主要意义。二、项目建设（一）建设规模年屠宰肉牛20000头（二）产品方案91 年屠宰肉牛20000头，市场加工牛肉食品8000吨。（三）主要生产设备屠宰设备、分割设备、冷却设备、肠类生产设备、酱肉生产设备、供热设备、制冷设备、运输设备、包装设备、灭菌设备、检验设备等。三、市场分析1、国内市场供需现状我国肉类总产品占世界总产量近30%，但其中牛羊肉比重偏低，牛肉总产量不足世界牛肉总产量的10%，牛肉人均占有量约3.6公斤，仅为世界人均水平的30%。随着我国经济实力不断增强和人民生活水平的不断提高，饮食结构将进一步改善，对肉类产品需求将呈上升趋势，其中牛肉食品上升的趋势更加明显。此外，随着中国经济的快速增长，人民生活水平将不断提高，肉类食品消费潜能必将进一步扩大。中国拥有着13亿人口，并以每年1000万左右的速度增长。随着安全、健康消费的观念越来越深入人心，肉类食品消费必将保持良好的发展势头。据预测，末来10年里，世界肉类食品消费量的比例还将以每年10%的速度递增，中国的增长速度将超过世界，中国肉类食品消费的绝对数还有很大的空间，尚有极大的市场容量有待挖掘。2、国际市场供需预测据统计，2009年中国肉类深加工制品出口到50多个国家和地区，出口量只占世界进口总量的18%，这说明我国肉类深加工制品出口的潜力很大。西方国家肉类深加工制品一方面需求在不断增强，另一方面养殖业发展又受到限制，这就必然要求发展中国家添补市场空缺，而中国又是最大的发展中国家，其优势不言而喻，我国肉类深加工制品出口有着巨大的国际发展空间。91 四、原材料供应舒兰市黄牛年饲养量88万头，年出栏64万头。可以满足本项目供应。五、技术来源项目投资单位自有技术六、经济效益分析预计年实现产值35000万元，利润总额2800元，增值税及附加2100元。项目投资回收期3.0年（静态）七、外部协作条件项目建设用地水电设施齐全，具备项目建设条件。八、项目进展情况已完成项目建议书九、联系人及联系方式联系人：杨文杨婷婷联系方式：0432-6826028517、5万吨/年糯米深加工项目一、项目概况（一）项目名称5万吨/年糯米深加工项目。（二）项目预计投资总额项目总投资11500万元，其中固定资产投资9800万元，流动资金投资1700万元。（三）合作方式独资。91 （四）主要建设内容该项目占地面积2万平方米，其中建筑面积1.5万平方米；购置必要的生产设备和辅助设备。（五）项目建设背景舒兰市是吉林省产粮大县，年糯米产量4万吨，周边（含舒兰）100公里半径年产糯米在20万吨左右。为了加快发展农副产品深加工产业，延伸产业链条，通过招商引资，建设5万吨/年糯米深加工项目，符合舒兰市情，有利于农民增产增收，促进舒兰经济发展一、项目建设规模与产品方案（一）建设规模项目建成投产后达到年深加工5万吨糯米。（二）产品方案建设年加工糯稻5万吨，生产糯米粉3万吨；珍珠元宵、有馅汤圆及糯米糍粑、芝麻糯米卷等产品2万吨。（三）主要设备选择购置国产糯米水磨粉及珍珠元宵、有馅汤圆、糯米膨化等制成品全套加工设备及配套生产设备。三、市场分析目前，我国糯米深加工企业主要集中在南方地区，东北基本没有糯米深加工企业，东北每年从南方购进大量元宵等糯米制品。因此，在东北地区建设糯米深加工项目，生产各类糯米制品，市场十分广阔。四、原材料供应91 舒兰市的地理位址及气候条件有利于糯稻生长，舒兰市有多年种植糯稻的传统。目前全市糯稻种植面积5500公顷，稻谷产量为41000吨（每公顷约产7.5吨）。主要产地为金马、七里、平安等乡镇。舒兰市周边（含舒兰）100公里半径年产糯米在20万吨左右。可以满足项目原材料需要五．技术来源采用国内成熟加工技术。六、经济效益分析预计年实现产值25000万元（糯米粉14000万元，糯11000万元），利润3100万元，税收670万元。预计投资回收期3.6年。七、外部协作条件项目建设用地水电设施齐全，具备项目建设条件。八、项目进展情况该项目已编制完成项目建议书。