高三生物实验专题复习

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1、高三生物实验专题复习实验与探究能力的考核是高考生物对考生的四种能力要求之一，因此，实验方面的试题在高考生物试题中占有一席之地。生物学实验包括教材中的常规实验和实验设计两部分，约占总分的20%即30分左右。根据考试大纲和考试说明，生物学实验主要从四方面进行考核。(1)对于教材中的常规实验，要求熟悉每个实验的常规内容，包括实验目的、原理、实验仪器和药品的使用、实验的方法步骤、实验现象的观察和分析以及实验结论的得出等基本内容。(2)具有独立完成实验的能力。包括理解实验原理、实验目的及要求，了解材料用具，掌握实验方

2、法步骤，会控制实验条件和使用实验仪器，会处理实验安全问题，会观察、分析和解释实验中产生的现象、数据、并得出合理的实验结论。(3)能根据要求灵活运用已学过的自然科学理论、实验方法和仪器，设计简单的实验方案并处理相关的实验问题，预期实验结果、得出实验结论。(4)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。第一部分常规实验实验一观察DNA、RNA在细胞中的分布1、实验原理：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RN

3、A呈现红色。利用盐酸甲基绿和吡罗红混合染色剂可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。2、目的要求：初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法。3、方法步骤：制作口腔上皮细胞装片→水解→冲洗涂片→染色→观察注：盐酸的作用改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。实验二生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定1、研究原理：可溶性还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀；脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染成红色）；蛋白质与双缩尿试剂发生反应，产生紫色反应。2、实

4、验材料：可溶性还原糖的鉴定用苹果，脂肪的鉴定用花生，蛋白质的鉴定用大豆。3、注意事项：用斐林试剂鉴定还原性糖时甲乙液等量混合后再注入，同时要进行沸水浴(50～65℃)；鉴定脂肪实验染色后要用50%酒精洗去浮色，并用显微镜才能观察到结果；鉴定蛋白质用的双缩脲试剂先后加入，此实验不需加热。实验三用显微镜观察多种多样的细胞目的要求：1、要求使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。2、学会临时装片的制作过程并利用常用染色剂对细胞进行染色。实验材料：真菌细胞、低等植物细胞、高等植物细胞、动物细胞实验四高倍镜

5、的使用和观察线粒体和叶绿体1、观察对象：叶绿体和线粒体2、实验原理：叶绿体存在于细胞质的基质中，叶绿体一般是绿色的扁平的椭球形或球形，可用高倍镜观察它的形态和分布。线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中，形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。在高倍显微镜下可以观察到经染色后的线粒体的形态和分布。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色。3、观察步骤：制作临时装片（取材——制片）——用低倍镜观察（低倍镜观察：对光——观察）——高倍镜观察（转换高倍镜——观察叶绿体）——绘图。制

6、作临时装片（取材——制片）——1%的健那绿染液染色——用低倍镜观察（低倍镜观察：对光——观察）——高倍镜观察（转换高倍镜——观察线粒体）——绘图。实验五通过模拟实验探究膜的透性(略)实验六观察植物细胞的质壁分离与复原1、研究原理：当外界溶液浓度大于植物细胞溶液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用失水，出现质壁分离；当外界溶液浓度小于植物细胞溶液的浓度时，表现出质壁分离与复原。2、研究步骤：制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片——显微镜观察(先低倍后高倍)——质壁分离（一侧滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸）——滴清水——质壁

7、分离复原。3、注意事项：实验材料常选择紫色洋葱表皮。0.3g/ml的蔗糖溶液。3、实验拓展：可利用本实验原理测定细胞液浓度、判断细胞的死活、说明原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性等。实验七探究影响酶(淀粉酶)活性的因素1、实验原理:淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物。淀粉酶可以使淀粉逐步水解为麦芽糖和葡萄糖，遇碘不变蓝。麦芽糖和葡萄糖能够与斐林试剂反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀。2、怎样研究:温度对酶活性的影响；pH值对酶活性的影响。3、注意事项：(1)注意设置对照，本实验的对照属于相互对照；(2)注意实验步骤的顺

8、序性。实验八叶绿体中色素的提取和分离1、研究原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮(或酒精)中，可以用丙酮提取叶绿体中的色素。层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。利用叶绿体中的色素在层析液中的不同溶解度将不同色素分离开来。2、研究步骤：提取色素——制备滤纸条——画滤液细线——分离叶绿体中的色素——观察实验结果——洗手3、实验结果及分析：(略)4、注意实验试剂的作用。如丙酮、SiO2（石英沙）、CaCO3等的作用