浅谈项目教学法在导游业务课程教学中的运用

《浅谈项目教学法在导游业务课程教学中的运用》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、浅谈项目教学法在导游业务课程教学中的运用　　摘要：将项目教学法运用于导游业务实践教学，能有效提高教学效果。本文针对中职旅游管理专业导游业务的具体教学情况，结合导游业务课程的目标和特点，对导游业务教学运用项目教学法的实践进行了探索。　　关键词：项目教学法导游业务课程教学　　一、项目教学法的概念　　项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，是指通过“项目”的形式进行教学。它是一种课程模式，也是一种方法。核心是“教师少动，学生多动，尽可能地创造真实的工作环境，解决实际工作过程中会出现的问题”。学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习并掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分

2、独立组织、安排学习行为，解决在处理项目过程中遇到的困难，以此提高学生的学习兴趣。项目教学法改变了以往“教师讲、学生听”这种学生被动学习的教学模式，是一种典型的以学生为中心的教学方法，符合培养现代职业教育所提倡的高素质劳动者和技能型人才的需要。　　二、项目教学法在实践教学中的运用　　项目教学法主张先练后讲，先学后教，强调学生的自主学习，主动参与。教学活动从练习开始，调动学生学习的主动性、创造性、积极性等，学生唱“主角”，教师转为“配角”，以实现角色换位。在实施项目教学法过程中，教师要把握好设计项目任务、制定项目计划、实施项目计划、检查与评估成果四个环节。　　1.选择合适的项目，做好教

3、学准备　　教师首先要有目的地去选择课程项目，导游业务是旅游管理专业实践性课程的综合载体，所选项目应包含旅游管理专业内各学科内容。这样才能让学生在完成项目的同时，掌握应学习的内容。其次是项目从设计、实施到完成必须要能有一个完整的学习流程，并有相应成果，使学生完成项目后有成就感，从而提高学生的学习兴趣。教师在课前要做好大量的准备工作，如：方案设计、搜集场景信息、视听信息、准备项目实施教具等，以便在教学中能得心应手。　　2.制订项目计划，调动学生参与的积极性　　制定项目计划要以学生为中心，这样可以调动学生参与项目教学的积极性，这对项目教学的进行是非常重要的。教师要设计符合学生特点的项目内

4、容，激发学生的探索欲和求知欲。教师可以提前说明项目设计的指导思想，学生按照教师给出的项目查阅资料，拟定项目操作步骤，教师审定、调整项目计划。学生的学习积极性调动起来后，有助于项目教学的创新。　　3.小组合作实施项目，展示教学核心内容　　采用分组教学方法能积极培养学生小组协作和团队精神，是项目教学的实施时的常用模式。分组前老师要熟悉全班学生的基本情况，学生自由组合分组。一般每组3～5人，教师可适当指导学生根据学生性别、个性进行合理分组搭配。小组按照项目计划实施项目，教师循环指导，鼓励学生勇于尝试、探索。同时关注小组成员的情绪，在学生需要的时候提供有关知识、信息的支持，使学生在学习中有

5、更自由的发展空间。　　4.成果检查与评价　　教学评价是对项目的全过程进行跟踪评价和成绩评定。教师对项目过程的评价可作为小组自评、小组互评的补充。对于学生在工作过程中体现出来的合作精神、创新精神及实践能力，教师要给予充分的肯定和评价，这样才能更好地激励学生在实施下一个项目中积极主动地参与工作。　　三、导游业务课程应用项目教学法的优势　　目前，导游业务的教学模式仍然是教学内容以理论知识为主，教学方式以教师讲授为主。教学的组织者为教师，其在教学过程中采取的方式极大地影响着学生对学习的认知。随着旅游业的发展，旅游行业迫切需要具有较高组织、应变、沟通、协调能力的旅游从业人员。旅游管理专业的特

6、殊性，要求学生除了学习书本知识以外，还需要亲身参与、经历和体验工作过程，更需要学生自己在行动中概括总结成败得失的经验教训。因此，改变导游业务的传统教学模式，应用项目教学法符合旅游行业人才培养的需要。项目教学法在导游业务教学中应用具有以下优势。　　1.教学目标明确，激发学生学习主动性　　在项目教学中，学习过程成为一个学生人人参与的创造实践活动，学生在理解和把握知识和技能的基础上，体验创新的艰辛与乐趣，锻炼了分析问题和解决问题的能力。以地陪导游服务规范课程教学为例，教师将学习内容设计成为一个工作项目，如广州一日游现场导游工作，为完成工作项目，学生需要通过教材、网络等方式获取知识，在项目

7、实施过程中可以改进、学习和掌握导游带团的方法和技巧。在项目实施过程中，学生自觉地将《导游业务》《广东导游基础知识》《广东导游词》等知识融会贯通，提升了自身的综合素质和服务技能。　　2.注重理论与实践相结合，提高学生综合能力　　项目教学法通常是在短时期内、较有限的空间范围内进行，教学效果的可测评性好。现场导游学习中，学生在教师指导下看懂接待计划书，通过分工协作做好出团准备工作，根据行程做好时间安排，撰写、修改导游讲解稿，做好游览指引和景点讲解服务。在实施项目过程中，学生