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1、雅:茶之韵味——中国茶文化审美意蕴探究2010年12月DeC.2O1O桂林师范高等专科学校JournalofGuilinNormalCollege第24卷第4期(总第84期)Vo1.24No.4(SumNo.84)雅:茶之韵味中国茶文化审美意蕴探究熊素玲(桂林师范高等专科学校公共艺术教研部,f西棒林541001)[摘要]茶文化是指整个茶事活动发展过程中全部物质财富和精神财富的总和.狭义的茶文化则是指广义茶文化中的"精神财富"部分.审美意蕴就是审美对象里面所包含的理性内涵.茶文化的审美意蕴是茶德精神的审美性内容和形象性表达.雅包括了正规,标准,
2、规范及正直之意,是我们对美好,高尚而不粗俗的一种愿望和精神追求.中国茶是天然,健康的饮品,但最能表达它的显着特色是其具有超乎一切之上的人间情味和艺术韵味.[关键词]雅;韵味;茶文化;审美意蕴[中图分类号]101[文献标识码]A[文章编号]1001—7070(2010)04—0056—04茶文化是中国传统文化的重要组成部分,博大精深,与日常生活和各种文化审美活动密切相关.本文从人类生命性现的视角来透视茶文化,集中探寻茶文化的深层审美意蕴.广义的茶文化是指整个茶事活动发展过程中全部物质财富和精神财富的总和.狭义的茶文化则是指广义茶文化中的"精神财
3、富"部分.意蕴即内在的意义,含义.审美意蕴就是审美对象里面所包含的理性内涵.艺术审美客体包含语言媒介层面,情境意象层面和审美意蕴j个层面.美是审美主体和审美对象在社会生活实践中形成的情感价值关系的感性显现.中华民族在几千年文明的发展过程中创造了美的世界,也创造了丰富的茶文化.在茶事实践活动中,主体和对象形成了多种关系,既有实用价值关系,也有情感价值关系.当茶事活动中形成的情感价值关系形象性的现出来时,就具有了审美意义,茶文化就孕含了审美意蕴.茶文化的审美意蕴是茶德精神的审美性内容和形象性表达.茶文化活动的媒介,形象及其意象,情境等,无不包含着
4、茶文化精神和蕴含着丰富的审美意蕴."雅"作为茶之韵昧的体现,则是中国茶文化审美意蕴的不可或缺的重要内容.一,雅与茶文化"雅"是极为重要的中国古典审美范畴之一,具体是指一种审美风格.雅的本意是指儒家精神所追求的中正平和,典雅纯正,合乎礼仪规范的审美风格.所谓雅,既包括了正规,标准,规范及正直的意思,更是我们对美好,高尚而不粗俗的一种愿望和精神追求.L1]雅还有雅正,雅素,雅致之分.雅正即典雅纯正;雅素指平素为人与行事;雅致则是优美而不庸俗.自然要上升到茶道的境界,雅字不可或缺.品茗之境在于清雅."清"本身是和"静"联系紧密的."清"既可指外部物
5、质环境清雅,也可以指人格的清高.清高之人于清净之境,品饮着清清茶汤,茶道之意也就表现无遗了.儒家学说认为:"雅,正也."(《尔雅流》)"雅乐"即为"正声"之音.雅乐本指古代帝王祭祀天地,祖宗与朝贡,宴享时所用的乐舞,与俗乐相对.孔子谓《韶》乐为雅,以《郑》声为淫(俗).在魏晋南北朝时,雅则侧重于道家的精神内涵,具体表现为一种荣辱不惊,[收稿日期]2olo-09—16[课题项U]家社科课题"休的审荚视界"研究成果之-,项LI号09XZX012.[作简介]熊素玲(1977~),女.III东潍坊人,硕j二,棒林师范高等科学校教师,研究方向为荚学原理
6、,义岂理沧,艺术理论.56熊素玲雅:茶之韵味2010年12月胸怀宽阔,自然率真,天才自成的人格风度的审美境界.《世说新语》载曰:"瘐太尉Jx【仪伟长,不轻举止,时人皆以为假.亮有大儿数岁,雅重之质,便自如此,人知是天性."其后雅多用此意,以表达一种脱俗而独特的审美境界.唐司图在《二十四品》中设"典雅"一品:"落花无言,人澹如菊."这一说法,正是以"法天贵真"为雅,以尊礼为俗.只是这时更为重视和追求雅之幽静及风格的平淡.自宋明以后,雅俗关系问题更受关注.因为儒,释,道三家思想的不断融合影响,加之城市文化的兴起,"以俗为雅",雅俗不二的审美倾向得
7、以产生.不过,此之"俗"并非指儒家礼仪而是指向世俗."雅"更是既有儒家之中正,义含道家的自然韵味.黄庭坚曾提出"以俗为雅"命题:"盖以俗为雅,以故为新……此诗人之奇也."(《再次韵杨明叔小序》)在此,雅俗融通和雅俗共赏,并非通常所谓的媚俗,而是于"中观"禅理及阳明"心学"影响下的一种"内雅"的精神追求.只有审美主体内在情感的雅才是真正意义上之雅.审美的终极追求在于"雅",但其在表现形式可以撷取某些习俗语言,进而上升为一种"雅趣"之状.如王若虚对自居易的"俗"非常推崇:"郊寒白俗,诗人类鄙薄之.然郑厚评诗,荆公,苏,黄辈,曾不比数,而云:'乐天
8、如柳荫春莺,东野如草根秋虫,皆造化中一妙.'何哉?哀乐之真,发乎情性,此诗之正理也."(《滹南诗话》)朱弁也曾赞东坡云:"世间故实小说,有可以人诗者,有不可以入诗,