八年级物理上册4.3探究熔化和凝固的特点教案(新版)粤教沪版 (2)

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1、第三节 探究熔化和凝固的特点【教学目标】知识与技能1.能说出熔化和凝固的含义.2.知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点.3.能根据图像区分熔化和凝固,区分晶体和非晶体.过程与方法1.通过探究固体熔化时温度的变化规律,感知发生物态变化的条件,培养学生的实验能力和分析概括能力.2.通过探究活动,培养学生认识图像、利用图像的能力.情感、态度与价值观1.通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然的情感.2.通过实验培养学生善于实践和克服困难的良好意志和品质.【重点难点】重点 探究物质熔化和凝固的特点.难点 

2、用图像来处理实验数据.教学准备铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、海波、石蜡、温度计、搅拌棒、停表.┃教学过程设计┃教师活动设计意图导入新课1.将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方,你能观察到什么现象?(学生操作实验,回答观察到的现象.)2.将冰棒放在空烧杯中,过一会儿,你能发现什么现象?(学生操作实验,发现烧杯中只剩下半杯糖水.)这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化?新课教学(一)熔化和凝固的概念1.物质由固态变成液态的过程叫做熔化.物质由液态变成固态的过程叫做凝固.(学生举例.)2.冰化成水,固

3、态的铁、铝等金属块在同温下变成了液态等等,这些都是熔化现象.水结成冰,将铁水浇在模子里,冷却后铁水变成了固态的铸件,都是凝固现象.(二)探究海波熔化和凝固的特点1.提出问题:海波在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?(猜想和假设.)2.设计实验:为了检验你的猜想与假设,你需要哪些器材?请同学们结合教材内容设计出合理的实验步骤,同组之间讨论一下.(学生讨论后回答所需的实验器材和实验步骤.)3.进行实验和收集数据:教师指导学生进行实验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学生观察物质状态,并把

4、实验结果及时填入表格中.教师巡回指导,控制实验时间.(把海波放入烧杯中,在海波中插入温度计,记下温度计的示数,用酒精灯加热,从35℃开始,每隔1min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中海波的状态的变化,直到海波熔化后5min为止.)4.分析与论证:实验结束后,教师指导学生根据实验数据画出海波熔化时温度随时间变化的曲线.结论:海波开始熔化的温度是48℃,海波在熔化过程中,继续加热,温度保持不变;海波全部熔化为液体时,继续加热,温度升高.5.当海波全部熔化为液体后,移去酒精灯,让它慢慢冷却,每隔1分钟记下海波的

5、温度,画出海波凝固时的温度—时间图像.(三)探究石蜡熔化和凝固时的特点(学生分组、根据探究海波熔化和凝固特点的实验,探究石蜡熔化和凝固时的特点.)1.实验:把石蜡碾碎后放入烧杯中,在石蜡中插入温度计,记下这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔1min记录一下温度计的示数,同时观察石蜡状态的变化,直到石蜡全部熔化后5min为止.2.实验结束后,通过小实验,激起学生疑问,激发学生探究的欲望.让学生体会物理与生活的关系.通过实验探究,理解晶体熔化和凝固时温度的特点.通过实验探究活动,理解非晶体熔化和凝固时温度的特点.教师

6、指导学生根据实验数据画出石蜡熔化时温度随时间变化的曲线.3.结论:石蜡在熔化全过程中,温度上升4.观察石蜡的凝固过程把装置中的烧杯和酒精灯移去,观察试管中的石蜡从液态变成固态的过程,并每隔1min记录一下温度计的示数.(四)晶体和非晶体1.教师将海波的熔化和凝固曲线合起来画在同一坐标系中,组织学生讨论每一段海波处于什么状态,每一个折点物质处于什么状态.(学生分组讨论以下问题:(1)AB段对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(2)在曲线上的哪一点表示海波开始熔化?(3)在BC段对应的时间内,海波的状态如何

7、?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(5)在曲线上的哪一点海波开始凝固?(6)在曲线上的哪一点海波全部凝固为固体?)2.师生共同总结:有固定熔化温度的物质叫做晶体.海波、冰、食盐、石墨、金属等都是晶体.晶体的熔化温度叫做熔点,晶体凝固时的温度叫做凝固点.同一种晶体的凝固点和它的熔点相同.晶体在熔化过程中要吸热,在凝固过程中要放热.没有固定熔化温度的物质叫做非晶体,石蜡、松香、玻璃、沥青等都是非晶体.非晶体没有熔点或凝固点,非晶体熔化过程中要吸热,凝固过程

8、中要放热.课堂小结(一)师生共同总结本节内容:海波和石蜡熔化和凝固有什么不同点.1.海波在熔化时吸热但温度不变;石蜡在熔化时温度不断上升.2.晶体和非晶体的熔化图像.3.晶体和非晶体(二)你还有哪些收获和困惑?(回顾本节课知识内容,把自己所学到的知识与老师同学交流,最后总结出本节课的知识点.)用图像的方法来表示物理过程,是初中物理中一种重要的方法.教师应通过班级讨论的方式

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