龟龄集制药工艺及其保护传承研究

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1、龟龄集制药工艺及其保护传承研究山西大学届硕士学位论文龟龄集制药工艺及其保护传承研究作者姓名王若晴指导教师高策教授学科专业科学技术史研究方向地方科技史培养单位科学技术哲学研究中心学习年限年月至年月二。一三年六月’,’。‘‘?■。.一,..,目录中文摘要?绪念?..第一章龟龄集的起源及其制药工艺的流传??..龟龄集在明朝??...龟龄集在清朝??。.龟龄集在民国??...龟龄集在当代第二章龟龄集的制药工艺.龟龄集传统制药工艺一一手工机械操作时代?..选料..净制....切制前的水处理?....切制....干燥....炮炙....配料。..升炼?..制剂??...龟龄集现代制

2、药工艺??数控自动化生产时代..选料..净选..切制前的水处理?....切制....干燥....炮炙....配料....升炼。..制剂.龟龄集传统制药工艺与现代制药工艺的比较?第三章龟龄集的发展现状及其保护措施.龟龄集的发展现状.龟龄集的保护传承措施?结论?参考文献?.攻读硕士学位期间发表的论文?.致射?个人简况及联系方式??.承诺书?.学位论文使用授权声明?.?.?..??.??.??..’..?.?..?...?.?.........??.........?.........??一渤..........?....?..........?.?.??...。.。...?

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4、...?.?..?.?.?.??.?.?.?..?..?..??.??..?.??.??中文摘要龟龄集距今已有四百多年的历史,年,龟龄集被国家科技部、国家保密局认定为“国家保密品种”,年“龟龄集传统制作技艺”被国务院认定为“中国非物质文化遗产’’。对龟龄集的研究表明,该药具有强身健脑、调整神经、促进新陈代谢等作用。迄今为止,对龟龄集的研究方向大多是其药理作用及疗效方面,很少有对其制药工艺进行详细研究,所以导致龟龄集在近代的发展过程中,由于创新性不够,对制药工艺的改进跟不上时代发展的步伐,使得企业发展缓慢,竞争力差,与此同时,龟龄集的传统制药工艺也正像其它传统制作工艺一样

5、面临无人传承的困境。值此山西省成为“综改区”的历史时刻,研究龟龄集制药工艺的发展,对如何更好的实施“晋药战略”,促进山西省的转型跨越发展有着重要的意义。同时研究其独特的制药工艺,对中药制药技术事业的发展同样有着不可估量的借鉴与指导意义。本文在上述背景的基础上对我国非物资文化遗产龟龄集的制药工艺进行了比较研究,首先利用查阅文献资料获得的资料,对龟龄集的历史起源进行了论述,之后通过实地调查与走访龟龄集传统手工艺人所获取的资料,分析研究了龟龄集古今制药工艺的发展变化。通过分析研究龟龄集古今制药工艺的变化得出传承与保护龟龄集传统制药工艺的必要性,并指出当前在发展龟龄集制药工艺中

6、存在的一些问题,进而得出结论,对如何更好的促进龟龄集制药工艺的传承、保护与发展提出了一定的建议与对策。关键词:龟龄集;炮制;升炼;保护.,.,.,,,...’,,.,.,,¨.,.,,争一,.,..,..,,.:;;;绪论绪论.研究背景及意义研究的背景随着全球工业化发展地不断深入,民族传统文化的保护与发展工作面临着越来越严峻的局面。年联合国教科文组织颁布的《保护非物质文化遗产公约》中指出:“承认全球化和社会转型进程在为各群体之间开展新的对话创造条件的同时,也与不容忍现象一样,使非物质文化遗产面临损坏、消失和破坏的严重威胁,在缺乏保护资源的情况下,这种威胁尤为严重。①目前

7、,如何保护民族传统文化,并将其更好地传承发展,已成为世界各国和各民族普遍面临的重要议题。中国是一个有着悠久历史和优秀传统的多民族国家,正处于大力推进现代化建设的进程中,由此引发的传统与现代之间的矛盾冲突日益尖锐。作为民族传统文化重要组成部分的中药制药工艺,其蕴含着丰富的地方文化和民族文化,它包含着大量的学术价值和经济价值。对中药传统制药工艺的研究有着不可估量的借鉴指导意义,对社会和经济和谐发展有重要意义。龟龄集在年被国务院列为国家中药一级保密处方,与云南白药、片仔癀、上海六神丸同为中国中药四大秘方之一,且为首方;并于年和年两次被列为国家保