九、联系人及联系方式联系人：杨文杨婷婷联系电话：0432-6826028518、20亿粒（片）/年林蛙复方系列保健食品生产项目一、项目概况（一）项目名称20亿粒（片）/年林蛙复方系列保健食品项目（二）预计投资额总投资10000万元，其中：固定资产投资7500万元，流动资金2500万元。（三）合作方式独资（四）主要建设内容91 占地面积平方米，建筑面积平方米。主要建设生产车间及附属设施等。（五）项目建设背景舒兰市是吉林省主要林蛙产区。舒兰市的区域位置和地理环境十分适合中国林蛙的繁殖生长。近十几年来，舒兰市共有林沟养蛙923条。有效放养面积9.2公顷，中国林蛙养殖户达420户，林蛙基地林9个，累计放养林蛙10亿只，全市年捕量800万-1000万只，丰富的林蛙资源为其深加工和产业化发展提供了充足的原料来源。二、建设规模与产品方案（一）建设规模年产20亿粒（片）/年林蛙复方系列保健食品。（二）产品方案序号产品名称单位产量备注1林蛙油益妇软胶囊亿粒6500毫克/粒2林蛙油益康软胶囊亿粒4500毫克/粒3林蛙卵油软胶囊亿粒6500毫克/粒4林蛙油胶原蛋白片亿片4500毫克/片（三）工艺技术方案生产工艺：明胶↓化胶↓干林蛙油→浸制林蛙油→辅料→→配料→压丸（制片）→干燥→擦丸→最终干燥→检丸→包装→入库91 （四）主要设备选择序号设备名称单位数量规格型号备注1软胶囊主机台3RGY6-202不锈钢输送机台33不锈钢干燥机套34自动购料系统套3205L5气压自动胶桶只6105L6输丸风机台37浸泡罐台、套30500L8均质机台、套62LF9暂储罐台6￠2000×250010化胶罐台3600L11真空冷却水罐台3￠550×185012真空泵台313汽水分离器件3￠300×50014网胶粉碎机台3WJ-115三足离心机台3SS60016洗涤槽台317配粉罐台3900×185018胶体磨台3TM85NS219药液输送泵台3200×40020计量设备台321滚笼式干燥机套3RJNJ-222降湿机台323粉碎机台191 24紫外线灭菌器台230m3三、市场分析近年来，随着国内消费水平和生活水平的不断提高，人们的营养、保健意识逐渐增加，已开使越来越注重寻求那些高档次、高营养的产品。而生活与工作节奏的加快，又使忙于工作的人们不愿用太多的时间花费在使用方法上。如用原始的方式冲泡食用林蛙油等，既浪费时间又浪费精力，给食用者带来极大的不便。因此，市场迫切需要一种新型林蛙产品问世，这种产品不但应具备营养价值高，保健功能强的特点，还应在包装档次、携带方式、食用方法等方面予以创新，从根本上解决和满足消费者的口味和需求，其产品的潜在市场将会相当较大。四、原材料供应舒兰市是吉林省中国林蛙主要产区，进年来林蛙养殖产业发展迅速。舒兰市现有封沟养蛙923条，有效放养面积9.2万公顷，养蛙户达到420户，其中放养100万只以上的规模大户62户，林蛙基地村9个，修建孵化池59.46万平方米，变态池20.8万平方米，越冬池8.88万平方米，看护房7174平方米，累计放养林蛙10亿只。全市回捕量800――1000万只。五、技术来源本项目技术依托北京同仁堂生物科技开发有限公司六、经济效益分析年实现产值43000万元，实现增值税及附加2580万元，利润总额5280万元，所得税1320万元，税后利润3960万元。投资回收期2.3年（静态）。五、外部协作条件水电等公用设施齐全，基本项目建设条件。91 六、项目进展情况已编制项目建议书。七、联系人及联系方式联系单位：舒兰市经济技术合作局联系人：杨文杨婷婷联系电话：0432-6826028519、果疏汁系列产品项目一、项目名称果疏汁系列产品项目二、项目可行性（一）建设的必要性分析从果蔬饮料市场分析中可以看出，市场潜在能力非常大，若按每年人均达到5kg的水平计算，国内市场规模将达到650万吨，而目前仅为150万吨左右，可见市场需求量为本项目的实施提供了基础保证。（二）建设条件分析吉林市地处长白山地区，该项目的主要原料为胡萝卜、秋海棠、123苹果及芹菜蕃茄、黄瓜、菠菜。