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时间:2018-05-07
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1、浅析再识休闲建筑 论文关键词:休闲 建筑 酒店 特色 文化品质 论文摘要:家庭生活闲暇化带来了旅游方式的多样化。伴随着休闲游的兴起,以酒店为代表的休闲建筑已由居住、餐饮等单纯的旅居转向于地方性、人性化及文化品质的凸显。以泰国及印尼巴厘岛的休闲酒店为例,对当今休闲建筑及其特点进行分析与再认识。 目前,我国正处于向小康社会全面发展的时期,国家经济的发展提升了人们对生活理念和质量的追求。家庭生活闲暇化已成为当今社会的一大趋势。“双休日”以及一年几度的黄金长假为此提供了时间保证。人们,尤其是新生一代已经不再满足于一成不变的观光游,转而热衷于追求情调、追求
2、个性、追求刺激的休闲游、驾车游、背包游等自助游。 传统旅游模式的突破,带来了旅游经济的发展。从桂林近年来的旅游状况数据分析便可窥见一斑。 桂林阳朔县2000年旅游总收入是1.85亿,2002年已达到2.4亿元;兴安县2000年旅游总收入仅150万元,2002年达5500万元。阳朔的旅游总收入在全市居各县之首,得益于其客源市场的扩大。近两年的客源不仅仅来自区外、国外,并增加了大量的本市及周边地区的驾车游客和背包旅行客。因此,在周末与黄金假期,其县城中心及周边的房价要远远高于桂林市星级酒店,新一轮的酒店热正在桂林悄然兴起。而在兴安,由于乐满地休闲度假区
3、的开放及农业生态休闲游等多种旅游模式并举,使旅游市场发展迅速,3年收入增长几十倍。如果说20世纪70~80年代桂林出现的酒店热得益于国家改革开放、涉外经济的政策而带有计划经济的色彩的话,新一轮的桂林酒店热则是市场经济推动的结果。在今天,酒店、宾馆等休闲建筑所服务的主要对象不再限于涉外人士以及国内特殊群体;服务的标准也不光是为了满足居住、餐饮等纯粹的旅居功能要求。在当今休闲理念引导下,酒店的选址、布局、环境设施、酒店设备、建筑设计、装饰以及服务等方面均发生了重大变革。因此,我们有必要对休闲建筑作一重新认识。 因项目关系,笔者有幸走访了泰国华欣地区以及印
4、尼巴厘岛的一些休闲度假区,这些地方的休闲酒店不论是选址、布局、建筑设计,还是细小装饰各个方面都彰显出地方性、人性化和文化品质。 一 总体布局 1 选址 在风景景观价值较高,交通比较方便的地方建酒店已成为一种惯例,或者称作是一种规律吧。但这并非是唯一的规律。在泰国华侨地区及巴厘岛,不少酒店恰恰设在一些极为普通的安静的村庄里面。风光旖旎,景色秀丽固然诱人,但是远离都市的那些小村小寨中的休闲酒店也照样可以经营得红红火火。究其原因,无非是抓往了一个“闲”字,突出了“闲”的特色,让观光后尽兴而归的旅客寻求到一方宁静与闲适。山野农田、阡陌交通……远离都市的喧
5、嚣,去除了一天的疲惫,这些宁静而亲切的小店正给浮燥的都市人一剂静心良药(图1)。 2 场地与环境 休闲酒店的规模因地而宜,关键在于把握与基地环境的关系。倘若用地宽敞、富余固然好,但即使是在狭小地块上建造的小酒店,也能体现出极富特色的休闲品质。图2是巴厘岛一个山村小酒店,场地最窄处不足25m,但设计师很好地把握住乡村环境的自然特色,巧妙地将建筑融入乡村的尺度之中,使之成为乡村群体中的有机部分。 3 布局 几何轴线的运用,可以强化建筑空间的相互关系,但不能当作建筑设计的唯一法宝。因地制宜、自由不拘的布局以及富于情趣与戏剧化的造型更能体现出休闲建
6、筑的特性。 “水绕一湾是幽居,花围四壁为佳住。”生态空间的营造是休闲酒店的布局的特征之一。在这些地方绿色不仅仅是一种点缀和装饰,而是作为空间组织的主要手段,形成外部环境丰富的肌理。一块草坪、几簇灌木、或是一池荷塘、几排绿篱,使建筑空间成为生动的互相关联的有机体。建筑在环境之中不再是唯我独尊的主角,而是与环境共生的伙伴。 二 建筑设计 1 入口与大堂 在以往的设计中,酒店的入口和大堂常常被当作设计的重中之重。业主和建筑师总是急迫地要把气派、伟岸、富丽堂皇的门面和大厅作为第一印象“奉献”给旅客,由此耗费了不少的面积与资金。但是,大多数游客为这种“摆
7、谱”式的过度热情似乎并不领情。因为大堂不过是一个临时“中转站”,作为“上帝”游客需要的是一种实实在在的、亲切周到的服务。图3展现的是泰国华欣地区一家超五星级的休闲酒店。这家酒店以细腻的服务,极富人性的空间与齐全设施吸引了世界各国的名流。酒店尤以管理严格著称:因为到此中的任何人均不能使用对外联系。酒店的外观并不起眼,仿佛一个深藏不露的大家闺秀。入口门廊尺度不大,但十分舒服,造型也很朴素,前厅十分小巧,接待厅更象一个休息亭。图4也是一家优秀的休闲酒店。大堂干脆就设计成一个敞厅,前台是两张大桌,唯一的装饰品是一口大瓦缸。墙上的巴蕉叶纹浅浅地,若隐若现,一只大
8、沙发在敞厅一侧平躺着,静静地,令人联想起一幅慵懒和舒适的画面……极具古朴、简约,又透出时尚,看
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