五指毛桃矿质元素的测定分析

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1、五指毛桃矿质元素的测定分析作者：文靖，王晓平，黄文巧，陈晓白，赵仕花【摘要】目的通过对广西玉林产中药五指毛桃所含6种矿质元素的分析，探讨其药理营养作用及开发利用前景。方法用火焰原子吸收分光光度法测定五指毛桃药用根部中Ca、Fe、Mg、Mn、Cu、Pb的含量。结果五指毛桃含有丰富的人体所需矿质元素，其中Ca含量最高；Cu、Mn、Fe、Mg元素的含量均达到人体所需正常值，重金属元素Pb含量较少；6种元素含量高低排序依次为Ca＞Mg＞Mn＞Fe＞Cu＞Pb。结论广西玉林产五指毛桃具有较好的药用和营养价值。

2、【关键词】五指毛桃；火焰原子吸收分光光度法；矿质元素　五指毛桃RadixFiciSimplicissimae为桑科(Moraceae)榕属(Ficus)粗叶榕FicushirtaVahl.的干燥根，又名五指牛奶、五龙爪、南芪；我国南方的热带和亚热带地区分布广泛；药材主产于广东、广西地区［1］。近年来对五指毛桃的品种考证、化学成分及药理作用等方面的研究日趋广泛。为进一步明确广西玉林产五指毛桃的药用和营养价值，充分利用和开发本地资源提供参考依据，本研究采用原子吸收分光光度法测定其中Ca，Fe，Mg，Mn

3、，Cu，Pb等微量元素的含量。　　1材料与仪器　　1.1样品广西玉林产五指毛桃（购于玉林市中药材市场）。　　1.2试剂浓硝酸、高氯酸均为分析纯，待测元素Mn、Cu、Mg标准溶液购自天津市光复精细化工研究所，Pb、Fe、Ca的储备液分别用Pb(NO3)2、Fe(NO3)3·9H2O、CaCO3配备，各标准贮备液的浓度为1mg/ml，实验用水为去离子水。　　1.3仪器日本岛津AA-6601F原子吸收分光光度计；待测元素的相应空心阴极灯(河南省衡水市宁强光源厂)；ESJLC-4全自动电子分析天平(德国赛利

4、斯仪器系统有限公司)；A型电热恒温鼓风干燥箱（上海跃进医疗器械厂）；电子万用炉（天津市泰斯特仪器有限公司）；Fg，Mn，Fe，Cu元素实验的最佳工作条件见表1。表1仪器最佳工作条件（略）　　2方法　　2.1样品的处理　　2.1.1样品的粉碎将购回的五指毛桃根用自来水、蒸馏水洗净，放入70℃烘箱内烘干7h，冷却后放入万能粉碎机粉碎3次（3min/次），之后过60目筛，装入玻璃广口瓶中备用。　　2.1.2样品的消化用电子分析天平准确秤取0.5000g五指毛桃干粉3份，分别放入25ml瓷坩埚中，各加入8m

5、l浓硝酸和2ml高氯酸（比例4∶1），放置过夜使药品充分消解。第2天加热前加入3ml浓硝酸和1ml高氯酸，置于电热板上加热。开始时低温（80～100℃）加热，当坩埚内棕色氯氧化物基本干完后，高温（150～200℃）继续加热使之冒白烟，当浓烟散去，溶液呈无色透明时，即将坩埚从电热板上取下，冷却。　　2.1.3样液的定容制备将冷却后的溶液转移至50ml容量瓶中，用去离子水定容至50ml，即为原液；同时从原液中分别取5ml定溶至50ml，即为10倍稀释液；从原液中分别取5ml定溶至100ml，即为20倍稀

6、释液。同时制备空白对照组溶液。根据多次预测实验的结果选定合适的样液浓度分别测定各元素的含量，即测定Cu时样液用原液，测定Fe时样液用10倍稀释液，测定Ca时样液用10倍稀释液，测定Mn时样液用原液，测定Pb时样液用原液，测定Mg时样液用20倍稀释液。测定过程按照以上条件进行。　　2.2空白试剂的配备在坩埚内中加入15ml的混酸（硝酸∶高氯酸=4∶1）,再加入3ml浓硝酸和1ml高氯酸，与样品一起在电热板上加热，取下冷却，用去离子水定容至50ml。　　2.3各元素储备液的配备准确称取7.2143gFe

7、（NO3）3·9H2O溶解定容至1L；准确称取2.5000gCaCO3溶解定容至1L；准确秤取1.5990gPb（NO3）2,定容至1L，以上Fe、Ca、Pb的储备液浓度均为1mg∕ml。　　2.4各元素标准溶液的配备用移液管移取定量的各种储备液配成以下浓度的标准系列工作液制作标准曲线。结果见表2。表2各元素的标准工作液（略）　　2.5各元素回归方程和相关系数按照仪器最佳工作条件分别测定标准系列溶液。用计算机绘出标准曲线，算出回归方程和相关系数。结果由表3可知，在选定工作范围内，各元素线性关系良好。

8、表3各元素回归方程和相关系数（略）　　3结果　　分别用合适的样液浓度测定样品中Ca，Mg，Mn，Fe，Cu，Pb的含量。结果见表4。表4五指毛桃样液中微量元素的含量（略）　　根据公式：五指毛桃微量元素含量（mg/kg）=cvm×n，式中c为测定值（μg/ml），v表示原液定容体积（ml），m表示消化的五指毛桃干粉质量（g），n表示原液稀释倍数。结果见表5。表5五指毛桃根微量元素含量（略）　　4讨论　　本研究采用的火焰原子吸收分光光度法具有灵敏度较高、谱线简单、选择性好