在吉林地区拟建一座年产3万吨胡萝卜的生产基地，土地面积规划5万亩。该项目引进“黑田5寸参卡崎牌”91 种子，吉林地区地处松嫩平原边缘，丘陵地带，昼夜温差大，日照时间长，特别适合胡萝卜等块类作物生长。公司实施科学化田间管理，保证无污染，靠自然生长保证胡萝卜的铁、锌、锰、钙等微量元素的含量。此外秋海棠、123苹果属本地区特产。经考察，上述果品年产量均在1万吨以上，蔬菜供应充足，完全可以满足该项目生产的需要。行业政策。根据国务院颁布的中国食品结构改革与发展纲要的要求，确定了食品工业发展的重点，其中饮料行业要重点发展各种果、蔬、植物蛋白等天然饮料，在原料产地建立果汁、蔬菜汁、果酱基地。因此开发果蔬汁饮料符合国家产业政策。由于果蔬汁品种多样、色味皆美，并具有独特的保健疗效，在饮料行业有很大的发展潜力，由于受到行业政策的鼓励，其必将得到迅速发展。三、建设规模与产品方案（一）建设规模本项目拟分二期、三期两次扩建，最终规模达到浓缩果汁30000t/a，新增27000t/a的生产能力。浓缩蔬菜汁达到20000t/a，新增19000t/a的生产能力。果蔬汁饮料达到200000t/a，新增180000t/a的生产能力。为此需要新建3条9000t/a浓缩果汁生产线，4条5000t/a蔬菜汁生产线和8条25000t/a果蔬汁饮料生产线。同时相应的扩建仓贮设施和公用工程设施。（二）产品方案浓缩果（蔬）汁20000吨，果蔬汁饮料200000吨。1、浓缩果汁以胡萝卜、秋海棠、123苹果、苹果梨、草莓、葡萄、杏、李子、五味子等为原料，按市场需求分别生产10%、20%、40%和100%多种规格的浓缩果汁，根据发展规划，各类产品的生产量（按100%浓度计）。2、复合果蔬汁饮料91 按果蔬汁含量10%（果汁和蔬汁各5%）和20%（果汁和蔬汁各10%）两种规格，根据市场需求的口味进行研发配制，可生产多种品味的果蔬汁饮料。四、投资估算及资金筹措（一）投资估算1、建设投资估算项目总投资为82800.00万元，其中固定资产投资64800.00万元。2、流动资金估算流动资金18000万元。3、投资估算二期工程二年建成，第一年投入建设投资17280万元，第二年投入建设投资11520万元。流动资金8000万元，按达产计划第一年80%，第二年90%，第三年100%分批投入。三期工程建设期为二年自二期工程投产后一年开始实施，其第一年投入21600万元，第二年投入14400万元。流动资金按达产计划分批投入，达产期三年分别为80%、90%、100%。（二）资金筹措本项目二期工程建设生产能力达到浓缩果（蔬）汁12000t/a，果蔬汁饮料100000t/a，共需要建设投资28800万元，流动资金8000万元。三期工程增加生产能力为浓缩果（蔬）汁18000t/a，总量达到30000t/a，果蔬汁饮料增加生产能力100000t/a，总量达到200000t/a，需要新增建设投资36000万元，流动资金新增10000万元。二、三期工程总投资64800万元，流动资金18000万元。（三）投资形式本项目拟在集团独资的情况下转变为股份有限公司。公司注册资本金为建设投资的40％以上。注册资本金以外部分由银行贷款解决，贷款年利率为5.71%。91 三期工程实施后，企业总资产为92000万元，其中：建设投资72000万元，流动资金20000万元。在建设投资72000万元中，注册资本金为28800万元，其余43200万元为银行贷款。在注册资本金28800万元，其余20000万元为股份公司合伙股东注入，占70%。五、项目联系方式项目服务单位：吉林市昌邑区经济技术合作局吉林市昌邑区延江街道办事处联系人：郭艳飞、杜娟、陈东林联系方式：0432-627551810432-6395000420、年加工2万吨米糠油项目一、项目名称年加工2万吨米糠油项目二、项目可行性（一）本项目建设是抓住国家振兴东北老工业基地建设、实施“国家优质粮食产业工程”、进一步深化粮食流通体制改革和支持农产品加工业发展的历史机遇，实现农产品深加工。