陕西中华老字号西凤酒有限公司

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1、西凤酒产于著名的酒乡陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。西凤酒酿造工艺以大麦、豌豆、小麦制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，老五甑续渣混烧而得新酒。新酒贮存三年以上，经自然老熟后精心勾兑，并经认真检测后精装而成。西凤酒是中国四大老牌著名白酒之一，始于殷商，盛于唐宋，发展于明清，至今已有三千多年的历史。西凤酒是中国凤香型白酒开宗之祖和典型代表，在中华名优白酒中风格独树一帜。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，融清香、浓香之优点于一体，具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特风格。因其“不上头，不干

2、燥，回味愉快”，被世人称为西凤酒“三绝”。西凤酒在中华美酒之林中占有重要地位，博大精深的西凤酒文化为中华民族的酒文化宝库增添了光辉灿烂的篇章。西凤酒的基因大曲及酿造发酵过程也为研究微生物发酵提供了重要的参考价值。中华老字号西凤酒酿造技艺已列入宝鸡市第一批非物质文化遗产名录和陕西省第一批非物质文化遗产名录。陕西中华老字号西凤酒有限公司简介陕西中华老字号西凤酒有限公司目前拥有全国大面积中华老字号西凤酒的经销商和子公司,涵盖资.面广，影响范围大是当之无愧的天子西凤酒销售支柱之一。陕西中华老字号西凤酒有限公司隶属于西凤酒招商营销网sxxfj.

3、un118.com中华西凤酒超市。.陕西中华老字号西凤酒有限公司是一家致力于露酒生产的公司，始成立于2010年，在总工程师的精心研制下，天子系列产品面市后获得了极佳的反响，公司进行重组后，在成都邛崃工业区购地建设了生产基地和研发基地。2010年6月，公司把市场开拓的目光投向全国，以浓厚的西凤酒文化为主导，打破常规进行主打销售。目标消费群体：陕西中华老字号西凤酒有限公司目标消费群体集中为喜爱西凤酒和关注西凤酒文化的朋友们。供销渠道：在生产原材料方面，公司办公地址临近西凤酒集团，可全力保证原材料质量与数量，陕西中华老字号西凤酒有限公司与国

4、内多家大型商场，超市，药店等签订长期供货协议。通过品牌与市场资源的整合，公司也将推陈出新，采取多种销售方式把品牌带入更广阔的市场。经营模式与理念：陕西中华老字号西凤酒有限公司以香型风格基酒为基础，不断引进新的技术和产品配方，不断改善保健酒的口感和沉淀，开发研制了不同功能要求、能满足不同区域、不同层次消费者需求的功能型保健酒；同时，公司还用上等的美酒和采用现代吹制工艺技术吹制的酒瓶，生产出了不同款式，不同风格的养生礼盒酒，使远古灿烂的酒文化被赋予了新的内涵，具有极高的价值并深受广大消费者喜爱。公司视质量为生存的血液；秉承解放思想、科技创

5、新、狠抓质量、自力更生，努力打造、营销好每一瓶保健酒，真正做到企业强、员工富。陕西中华老字号西凤酒有限公司发展特色酒，以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。拥有面积400亩的千钟工业园和3个原酒制造基地，年生产保健酒的综合能力达6万吨。作为专业化健康食品企业，陕西中华老字号西凤酒有限公司力倡中药现代化在保健酒生产中的应用。2011年，技术中心成立，与北京大学、武汉大学、华中科技大学、中国药科大学、江南大学、河北联合大学煤炭医学院等著名高校或科研机构建立了长期技术合作关系，在中药工程、中药质量控制、中药药理、工业微生物等技术领域开展了

6、持续的研究。陕西中华老字号西凤酒有限公司坚持以消费者为中心，坚持“标准生产天子酒”。陕西中华老字号西凤酒有限公司坚持以传承中国传统文化为己任，将特色酒的开发与中国传统文化节日相结合。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，

7、后来传为佳话。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处，龙山文化遗址更多，秦公大墓轰动世界，雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名全国。西周时期已有酿酒，境内出土的大量西周青铜器中有各种酒器，充分说明当时盛行酿酒、贮酒、饮酒等活动。《酒谱》记有：“秦穆公伐晋及河，将劳师，而醑惟一钟。蹇叔劝之曰：‘虽一米投之于河而酿也’，于是乃投之于河，三军皆醉。”这就是淬在雍州“秦穆公投酒于河”的典故。又据《史记》载：秦穆公“亡善马，歧下野人共得而食之者三百余人，吏逐得，欲法之。穆公曰：‘乃

8、皆赐酒而赦之。’三百人者闻秦击晋，皆求从，从而见穆公窘，亦皆推锋争死，以报食马之德。”由以上史实可见，当时雍州已酿有“醪”和“酒”。唐代肃宗至德二年（757），将雍州改称“凤翔”，取意周文王时“凤凰集于歧山，飞鸣过雍”的