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时间:2018-10-15
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德芙巧克力营销策划班级:12级经济管理1班队员:蒋晓秋唐腕梨肖茂林 目录1、概念2、策划目的3、市场分析4、营销战略5、结束语 一、德芙品牌德芙巧克力是世界上最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一。1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率高,具有良好的品质、口味、品牌形象。 你知道德芙的内涵吗?DOYOULOVEME?你爱我吗?D=DOO=YOUL=LOVEE=MEDOVE 德芙:让你得到幸福有人说:巧克力是上帝赐予人类的美好礼。浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。小心翼翼地打开每一颗巧克力,闪耀爱的光泽。细细品味,浓郁的芬香中参透着无限的温柔。发现有种味道在心里,叫做爱情……德芙巧克力,牛奶香浓,丝般感受。你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝你的爱情。 二、策划目的1、为了准确的了解德芙巧克力的情况,也了解消费者对德芙的具体要求,通过信息的整理,帮助德芙商家了解市场潜在盈利能力,也帮助商家针对不同的消费者制定合适的营销策略,取得好的收益。2、为了提高德芙企业的创新能力,使德芙巧克力继续保持中国市场的领先地位。 三、市场需求分析巧克力行业已经逐渐形成集中的垄断形态,即最大的四家巧克力企业(德芙,吉百利,好时,金帝)占有市场70%的份额。其市场结构的特征是产量与价格出现相对稳定,然而影响着其他企业巧克力制品的发展选择,即加快促进寻求与开发巧克力制品的差异和多样性来适应与满足不同人群的消费需求。随着中国经济发展及消费水平提高,未来10年内中国巧克力市场有望以每年近20%的速度增长。 (一)市场竞争分析1、优势:(1)品牌优势:是消费者和产品之间的完全体验,它是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力市场上,只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证,对产品的工艺有非常强的提高,巧克力作为一种非常特殊的产品,它对仓储物流环节要求非常高,所以只有知名品牌才能向消费者提供保证,同时向消费者提供稳定的,高质量的产品。而德芙在中国市场已经树立了一定的品牌形象。(2)质量优势:采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各指标都达到欧洲最高标准。(3)产品优势:好吃,味好,广告好;口感好;巧克力味纯;比较细腻;德芙重在诉求一种“丝滑”的口感。 2、劣势(1)竞争劣势:缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结够、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。(2)消费者对巧克力的误解:由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。(3)产品劣势:价格较高,不利于中低消费者购买,吃多比较容易上火;产品品种较少花样不多;不容易保存,量少。 3、机会(1)德芙巧克力产品口味好,但价格太高,而低档巧克力价格虽低,口味不好。对于德芙巧克力的背后恰恰孕育着一个潜在的市场机会,价格适中、口味又不错的巧克力产品必然会受到消费者的欢迎,德芙巧克力产品人世后,不但销售前景好,整个德芙巧克力市场的蛋糕也会被做大,德芙巧克力在中国市场即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力。这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。(2)相对欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这是一个巨大的巧克力市场,圣诞节、情人节、七夕节、中秋节等节日经济已经成为一种非常有效的营销方式,在特别的节日巧克力以成为人们表达情感的一种方式,随之带来的又是一片巧克力的天空。 4、威胁中国的巧克力市场分为三大阵营:第一是以德芙、吉百利为代表的外,占据了高档巧克力市场的大部分额;第二是以金帝、凯撒威登为代表的合资企业,主导中档巧克力市场;第三是以申丝、金丝猴为代表的本土企业。各大品牌都在为了提高自己的品牌知名度,都在不断地改进自己的口味、包装、还有服务等。这些对德芙巧克力在中国的市场占据都具有一定的压力及威胁,所以德芙必须在这些方面都做出巨大的突破。 四、营销策略(一)产品策略:1、德芙巧克力产品定位于传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,送礼、礼品、自己吃都是非常不错的选择。其包装采用欧美风格设计,味道香甜可口。2、产品包装精美,色彩搭配合理。3、广告给人新意,耐人回味。 (二)价格策略1、针对学生的定价在10到15之间,在保证质量的条件下,可以实行薄利多销的策略,先让我们的产品渗入到大众化的市场中。2、巧克力现在已经不在是一种奢侈品了,所以对于巧克力的价格我们必须让大多数的消费者接受,所以巧克力的价格35到50是大众消费者所能接受的。3、对于高档的巧克力大约在接近100元左右。 (三)渠道策略1、德芙针对中国市场的现状采取多样化的分销渠道,在成列摆放和促销方式大胆创新,在一部分城市里,利用正常的陈列将巧克力陈列到销售保鲜的冷柜内,从而解决巧克力在夏季的保存问题。2、在销售方面,多增加销售点,德芙巧克力显而易见、随手可及,大力宣传吸引消费者的注意力,刺激消费者对德芙巧克力的购买欲望,在消费者面前维护品牌、产品形象,起到地面广告作用。3、我们也可以通过电子商务平台来售卖巧克力,比如淘宝、天猫、当当网等。 (四)促销战略1、在促销方面,德芙寻求促销陈列的机会,选择好的成列地点,进行产品销售,做出产品的突出重点,适量的品牌和准确的价格标签,新鲜的宣传广告,价格的合理,物有所值,尽力满足消费者的需求。2、在特殊的节日里,以有买有赠为原则,精美的包装,华丽的玩具,还可以设计抽奖活动,一等奖(小布娃娃一个);二等奖(抽式面纸1个);三等奖(纸手帕一个)。3、举办一个巧克力制作活动,在这里你可以为你的情人、朋友、亲人等亲手设计属于他们的巧克力,属于他们那份独特的爱。 五、结束语随着现代人们的生活水平提高,休闲食品也会成为我们生活中不可缺少的一部分,巧克力是从西方流传过来的一种食品。吃巧克力具有抑制忧郁,使人产生欣快感的作用。巧克力似乎早已成为人们传递感情,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,现在市场上各种牌子的巧克力可以说是琳琅满目,走进商场,面对各种各样的品牌,消费者难以抉择,不仅仅关注巧克力的口感如何、品质如何、味道怎么样,还由于巧克力中含有较高的糖和脂肪,所以,很多消费者在挑选巧克力时都会有这样或那样的一些顾虑。 谢谢观赏
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