（二）吉林省粮食产量占东北三个省区的51％，其中水稻常年种植面积996万亩，稻谷产量占47％，年产450万吨以上。吉林水稻科研实力雄厚，杂交水稻品种选育居全国领先水平，目前除大面积推广的20多个优质品种外，尚有60多个优质品种正在参加区试，品种栽培和选育优势为项目的建设提供了优质稻谷生产的技术平台。   （三）吉林省是稻米消费大省，91 常年大米消费在1500万吨以上，特别是全省1300万非农业人口需求商品大米近400万吨，市场容量十分庞大。近年来，随着城镇居民消费水平的提高，中高档大米的需求量不断扩大，国标一级优质米的需求在80万吨左右，国标二级优质米需求在100万吨左右。这些都为项目提供了巨大的市场空间。（四）位于昌邑区内的吉林省金合粮库已经成为农业产业化的龙头，具备生产米糠成品油要求，现在年设计加工糙米70000吨，直接出口到日本，在加上周边的粮米加工企业，米糠原料富余。三、项目建设内容该总投资2.45亿元。其中固定总投资18300万元，流动资金4000万元，技术开发及其他费用3200万元。项目共占地面积为4万平方米，建筑面积12600平方米，分别建设米糠膨化车间，米糠油浸出车间，米糠油化学精炼车间，米糠油物理精炼车间，米糠原料库，米糠油存储库，化学实验室、技术室等。四、经济效益分析项目建成后预计年销售收入达4亿元，年利税额12200万元。五、项目联系方式项目服务单位：吉林市昌邑区经济技术合作局联系人：郭艳飞、杜娟、郭米多联系方式：0432-627551811894352567021、3万吨多孔淀粉产业化项目一、项目名称3万吨多孔淀粉产业化项目二、建设内容与规模项目总占地面积128.20亩，建筑面积14464.7平方米91 ，需在国内外购置薯类淀粉加工设备、多孔淀粉加工设备、淀粉糖生产设备100多台（组）。新建生产车间、附属设施和技术中心。建设3万吨/年多孔淀粉产业化项目（其中：薯类多孔淀粉2万吨、玉米多孔淀粉1万吨），淀粉糖浆4.5万吨/年，薯渣饲料3万吨/年。三、效益分析项目建成达产后，年可实现销售收入121600万元，税后净利润23018.75万元，税金26402.61万元，投资回收期（不含建设期）3.24年，财务内部收益率90.12%，盈亏平衡点28.35%。本项目的建设实施，对调整农业产业结构、振兴农村经济、解决城市就业和维护社会稳定具有重要的现实意义。由此可见，该项目具有显著的社会效益及经济效益，抗风险能力较强。四、项目可行性由于多孔淀粉具有独特的吸附性能，对吸附目的物具有保护作用和缓释作用，用于功能性物质的吸附载体和包埋剂，广泛应用于食品、医药、日用化工和农药等行业，具有较好的市场前景。从人均消费淀粉量上看，目前我国只有2.5千克，而欧洲、日本为10千克以上，我国人均水平还比较低，增长潜力较大。需求总量将进一步增加。目前，马铃薯种植面积的减少，国际市场的供应趋紧，是我国马铃薯淀粉行业开拓国际市场的较好的时机。从行业利用上看，发达国家80%的马铃薯淀粉用于医药、纺织、造纸及石油工业等领域，而我国目前90%的马铃薯淀粉是用于食品工业，随着市场经济的发展和国际化的推进，食品工业以外的行业对马铃薯淀粉的使用将不断增加。我国未来马铃薯淀粉市场将会有较大的发展空间。五、项目联系方式项目服务单位：吉林市昌邑区经济技术合作局91 吉林市昌邑区延江街道办事处联系人：郭艳飞、杜娟、陈东林联系方式：0432-627551810432-6395000422、农大红葡萄酒庄园工业旅游建设项目一、项目名称农大红葡萄酒庄园工业旅游建设项目二、项目可行性（一）人们对保健饮酒认识的提高随着人民生活水平的提高，饮料在向天然型和营养保健型发展。葡萄酒作为人们较为喜欢的饮品之一，含有各种糖类、有机酸、无机盐和微量元素以及多种氨基酸和维生素，是理想的营养性和保健性饮料酒。随着葡萄酒逐步被消费者所接受，需求量呈直线上升趁势，产品供不应求，在国内外有广阔的市场。