八年级物理上册 4.3 探究熔化和凝固的特点教案 (新版)粤教沪版

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1、4.3探究熔化和凝固的特点教学点滴教学目标1.知道什么是熔化和凝固现象。2.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。3.知道熔化、凝固的应用。4.培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。5.引导学生积极参与到物理研究活动中来,激发他们学习物理的兴趣。重、难点教学重点:对冰的熔化过程的实验探究教学难点:根据图像分析晶体和非晶体的特点器材准备学生实验,二人一组。每组铁架台、温度计、烧杯和冰块教师:铁架台、蜡烛、温度计、酒精灯、烧杯(大、小各一)及适量酒精等。教学过程一、新课引入做蜡烛熔化与凝固实验:尽可能用碎冰(是用纯水放在冰箱里制成的,用时尽可能敲碎)。冰适当多点。为使冰熔化过程慢

2、一些,可在大烧杯中多放些水。1.观察蜡烛的状态(),将其点燃,观察蜡烛变化?描述观察到的现象:有蜡烛油(),流下来。分析状态变化。2.让流下的蜡烛油滴到玻璃板上,观察蜡烛的变化。描述观察到的现象:蜡烛油先变软,再变硬,分析状态变化。说明物质能够由固态变成液态;也说明能由液态变成固态。3.列举一些你见过物质由固态变成液态的现象?再列举一些你见过物质由固态变成液态的现象?引入课题:熔化与凝固。二、新课教学(一)熔化与凝固:物质从固态变为液态的现象称为熔化。物质从液态变为固态的现象称为凝固。(二)探究蜡烛熔化和凝固的特征(演示)1.提出问题:蜡在熔化过程中,都具有什么样的特征,如它温度

3、会不会变化?演示:小烧杯装碎的蜡烛,加热,请学生观察现象。介绍观察到的现象。蜡在熔化过程中,不断吸热,温度不断_______。绘出蜡熔化时的温度──时间图像。1.提出问题;蜡在凝固过程中,都具有什么样的特征呢?将上述实验中小烧杯(装有烛油),放入装有少量酒精中的大烧杯中。(可用温度计测出大烧杯中酒精的温度)蜡在凝固过程中,要放热,且温度_______。(三)探究冰的熔化和凝固的特征(分组)烧杯中装适量的水,将装适量的碎冰小烧杯放到大烧杯中,观察温度计示数和冰的状态变化。课本图那样用水给冰加热的方法叫“水浴法”。进行实验与收集证据:1.水浴法的好处:使冰受热均匀,减慢状态变化过程,

4、便于观察。2.谈谈对热源概念的理解。根据课本要求,将相关数据记在下面的表格中。观察到的现象是:作出冰熔化时的温度──时间图像:大致形状如图所示,分为AB、BC和CD三段。对图像进行分析思考:(1)AB段对应的时间内物质是什么状态?温度怎样变化?(2)在曲线上的哪一点冰开始熔化?(3)在BC段对应的时间内,物质的状态如何?温度是否变化?这段时间是否加热?(4)在CD段对应的时间内物质是什么状态?温度如何变化?分析和论证:冰熔化过程的特点是:(1)冰开始熔化时的温度是0℃;(2)冰在熔化过程中,继续吸热,温度保持不变;(3)冰全部熔化为液体时,继续加热,温度升高。(四)晶体和非晶体新

5、课标第一网冰和松香都是固体,它们在熔化时表现出的现象不同,这是怎么回事呢?请阅读课本。1.晶体:分子整齐规则排列。有固定的熔化温度(叫________)。冰是晶体。不同晶体的熔点一般不同。晶体物质的熔点和凝固点____。如冰的熔点是0℃,水的凝固点也是___℃。常见的晶体有:___________________。2.非晶体:分子杂乱无章排列,没有固定的熔化温度。3.查查表:表中熔点最高,冰的熔点是:℃;固态酒精的熔点是℃;固态水银熔点是:℃。思考:北方冬天天气寒冷,气温有时会达到-40℃以下,在这里能用水银温度计测温度吗?简述理由。小结晶体非晶体不同点外形有规则的几何外形没有规

6、则的几何外形熔化(凝固)时温度的变化熔化(凝固)时温度保持不变熔点(凝固点)熔化(凝固)时温度不断上升(下降),没有熔点(凝固点)相同点熔化(凝固)过程吸热(放热)练习设计1.下列属于熔化的是()A.糖水放过一段时间变干变成了糖B.夏天放棒冰的杯子外壁的小水珠C.露水的形成D.棒冰变成糖水2.如图所示为冰在加热过程中,温度随时间变化的图像。以下说法中不正确的是()A.冰是一种晶体B.冰的熔点为0℃C.从t1到t2冰处于熔化过程D.从t1到t2冰的质量保持不变3.在标准大气压下,冰的熔点是0℃,那么在做冰的熔化实验中,在0℃时,冰的状态是()A.一定是固态B.一定是液态C.固体、液

7、体共存D.上述三种情况都有可能4.利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好,原因是。5.海波是晶体,石蜡是非晶体。小华同学通过查阅资料收集到海波和石蜡的熔化图像如图所示,海波的熔化图像是________(填写序号)。分析图像A可获得的信息有:a._____________________________b._____________________________分析图像B可获得的信息有:c.________________________________________

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