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时间:2018-10-24
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1、浙江水利水电专科学校《市场营销》实训报告题目:水专两岸超市的营销竞争策略班级:小组成员:指导教师:报告日期:2010年7月12日目录市场营销实训报告一、水专两岸超市的营销竞争策略(一)两岸超市的背景:(二)水专两超市基本情况对比:(三)乐惠与两岸的商品价格对照表(四)乐惠与两岸的布局对比(五)问卷调查结果分析(六)两岸超市劣分析(七)对于两岸超市的意见及建议附录一、水专两岸超市的营销竞争策略市场营销实训报告(一)两岸超市的背景:浙江浙大新宇集团有限公司是在中国高校后勤社会化改革过程中成立和发展起
2、来的一家股份制企业。前身为成立于1995年的浙江大学学生宿舍管理处。2000年1月21日,顺应后勤社会化改革,成立具有独立法人资格的“浙江大学新宇物业发展有限公司”。2002年3月,浙江大学新宇集团成立。2007年1月,注册成立“浙江浙大新宇集团有限公司”。历经多年后勤社会化改革的洗礼,集团企业化运作的道路上日趋成熟,逐步形成了以产业化、集团化发展为方向,形成了以教育后勤主导产业与相关产业协调发展、相互支撑补充的战略发展格局,业务涵盖教育后勤、旅业和房地产业等领域。业务从单一的学生宿舍管理,发展
3、到涵盖公寓、食堂餐饮、校园绿化、保洁、商贸等在内的各项后勤管理服务,形成了以教育后勤产业为主导,旅业、房地产协调发展的战略经营格局。现有总资产逾19亿元,下属企业近20家,从业人员3000多人。正朝着而努力,正日益成长为全国高校教育后勤领域中最具实力和影响力的企业集团之一。(二)水专两超市基本情况对比:乐惠超市两岸超市对比分析营业时间6:00——22:306:30——23:00由于乐惠超市提供早餐,所以开店时间较早,而两岸超市比乐惠关门迟半个小时,弥补了一定损失。超市类型个体户连锁店连锁店有正规
4、的经营模式,而个体户较自由地理位置生活区门口东食堂附近由于乐惠超市靠近生活区门口,大多数人出门或回来时会顺路经过,具有较好的地理优势。工作人数5—6人7人两岸超市人员较多,可换班。开店时间已有5年已有4年吴无比较意义暑假关门时间及原因7月11号消费人员少,货品少,每天的利润少7月底关门公司规定乐惠超市关店时间可以根据实际情况调整下学期开店时间8月25号8月25号无比较意义占地面积占地面大,大约有170—180平方米占地面积较大两岸超市占地面积较小,摆放物品较少,但成本较低。产品陈列方式由店主安排
5、公司规定由于两岸超市是连锁超市,有正规的摆放模式,而乐惠超市较自由进货方式厂家直接进店铺货,上门联系店员去采购店员采购,质量规范,而乐惠超市由厂家上门联系,价格有优势。促销活动搞促销由厂家决定,在铺新货,产品保质期快到了的时候会搞促销促销由自己做两岸超市更能根据实际情况搞促销。促销频率厂家决定每星期一次两岸超市相对频率较高市场营销实训报告市场营销实训报告(三)乐惠与两岸的商品价格对照表乐惠两岸飘柔400ml16.9元16.9元太空杯600ml8.0元12.0元康师傅矿泉水500ml2.5元3.0
6、元手指饼100kg2.0元2.2元卡夫王子饼干85kg2.6元2.5元阿尔卑斯糖2.0元2.0元泡面2.0元2.0元芬达2.7元2.8元价格对比总结:两家超市价格互有高低,总体而言两岸超市价格偏高。(一)乐惠与两岸的布局对比两岸布局乐惠布局市场营销实训报告对比总结:两岸超市的布局更有规划。(五)问卷调查结果分析关于学生在水专超市消费行为的问卷调查结果显示(卷详见附录)问卷调查结果总结:本校学生有70%选择乐惠超市,因为乐惠超市的地理位置很好,它刚好位于生活区门口,是学生进出学校的必经之路。而提供
7、早餐又为乐惠超市提供了很好的客源。有很多学生通常不去食堂市场营销实训报告吃早餐,加上乐惠超市又提供早餐,刚好成了很多学生买早餐的地方,增大了营业额。虽然两岸超市产品摆放整齐规律,环境又好,可是它不提供早餐,再加上它的地理位置没有乐惠好,所以只有30%的顾客愿意光顾两岸超市。不过有60%多的学生认为两个超市的促销活动都要增加,因为这两个超市几乎很少做促销,虽然两岸超市的服务员说她们是每星期都有做促销,但是促销力度不够,知道的人很少。还有,15%的学生认为乐惠超市的产品摆放需要改进,她们认为乐惠超市
8、的产品摆放有点杂乱。而有25%的学生认为两岸超市的工作人员的服务态度需要改进。(六)两岸超市劣分析优势分析:由于两岸超市是一个连锁店,所以有一套系统的管理方案。对于大多数消费者来说,人们都喜欢在明亮、整洁的环境下购物,而两岸超市整洁,明亮的环境恰恰给了人一种舒适的感觉。合理的货品摆放让消费者更加方便地选择物品,超市将产品分类成零食区,饮料区,生活用品区,学习用品区等多个区域,让消费者一目了然,能够更快的选购到自己所需要的产品,而且他们的标价与产品一一对应,清晰明了。超市采用条形码机器算账,而不是
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