国内不少白酒企业集团开始涉足葡萄酒产业，五粮液、古井、茅台等知名企业均在葡萄酒项目上有不小的投入，以建设葡萄酒庄园的形式，增加了企业新的增长点。（二）得天独厚的资源、区位优势左家镇地处长白山区向松辽平原过渡地带，属典型的长白山气候，温润凉爽，地下水质优异，生长于此的野生山葡萄，以其独特的口味享誉中外。左家镇位于长春、吉林两市中部，交通便利、信息通达、资源丰富，国家制定的“长吉图开发开放先导区”战略为此区域的发展带来了新的机遇。（三）企业产业升级的重要举措91 农大红葡萄酒业总结了多年葡萄酒生产经验，发现亟需在品牌方面寻求突破，葡萄酒庄园项目对农大红葡萄酒业而言是一个战略性的投资项目，将对农大红葡萄酒品牌的塑造、产品结构的调整起到关键的拉动作用，酒庄项目的启动，可促使企业逐步向高端市场挺进。（四）丰富旅游、科研、服务行业的新鲜元素农大红葡萄酒庄园是集葡萄种植、葡萄园观光、葡萄酒酿造、窖藏、品鉴、葡萄酒文化博览、生态旅游、休闲度假为一体的高端专业化酒庄，此项目不仅填补了吉林地区葡萄酒庄园项目的空白，也丰富了吉林市旅游度假的文化内涵。与此同时，中国农科院特产研究所研发的“左山一”和“左山三”两种山葡萄品种，将在葡萄酒庄得到种植推广，此项目还可带动葡萄与葡萄酒学科研究的发展，以此不断打造吉林葡萄酒庄园项目的亮点和消费热点，拉动吉林市旅游经济发展。农大红酒业完全按照国外酒庄的思路来建造庄园，做高端酒和观光旅游。葡萄酒庄园将聘请西方一流的技术人员对庄园酒的种植、酿造、存储等等环节进行全程指导，并引进专业的酒店、旅游公司对庄园旅游、观光休闲方面进行管理，真正打造一个一流的葡萄酒庄园。三、项目建设主要内容（一）建设占地116亩的葡萄酒庄园，引进国际先进水平葡萄酒生产线，建设生产车间、成品库、原料库、办公楼，建成后年可生产高档葡萄酒2万吨。（二）建设总面积10000亩的酒用绿色生态葡萄种植基地，在葡萄成熟季节，配合左家镇深厚的旅游资源开展葡萄采摘休闲旅游活动。（三）建设占地2000亩的地下酒窖、产品展厅、酒文化长廊、酒堡、综合服务楼、度假屋、观光外景、休闲娱乐设施等，形成集葡萄种植、旅游、观光、采摘、酿造、储存、研发、销售、品尝为一体的绿色生态酒庄。四、项目投资91 项目总投资：50800万元，固定资产投资：31500万元，流动资金：19300万元。五、经济效益分析该项目可实现年产值140000万元，利润5200万元，税金2400万元。六、项目联系方式项目服务单位：吉林市昌邑区经济技术合作局吉林市昌邑区左家镇政府联系人：郭艳飞、杜娟、马连君联系方式：0432-627551810432-6404843223、10万吨大豆无废弃物精深加工综合全利用项目一、项目概况（一）项目名称：10万吨大豆无废弃物精深加工综合全利用项目（二）项目预计投资总额：13000万元（三）合作方式：独资（四）主要建设内容：占地面积2.5万平方米、建筑面积1.7万平方米、大豆加工生产线两条，副产品加工生产线一条及相关配套设施。（五）项目建设背景：吉林市周边地区盛产大豆，此项资源得天独厚，又有适于建设粮食深加工项目的政策环境和方便的水、电、路等公用工程条件，按环境友好、循环经济、可持续发展、技术含量高和农业工业化等理念选择大豆深加工项目，经多次调研和反复比对，认定本项目实施方案是优选的可行方案。二、项目建设规模与产品方案91 （一）建设规模：占地面积2.5万平方米、建筑面积1.7万平方米（二）产品方案：年加工大豆10万吨、大豆组织蛋白12,000吨三、市场分析（一）产品市场现状与预测：入世使我国大豆产业面临着新的挑战。近年来，南美、北美大豆种植面积不断扩大，产量直线上升，而作为大豆原产地的我国，产量却徘徊不前。传统的加工产业以生产加工豆制品、食用油等低附加值产品为主。近年来，大豆深加工在国际上受到高度重视，深加工产品，如大豆蛋白、大豆核酸、大豆低聚糖、大豆皂甙，大豆磷脂和大豆异黄酮等深受市场欢迎。（二）市场价格分析：从大豆到分离蛋白增值3倍，再制成火腿肠增值15倍。