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时间:2018-04-24
《土豆这么吃,太洋气了!别再只会炒丝儿了。》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、土豆这么吃,太洋气了!别再只会炒丝儿了。▲今天跟你分享一个德国人家里常吃的土豆丝饼,作为一个把土豆当主食的国度里,这个吃法真的是很值得尝试呢。◆◆◆视频◆◆◆◆◆◆用料◆◆◆土豆1个洋葱半个淀粉2大勺约30克盐1小勺约5克黑胡椒1小勺约5克◆◆◆步骤◆◆◆▲先把土豆洗净去皮,然后用擦丝器擦成细丝。▲白洋葱也切成同样粗细的丝。▲切好的土豆丝、洋葱丝放到大碗内。撒2大勺的淀粉,1小勺盐,1小勺黑胡椒,抓匀,腌上10分钟。▲平底锅烧热倒油。▲油热后把混合好的土豆丝洋葱丝放到锅里。▲用铲子拍平,小火煎到背面金黄、定型。▲翻个面,然后再煎上几分钟分钟左右就可以了。煎的时候注意一定保持小火,底下别糊
2、了。▲煎好了之后直接在锅里切成小块,就可以分着吃啦。▲怎么样,平时我们习惯了的土豆丝换个做法,又是不同的滋味啦,赶紧试试吧。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。本文作者:小羽私厨
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