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时间:2018-05-13
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1、中草药栽培与鉴定专业人才培养模式的探索与实践李明广东药学院中药学院广州,510006摘要:随着医药经济的发展,尤其在中国加入WTO后,我国的中药行业也加快了现代化、国际化的步伐,许多国家和国内众多地区也竞相列为重点扶植发展的战略产业,在新形势下,中药产业的发展需要复合型中药人才【1】。文章结合时代背景分析了增设中药栽培与鉴定专业的必要性,并结合广东药学院开设该专业的教学实践,探索中药栽培与鉴定专业的人才培养模式。关键词:中药栽培与鉴定专业;人才培养模式;教学方式中草药栽培与鉴定专业是我国在中药现代化发展需求的形势下产生和设立的,目前在为数不多的农业院校和医药院校中设立,
2、这是一个全新的专业,有机地融合了中药学、农学以及生物学的课程体系,协调各学科之间的关系,对于全方位培养中药人才、加快我国中药现代化进程具有重要的意义。广东药学院中药栽培与鉴定专业开设于2006年,经过近三年的专业建设,笔者对在医药院校该专业的人才培养模式提出一些问题和设想,也为该专业的发展提供参考。一开设中草药栽培与鉴定专业的必要性随着医药经济的发展,尤其在中国加入WTO后,我国的中药行业也加快了现代化、国际化的步伐,许多国家和国内众多地区也竞相列为重点扶植发展的战略产业。新形势下,中药领域新学科、新行业不断涌现,社会迫切需要一批新型中药人才,以推动中药事业和产业的进一
3、步发展。随着中药产业的发展,中草药的来源问题日趋严峻,由于野生药用资源的盲目采挖与破坏、生态环境恶化及过度开发,已使一些宝贵的中药材资源日趋枯竭,有的种类濒临绝灭。此外,中药材的质量不稳定,品种混乱,制约了中药产品的水平。有些药用动植物虽经人工驯化或培育成功,但缺乏良种选育;大宗中药材品种栽培技术的研究和推广不够;生产管理粗放;单产低、质量差的现象较为普遍;对珍贵的种质资源保护和优质中药材的引种和栽培还缺乏统一的组织和协调管理;一些珍稀濒危药材的代用品研究比较薄弱,对地道药材的研究和开发还不充分;中药材的病虫害防治和农药残作者简介:李明(1963-),女,黑龙江人。博士
4、,教授。主要从事中药资源开发、药用植物栽培的教学及研究工作。5E-mail:lm862002@yahoo.com.cn;Tel:13539843803基金:广东药学院科研启动基金(43548017),广东药学院中青年骨干教师专项基金(2008),广东药学院2009年教学改革课题(52148434)留污染问题还比较严重;野生药材资源的人工养育和管理缺乏研究等。为解决这些问题,国家药品监督管理局颁布了《中药材生产质量管理规范(GAP)》(试行),并逐步进行中药材认证制度,所有这些都需要中药技术人员进行GAP技术研究,对中药材生产进行指导和管理。目前的状况是从事中草药栽培技术
5、的人才短缺,中医药企事业单位中从事相关工作的人员,有的是药学相关专业毕业的,有的是农学专业毕业的,他们或缺乏中药基础理论相关知识,或缺乏中药栽培、资源保护与开发知识的实践能力。随着中药事业的发展,中医药企事业单位需要既懂药用植物栽培生产技术,又懂新药开发、质量检测等理论与技术的新的复合型中药专业人才。因此,在我国中医药事业发展的新形势下,设立中草药栽培与鉴定专业是十分必要和及时的。二中草药栽培与鉴定专业的特点中草药栽培与鉴定专业是一门新专业,这个专业的设置是在我国中药现代化以及中药事业发展的新形势下产生的,该专业的课程设置和所培养学生的知识构成已不能适应社会需求。我国最
6、早是甘肃中医学院于2001年首批开设了中草药栽培与鉴定专业四年制本科【2】,后来在甘肃农业大学等院校也陆续开设这个专业。该专业的特点是将生物学、农学与中药学有机地融合起来,培养学生具有更加广泛的大中药知识和适应中药产业发展需求的能力,使大中药的思想在这个专业中得到充分体现。中药材既是药物,也是植物,它具有所有植物的一切生理生化特性,其生长发育规律、与环境的关系以及种植方法都遵循植物特有的规律。因此,对于中药学院学生的培养,除要求学生要掌握中药的基本特性、成分分析、制剂、药理等知识外,还应培养学生掌握一定的中药材生物学、繁育方面的知识,包括繁殖方式、生态习性、生理特征等,
7、即大中药的知识和理念,这是我国中医药事业发展新形势下,对于中医药类院校培养学生标准提出的新要求。该专业的课程体系设置按照“植物学基础-药用植物繁育-中药基础-中药化学-中药鉴定”等课程为主线,主要包含了药用植物学、药用植物生态学、植物生理学、土壤与肥料学、药用植物栽培学、植物保护学、中药资源学、药用植物组织培养学、中药化学、中药鉴定学等课程,培养学生掌握5具备中医药、常用大宗药用植物的种植以及生物学的综合知识和技能,并探索培养具有从事或指导包括中草药科学标准化种植技术的大中药专门人才的教育教学模式。三教师队伍建设是培养人才的关键该专业的学
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