目前，注射用大豆蛋白售价400元一支，而纯度较高的磷酯已达700万元/吨。（三）产品竞争力分析：我国大豆深加工技术在国际上处于领先地位。眼下，大豆深加工已成为众多企业看好的高新科技项目，深受企业的青睐，数十家实力雄厚的企业纷纷在东北等地建生产基地，一些国外企业也对此虎视眈眈。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：大豆，农民种植（二）主要原材料供需分析：东北盛产大豆，原料供应有保证。（三）主要原材料价格分析：3800元/吨五、技术来源 91 目前大豆蛋白制品主要有三个种类，分别是大豆脱脂蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白。它们都是以低温脱脂豆粕为原料，经过不同程度的深加工而制取。大豆蛋白制品作为重要的食品加工原料，一方面为食品加工提供多种功能特性，另一方面增加食品中优质蛋白含量，提高食品的营养品质。六、经济效益分析（一）预计年产值：4.76亿元（二）利润:4600万元（三）税收:350万元七、外部协作条件吉林（中国-新加坡）食品区起步区正在进行“七通一平”八、项目进展情况项目简介程度九、联系人及联系方式联系单位：吉林省永吉岔路河吉林（中国-新加坡）食品区招商局132214联系人：杨东波联系电话：+86-432-64118441传真：0432-64113309手机：13844254999邮箱：yangdongbo09@163.com24、绿色大米原浆饮料及米酒加工项目一、项目概况（一）项目名称：绿色大米原浆饮料及米酒加工项目（二）项目预计投资总额：11000万元（三）合作方式：独资、合资、合作（四）主要建设内容：占地面积2万平方米、建筑面积1.2万平方米（五）项目建设背景：“十五”91 期间，中国饮料制造业产值年均增长18.3%。2005年规模以上饮料生产企业的产量为3380.4万吨，实现工业总产值3073.5亿元。到2010年末，全国软饮料总产量预计可达5700万吨，年均增长率约为11%。其中，茶饮料、功能性饮料和蛋白饮料等其它饮料产量将达到1170万吨左右。原有碳酸饮料的巨大市场为新型饮料的发展奠定了坚实的基础。二、项目建设规模与产品方案（一）建设规模：占地2万平方米、建筑面积1.2万平方米（二）产品方案：年产绿色大米原浆饮料3万吨，米酒1万吨。三、市场分析（一）产品市场现状与预测：随着人民生活水平的不断提高，日常饮品越来越向低度营养型米酒转变，米酒具有营养丰富，含有硒、铁、锌、钙、锰、钼等微量元素和维生素B1、维生素B2、维生素B6及多种氨基酸，可以调节人体生理功能，刺激内分泌，促进唾液分泌，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白提高。具有保健、养颜、防衰老的功能，对糖尿病、高血压、心血管等疾病都具有一定的食疗作用。（二）市场价格分析：20—40万无/斤（三）产品竞争力分析：营养价值高，原材料来源有保证，有很高的竞争优势。四、原材料供应（一）主要原材料用量及供应渠道：年需大米1万吨，岔路河有万公顷水稻基地，水稻产量在20万吨左右，原粮有保证（二）主要原材料供需分析：有岔路河5A级万公顷水稻基地为依托，原材料供应不成问题。（三）主要原材料价格分析：4600元/吨五、技术来源91 以国内先进技术为依据。六、经济效益分析（一）预计年产值：3.3亿元（二）利润:2879万元（三）税收:800万元（四）预计投资回收期:4年七、外部协作条件吉林（中国-新加坡）食品区起步区正在进行“七通一平”八、项目进展情况目前项目可行性研究报告已经编制完成。九、联系人及联系方式联系单位：吉林省永吉岔路河吉林（中国-新加坡）食品区招商局联系人：杨东波联系电话：+86-432-64118441传真：0432-64113309手机：13844254999邮箱：yangdongbo09@163.com91