甘草质量评价方法研究进展

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1、甘草质量评价方法研究进展　　Abstract:ObjectiveTorevieakesarevieethodsofqualityevaluationaboutRadixGlycyrrhizae.ResultsThemethodsofqualityevaluationaboutRadixGlycyrrhizaeincludeproduceplace,origin,character,histology,chemicalpositionsandfingerprinting,etc.Eachmethodhasi

2、tsoenttendencyofthequalityevaluationofRadixGlycyrrhizaeistoexplorequalityevaluationofpharmacodynamicactionandbuildthefingerprintingacodynamicactionofRadixGlycyrrhizae.　　Key，顶端直径1.5cm以上，间有黑心，无须根、杂质、虫蛀霉变。例如：东草分条草和毛草，其中条草又分一、二、三等。如毛草的性状描述为：统货，干货。呈圆柱形弯曲小草，去净残

3、茎，间有疙瘩头。表面紫红色或灰褐色。质松体轻，断面黄白色。味甜。不分长短，芦下直径0.5cm以上。无杂质、虫蛀、霉变。　　4形态组织学方法　　形态组织学也可作为药材质量的鉴别方法。刘宝玲等［3］对栽培甘草与野生甘草的形态组织学进行了研究，发现性状方面栽培甘草1～2年生的表面纵纹明显；3～5年生的表面纵纹明显，皮紧纹细，质地坚实，粉性强；6～8年生的表面纵纹粗糙，栓皮易剥落，质地硬，纤维性略强。显微方面栽培甘草1年生木栓层较薄；2～8年生木栓层逐渐增厚；6～8年生的栓皮易脱落。栽培甘草1～2年生的韧皮纤维束

4、环数较少，3～8年生逐渐增多。栽培甘草1～8年生木质部所占比例无明显区别，1～2年生导管较少，木化程度较低，3～8年生导管较多，木化程度强。粉末方面栽培甘草1年生与8年生的晶纤维极少；2年生与7年生晶纤维较少；3～6年生晶纤维较多。　　5化学成分含量测定方法　　有效成分含量测定方法是目前在甘草质量评价中广泛采用的方法，根据检测成分的种类，可分为单一成分含量测定方法与多成分含量测定方法。　　5.1单一成分含量测定方法2000版及以前的《中国药典》通常规定检测生甘草的一种成分即甘草酸来控制甘草的质量，规定甘草

5、酸含量不少于2.0%，这种方法在《中国药典》2005版发行之前被广泛采用。如米慕真［4］对不同品种不同产地甘草中的甘草酸含量进行了考察，发现甘草酸的含量差别非常大，从0.20%～9.61%。同一种乌拉尔甘草甘草酸含量分布在2.44%到8.47%之间。也有采用其他成分如甘草次酸、甘草多糖等作为质量评价指标的。如刘金荣等［5］采用苯酚硫酸比色法，以葡萄糖作为对照品，在490nm处测定多糖含量。比较不同生长期甘草中多糖含量发现，不同生长期栽培甘草中多糖含量：1年生含量11.75，2年生含量11.07，3年生含量

6、7.88。从而说明1年生的甘草是含甘草多糖最适宜采收的生药。　　5.2多成分含量测定方法由于单一成分在体现质量上的明显不足，人们逐步尝试用多种成分含量来评价甘草质量。《中国药典》2005版开始规定生甘草的两种成分含量用于质量评价与控制。规定生甘草中甘草酸含量不少于2.0%，甘草苷含量不少于1.0%。一些研究人员还从多方面进行了多成分含量用于甘草质量评价的尝试。曾路等［6］曾运用高效液相法对国产15个产地的8种甘草中12个化合物，即甘草酸、乌拉尔甘草皂苷甲、乌拉尔甘草皂苷乙、甘草苷、异甘草苷、甘草素、甘草香

7、豆素等进行了含量测定，以化学成分为指标对国产甘草质量进行了评价。研究发现，山西临县和甘肃敦煌两地乌拉尔甘草甘草酸含量相差3倍以上。郝心敏等［7］对内蒙古包头的栽培甘草从外观性状、甘草酸含量、药材灰分、元素分析、浸出物等方面进行了研究。王树瑞等［8］以甘草酸、甘草次酸、淀粉及胶质、水分等为指标对甘草栽培品进行了质量研究。王巧娥等［9］提出甘草中水溶性有效物质群的概念并建立了甘草GAP过程中的快速质量检验方法,为甘草药材的快速质量检测提供方法依据。另外《中国药典》对甘草水分及杂质限制含量进行了限制性规定，作为

8、有效成分含量的补充。　　6指纹图谱　　近年来出现了指纹图谱用于中药质量评价的热潮，也成为中药质量评价的一种发展趋势，甘草的指纹图谱研究也方兴未艾。王月辉等［10］建立了甘草药材HPLC指纹图谱，为其质量控制提供了参考。以乙醇体积分数为50%的乙醇水溶液为提取溶剂,超声波震荡30min，制备甘草药材样品溶液；采用RP-HPLC(DAD)法，色谱柱KromasilKR100-5C18，流速1.0ml/min，检测波长254nm，用