吉林市农产品项目目录.doc

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1、吉林市农产品项目目录1.500吨天然植物色素生产项目…………………………………12.5000吨萌芽稻保健功能产品生产项目………………………33.年产10万吨植物饮料项目……………………………………64.蛟河市300万头生猪下游产品精深加工项目………………115.蛟河市梅花鹿产品精深加工及配套养殖项目………………156.蛟河市果蔬产品深加工项目…………………………………197.蛟河市2万吨长白山山野菜深加工项目……………………258.蛟河市年产1万吨果仁加工项目……………………………319.蛟河市奶子山园区现

2、代农牧业种养殖及深加工项目………3510.蛟河市木灵芝系列保健品项目……………………………4311.蛟河市黑木耳系列产品深加工项目………………………5312.蛟河市年产100吨活性人参胶囊项目……………………5813.2万吨/年大豆浓缩蛋白生产项目………………………6314.100万头/年生猪屠宰及优质肉制品深加工项目…………6515.5万吨/年月见草饮料生产项目……………………………6916.2万头/年肉牛屠宰及深加工项目………………………7117.5万吨/年糯米深加工项目…………………………………731

3、8.20亿粒（片）/年林蛙复方系列保健食品生产项目……7519.果疏汁系列产品项目………………………………………7920.年加工2万吨米糠油项目…………………………………8221.3万吨多孔淀粉产业化项目………………………………83911.农大红葡萄酒庄园工业旅游建设项目……………………852.10万吨大豆无废弃物精深加工综合全利用项目…………873.绿色大米原浆饮料及米酒加工项目………………………891、500吨天然植物色素生产项目一、项目概况（一）项目名称：500吨天然植物色素生产项目（二）项目预计投资

4、总额：15000万元（三）合作方式：独资合资或合作（四）主要建设内容：占地5万平方米，建筑3万平方米。建设提取、分离精制、干燥浓缩、固体制剂、原料储备、发酵酒、罐装、中心化验等生产及辅助设施和办公设施。（五）项目建设背景：色素是食品、医药、化工等行业不可缺少的着色原料。色素分为天然和合成两大类。自70年代开始，很多合成色素被禁止使用。天然色素无毒安全性高，需求市场日益扩大。吉林市适合大规模种植天然色素原料黑米、红米、菊花、黑加仑等，且有黑色素生产经历和经验。天然色素产业是21世纪的朝阳产业。二、项目建设规模

5、与产品方案（一）生产规模：红米红色素22吨、菊花黄色素300吨、黑米发酵酒10000吨、黑米粉8000吨：（二）工艺技术方案：天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物（培养）中提取的色素，其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用，而且，相当部分天然色素具有生理活性。91三、市场分析（一）产品市场现状与预测：国际上天然色素从70年代开始替代广泛使用的合成色素，国际食品添加剂法典委员会一致赞同严格限制合成色素的使用，倡导大力开发天然色素。在欧美日等发达国家和地区，天然色素

6、已成为主要食品着色剂，食品覆盖面达60％以上，挪威、丹麦则已宣布完全禁止使用合成色素。目前美国天然色素的年销售额已超过2亿美元，日本天然食用色素的市场份额达200多亿日元。我国80年代初期开始有天然食用色素生产，但规模小、品种少、大多为粗制品。1981年，我国列入食品添加剂卫生标准的天然食用色素仅有9种。进入90年代年后我国的天然食用色素生产发展迅速，目前列入食品添加剂卫生标准的品种增至49种，而批准使用的合成食用色素已减少为9种。近年来，我国研究开发的食用天然色素已有近60个品种，全国100多个厂家年产天

7、然食用色素1400多吨，而合成食用色素的年产量为1500吨，仍占食用色素产量的52％，与发达国家相比还有较大的差距。（二）市场价格分析：红米红色素175--200元/千克、菊花黄色素150—180元/千克、黑米发酵酒200元/千克。目前,我国的天然食用色素生产发展迅速，目前列入食品添加剂卫生标准的品种增至49种，而批准使用的合成食用色素已减少为9种,现我国所需的天然色素缺口很大。每年需求量为3000吨左右。主要用于食品添加和医学研究，市场潜力很大。四、原材料供应主要原材料用量及供应渠道：天然色素的提取主要原

8、材料是黑米、红米、菊花、黑加仑等,吉林市具有得天独厚的种植优势。91五、经济效益分析（一）产值：30000万元，（二）利润:4000万元（三）税收:4000万元（四）预计投资回收期:4年六、外部协作条件吉林市实有耕地面积55万公顷，农业人口人均占有耕地面积3.99亩，是全国的2倍，吉林市适合大规模种植天然色素原料黑米、红米、菊花、黑加仑等，且有黑色素生产经历和经验。为投资天然色素拓展了广阔的空间。七、项目进展情况