旅游心理学教学大纲

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1、《旅游心理学》课程教学大纲课程编码:英文名称:TourismPsychology教学对象:旅游管理本科学生学时学分:共36学时,2学分先修课程:执笔人:审校人:修订时间:2010年4月一、课程简介本课程是全国高等学校旅游管理专业教材,现使用于本科班旅游管理专业。旅游心理学是高等学校旅游专业的一门必修课程,开设本课程的目的在于使学生在已学过的旅游学的基础上,学习和掌握旅游心理学的基本内容,旅游者的旅游心理及其行为特点,以及在社会因素影响下旅游的旅游行为的反映;旅游的服务心理即如何针对旅游者的心理需求提供个性化服务的要诀;在旅游企业管理中如何强化人的管理理论与方法。为学习后续

2、课程和将来从事旅游学教学和旅游从业人员的培训工作以及科研工作打好基础。二、课程教学目的与基本要求了解和预测游客和旅游工作者的心理和行为模式对于搞好旅游工作至关重要。因此,旅游心理学是旅游管理专业的一门必不可少的核心课。通过开设和系统讲授这门课程,提高学生们在理解和预测旅游者和旅游工作者的心理和行为模式的能力,以增强其毕业后的实际工作能力和科研水平。三、教学手段及教学方法建议主要教学方法:采用启发式教学,鼓励学生自学,培养学生的自学能力,增加讨论课,调动学生学习的主观能动性。原则性教学建议:本课程是一门文理交叉的交叉学科,理论性较强,操作性弱。内容跨越心理学与旅游学两个学科

3、,在教学中应注意三点,其一,在哪一学科里都不能过分深入,不能太专,特别是心理学的内容,如果太专了会让学生不易理解且觉得枯燥、乏味;其二,不能太深入,但在一些知识点上还不能太浅尝辄止,还应给予适当的深度,让学生能够理解;其三,注重寻找两门学科的结合点,让心理学在旅游管理中真正体现其价值。以课堂讲授为主,并辅以适当的课堂讨论,并借用多媒体设备向学生展示一些心理学的实验手段和过程。四、考核方式和成绩评定10根据教学计划的要求本课程作为考察课,考核方式课堂问答占5%,平时成绩占10%,作业成绩占15%,期末考察成绩占70%。五、课程教材与主要参考书教材:张树夫主编,旅游心理学,高

4、等教育出版社,2001年.主要参考书:[1]唐钺主编,西方心理学史大纲,北京大学出版社,1982年.[2]甘朝友主编,旅游心理学,南开大学出版社,1998年版.[3]孙喜林著,现代饭店服务心理学,东北财经大学出版社,1999年.[4]杜金柱、陶克涛主编,消费心理学,中国商业出版社2001年.[5]王婉飞著,餐饮消费心理与经营策略,中国发展出版社2001年.六、教学环节及学时安排根据课程实际情况填写。本课程教学采用课堂教学与课外作业(2次)相结合的教学环节,通过各个教学环节的教学,重点培养学生的分析问题与解决问题的能力。本课程以课堂教学为主,采取讲授法与案例分析法相结合的办

5、法;本课程的教学,要求师生按照课堂讲授与案例分析相结合,启发引导与讨论相结合的方式来理解、掌握、研究旅游心理学理论。通过该课程的学习,使学生理解旅游心理学在旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握旅游者作为旅游主体所具有的心理及行为规律,从而掌握和提高旅游服务和管理的心理学理论和艺术。表1课程学时分配表章次教学内容讲授课时讨论(习题)课时实验课时1绪论22旅游行为的影响因素23知觉与旅游行为24学习与旅游行为25需要与旅游行为26人格旅游行为27态度与旅游行为28社会因素与旅游行为29旅游服务概述210旅游饭店服务心理211导游服务心理212旅游交通服务心理213旅游购物服务

6、心理21014员工个体心理差异与管理215员工群体心理与管理216人际关系与管理217组织心理与管理218领导心理与管理2总计36七、教学内容第一章旅游心理学概述(讲课2学时)教学目标本部分内容的教学,旨在帮助学生对旅游心理学建立起比较综合的、基础的知识,掌握旅游心理学的概念及研究对象、目的、任务和研究方法,了解旅游心理学在现代旅游业中的地位和作用。教学重点旅游心理学的概念、研究对象和任务教学难点旅游心理学在旅游业中的目的和意义讲授内容1、旅游管理心理学的对象与任务2、旅游管理心理学的研究方法3、影响旅游者行为的因素第二章 旅游行为的影响因素(讲课2学时)教学目标本部分内

7、容的教学,旨在帮助学生掌握行为的概念,理解旅游行为的内在规律,了解产生旅游行为的基本要素和旅游行为的影响因素。教学重点旅游心理与旅游环境教学难点旅游行为的影响因素讲授内容1、旅游心理与旅游环境2、旅游行为的影响因素 10第三章知觉与旅游行为(讲课2学时)教学目标本部分内容的教学,旨在帮助学生全面理解旅游知觉的特性和影响旅游知觉的主客观因素,是探索旅游行为规律的必要条件之一。教学重点旅游知觉的影响因素教学难点旅游者对旅游条件的知觉讲授内容1、知觉及其特性 2、旅游知觉的影响因素 3、旅游者对旅游条件的知觉第四章学习与旅游行为 (

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