中等职业学校海水养殖专业教学方法初探

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1、中等职业学校海水养殖专业教学方法初探中等职业学校海水养殖专业教学方法初探:中等职业学校海水养殖专业教学,应该培养学生的基础理论和专业知识,打好理论和专业知识的基础,重点学习从事本专业实际工作应具备的基本技能,才能提高学生的综合素质,才能增长学生的动手能力和实际操作能力。一、以点带面,强化关键知识点的学习众所周知,海水养殖学涉及的内容十分广泛,所以,在教学过程中教师必须做到以点带面,对于一些关键的知识点要及时进行强化。第一,要以点带面,点面结合,抛弃面面俱到的做法。对于一些大型的海藻、海虾蟹类、海贝类、海鱼类和海珍品

2、养殖,挑选的品种都是在生物学上具有代表性和养殖技术研究较成熟或相对成熟的经济养殖品种。比如,带来我国海水养殖业五次浪潮的品种是海带、凡纳滨对虾、扇贝、大菱鲆、海参等,它们也是引领蓝色经济发展的具有代表性的品种。以这五种养殖品种的相关生物学和养殖技术等知识点为依据进行讲授,就可以实现以点带面的目的,与之对应的藻类、虾蟹类、贝类、鱼类和海珍品五大章节的内容讲起来就轻松自然了。第二,要求在对关键知识点进行传授时,避免以偏概全的现象发生。因为同一大类的不同品种的生物必然存在差异性,所以育苗手法和成体养殖技术也必然存在差异。

3、如本果仅仅以这五种养殖品种为例进行授课,一旦教学不当,会出现以偏概全误导学生的现象,所以,我们还要寻找参照品种进行对比教学,对一些较为关键的生物的习性、养殖过程和操作技术的差异性要明确阐明。相应的选择有紫菜、中国对虾、梭子蟹、牡蛎、石斑鱼和鲍鱼等,可以作为参照。二、着眼应用,使用案例进行教学海水养殖的一些相关企业反馈给学校的信息不够全面,学生不能全面了解,缺乏基本的操作能力,面对一些突发事件应变能力差。所以,在教学过程中教师应视情况而定,对生产应用中的一些具体细节要进行详细说明,比如构建养殖池塘、布局设置增氧机、设

4、计进水排水和育苗池的形状,注意圆形或椭圆形育苗池对幼体是否形成伤害等细节问题。教师采用案例教学法列举生产活动中的具体事件进行讲解,结合所学的理论知识点进行具体分析、讲解、讨论,这样就能激发学生的学习欲望,深化课堂理解。比如,教师对育苗过程中出现幼体畸形问题的原因进行详细分析,对于亲本培育、投喂饵料、育苗的用水等关键点要一步步地分析,最后找到问题的关键点;在养殖过程中还会受外部因素的影响,如天气变化水温骤降,周围海域赤潮爆发影响养殖用水的水质,缺乏外源病毒的预防手段和病原菌的切断手段,也会引发疾病等,这些都会造成养殖

5、失败。三、纳故引新,关注热点与前沿话题海水养殖环境水质实时监测系统:1.引言海水养殖行业中,水产品产量及安全问题与水质状况密切相关,尤其需要对水质中类如PH值、溶解氧、盐度、温度等要进行周期性定时监测,掌握水质现状及其变化趋势。目前国内海水养殖环境水质监测多数仍采用人工采样、实验室分析的手段,人工定期或不定期的采样监测费时费力,并且难以全面客观地反应水质变化规律,从水质采样、样品运送和保存、实验室检测到数据整理整个过程,任何一步的差错都将影响最终数据的质量,无法满足对水质实时、准确监测的需求。由此可见,对于海水养殖

6、环境的水质实时监测系统的开发的必要性。本文提出了一种基于无线传感器网络[1](WirelessSensorNetwork,以下简称:WSN)的远程水质实时监测系统的设计方案。由低成本、低功耗的WSN节点通过自组网形式形成分布式网络和GPRS无线通信网络组成。与传统的监测方法相比,具有如下优点:监测环境影响小;网络容量大;监测节点位置灵活可变;电池供电;链接GPRS网络实现数据远传;实时在线监测。2.系统的整体结构远程水质监测系统结构框图[2]如图1所示,由大量密集部署在某个监测区域的SN以及sink节点组成,它们之

7、间通过自组织的无线通信方式构成网络。通常由即传感器节点(SensorNode,以下简称:SN)、中继节点(RelayNode,以下简称:RN)、汇聚节点(SinkNode)组成。sink节点具有连接外部网络(如互联网、卫星网、移动通信网等)的网关功能。WSN通过sink节点分发感知信息,负责向监测区域内的SN发送监测任务、查询消息和数据请求指令等。SN将监测对象的信息以多跳通信方式传送给sink节点,经其进行简单处理后,由Inter、卫星或移动通信网络等外部传输网络,传送至终端用户所在的管理节点。SN一般由电池供电

8、,受体积、价格和电源等因素的限制,它的处理能力、存储能力相对较弱,通信距离有限,如果访问通信半径以外的其它节点,需要借助RN转发数据。相对于SN而言,Sink节点的通信能力较强,它可以是一个增强型SN,也可以是特殊网关设备,该节点负责WSN与外部传输网络的链接,将WSN采集的数据转发到外部传输网络。3.系统硬件设计在海水养殖学教学过程中,教师要不断做前期知识

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