新形势下商业企业降低采购成本的思考

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1、新形势下商业企业降低采购成本的思考近几年，伴随着市场经济的发展和完善，商业企业的准入门槛逐步放低，国内连锁零售商业的数量和规模都在增长壮大，显现出百家争鸣的景象。各企业都渴望能够在这场优胜劣汰的市场竞争中争夺一席之地。实际上我国商业企业，尤其是零售业在经历了上世纪末90年代以来“以规模求效益”的发展之后，现如今继续单纯地加快开店速度、扩张规模，除了片面地增加零售额，并不一定能提高获利能力，带来实际收益。如何在规模扩张中既提高销售额，又能实实在在地保证企业的获利能力，保证企业市场竞争力，是我们这些快速扩张中的连锁商业企业需要思考的问题。在企业竞争中，最原始

2、手段一直都是价格竞争，许多企业面临当今市场的竞争压力，都采取了薄利多销的方式占领一定市场份额，导致获利微薄，我国商业企业总体上进入了低利润发展时代。在这样的形势背景下，继续调整价格、加快促销能够获利的空间弹性已经很小。一些企业开始转变观念，思考企业自身的内部管理，希望通过优化管理流程，运用精益管理的理念来改善经营模式，减少成本，消除浪费，以另一种形势给企业带来效益。总而言之，企业之间竞争的主要战场已经从价格竞争转移到成本竞争。二、企业精益管理在降低采购成本中发挥的作用“精益管理”的核心思想就是在企业的所有活动中运用“精益思维”——以最小的资源投入，创造尽

3、可能多的价值，同时保证为顾客提供满意的商品和服务。简而言之，就是消灭企业创造价值过程中的一切“无用功”，把浪费降低到最低限度，让每一份投入都能带来最优收益。商业零售企业实行精益管理，控制减少采购成本是十分重要的环节。通过精益管理对采购环节实行有效管理和控制，能够确保商品成本保持合理水平，具有长期较长的竞争力。文中所指“采购成本”，并不局限于采购商品自身的成本价值，而是贯穿整个采购过程、包含因采购而带来的所有可能资源消耗或浪费。三、运用精益管理降低企业采购成本的方法根据相关机构调查数据表明，在一般企业中，每降低1%的采购成本所取得的利润约等于增加10%左右

4、的销售收入。足矣见得优化采购管理能够事半功倍地为企业谋求效益，具有巨大的潜在作用和可挖掘空间。在采购工作中开展精益管理可以从不同角度出发。1．以市场需求引导商品采购，降低未来商品滞销风险精益管理对于零售业而言，始终不变的原则就是“从顾客需求出发”，以市场需求确定商品采购品种、采购批量，迈出采购的第一步。为此，充分的市场调研必不可少。虽然确定采购商品并不直接影响采购商品自身成本，但采购初期对商品的选择定位越准确，加上后期配合有效的销售策略，未来就越能保证商品上架后的市场推广顺利开展，以有限的资金保证经营活动的高效开展，减少商品滞销、库存积压带来损失的可能性

5、，在降低企业成本、加速资金周转和提高企业经营质量等方面发挥着积极作用。2．优化供应商管理，提升供应质量优化供应商管理是实现精益采购的重要环节。随着供应市场的变化，如今作为采购商自身必须重新审视与供应商之间的关系，将传统的采购活动由“以做生意为目的”理念转向“以供应商关系为导向、以供应商管理为目的”的新理念，为企业自身在供应市场中争取到稳固可靠的上游资源做努力。（1）货比三家，选取最优供应商选择合适的供应商进场，需要收集供应商相关的大量资料，保证供应商供货质量。在选取了几个合格供应商后，运用货比三家的手段能够巧妙实现采购成本的转嫁。供应商之间为了争取进场名

6、额，一般都会在价格上给予可谈判空间，甚至其他的优惠措施，这使企业掌握了更多的主动权，能够争取到更优惠的价格，从而控制采购成本。而货比三家不只限于比值比价，还要充分考虑供应商交货的柔性，能否及时供货对企业的正常经营影响巨大。（2）与竞争对手联合采购，提高与供应商谈判筹码相比于一对一与供应商进行价格谈判的形式，采取与其他同类竞争者组成采购联盟共同与供应商进行价格谈判更具优势。采购联盟的合作基础是选择有共同愿景的企业，就同一类型采购项目与供应商进行价格谈判。这样的合纵连横避开了单个企业在采购中的弱势地位和谈判局限性，增加了采购方的谈判力量和谈判筹码。对于供应商

7、来说，增加了销售渠道，扩宽了销售平台，有利无损；对于采购联盟中的各方，能得到价格上的让利优惠，以最直接的手段降低采购成本，达到互利共赢的状态。此外，在考量如何选择采购联盟对象的问题上，尽可能选择本土与本企业店面分布的辐射区域重叠较少的企业为合作伙伴，避免客源争夺的现象和价格竞争损耗，保证能够建立稳定的顾客群体。在厦门地区，与海晟连锁商业性质类似的还有另一家同属厦门市烟草公司的多元化企业——五福贸易有限公司。从销售品种上看，两家企业销售商品品种相似，拥有组成联盟的必要基础；此外，从两家企业的店面分布来看，海晟连锁40家店面辐射岛内外，而五福的店面多设在天虹

8、商场内部，其店面数量较少，两家企业的店面覆盖范围基本无重复，基本上不会争夺客源。