斑鳜网箱配合饲料驯养及其活动与摄食行为的初步观察 (1)

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1、第21卷第2期水产学杂志Vol.21;No.22008年11月CHINESEJOURNALFISHERIESNov,2008文章编号：1005-3832（2008）02-0037-05斑鳜网箱配合饲料驯养及其活动与摄食行为的初步观察11211赵晓临,夏大明,李军,骆小年,杨培民（1．辽宁省淡水水产科学研究院，辽宁辽阳111000；2．西北农林科技大学，陕西杨陵712100）摘要：本文对斑鳜配合饲料的制作工艺，驯饲方法、摄食行为及不同饲料对斑鳜生长影响做了详尽的阐释与分析。在网箱养殖中，对三种配合饵料蛋白源进行对照试验：Ⅰ冰鲜鱼糜、Ⅱ鱼粉、

2、Ⅲ鱼粉+植物蛋白，三种组合的饵料都制成软颗粒配合饲料进行投喂，对照箱Ⅳ投喂冰鲜杂鱼。52d投喂结果表明，饵料系数、生长速度等经济性状Ⅲ最好（P＜0.05），斑鳜生长效果依次为Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅳ＞Ⅰ，同时通过对斑鳜活动、摄食行为的观察，得出斑鳜摄食选择次序为：光度、形状、可得性、适口性。关键词：斑鳜；配合饲料；驯养；行为观察中图分类号：S946文献标识码：A斑鳜（SinipercascherzeriSteindachner）属鲈形目(Perciformes)，鮨科(Serranidae)，鳜属［1~10］［1］（SinipercaGill）。鳜属鱼

3、类的养殖在以往国内的资料中已有所报道，2002年吴遵霖对［1］大眼鳜(Sinipercakneri)进行了网箱驯饲试验，而斑鳜驯化养殖仅到投喂冰鲜杂鱼的阶段，斑鳜配合饵料驯养尚无进行。为解决驯养瓶颈，自2008年6月13日起，在鸭绿江宏鹭渔场进行了52d的网箱养殖斑鳜投喂配合饵料应用试验，同期在室内用远红外线摄像仪观察其活动、摄食行为，本试验旨在探寻网箱养殖斑鳜驯饲像仪观察其活动、摄食行为，本试验旨在探寻网箱养殖斑鳜驯饲配合饵料的方法及手段，以期为斑鳜驯养投喂寻找理论依据。1材料和方法1.1斑鳜活动、摄食行为观察1.1.1试验鱼试验鱼取自

4、鸭绿江网箱养殖的二龄斑鳜，共四尾，规格为：14cm~18cm，分两组两个阶段连续进行；前段放两尾斑鳜，饵料鱼只有泥鳅，后段放两尾斑鳜，饵料鱼为泥鳅、麦穗、锦鲤，饵料鱼规格为5cm~8cm。1.1.2试验仪器、设备整理箱两个，规格0.5m×035m×0.45m；硬盘录像机Ds-7204H-S；远红外摄像头FOS-153IR。收稿日期：2008-06-02国家项目：国家科技部(2008)农业行业专项。作者简介：赵晓临，(1962-)，女，高工，从事水产资源及生态研究。E-mail:atowner2002@126.com;·38·水产学杂志第2

5、1卷1.1.3试验方法用远红外线摄像仪连续10d，24h观察斑鳜活动、摄食行为。1.2斑鳜驯饲配合饵料试验1.2.1试验地点：辽宁省宽甸县水丰水库宏鹭渔场。1.2.2试验鱼试验鱼取自鸭绿江宏鹭渔场网箱养殖三龄斑鳜，试验初体长、初体重见表1。表1不同配合饲料对斑鳜生长的影响Table1EffectofdifferentdietsonSinipercascherzerigrowth实体重（g）体长（cm）成活率净增重增重率饵料验初体重末体重初体长末体长（％）（kg）（％）系数组Ⅰ84.6±5.2a124.0±7.7a17.6±0.6a19.9

6、4±0.6a3.949946.63.8Ⅱ88.6±7.4a133.3±12.6ab18.1±0.5a20.6±0.6ab4.479950.43.4Ⅲ91.2±5.7a155.5±14.0b18.4±0.5a19.6±0.8a6.769976.92.2Ⅳ84.2±7.2a128.3±5.3a18.0±0.5a19.4±0.2a4.1810048.37.8注：同一列参数上方字母相同代表无差异显著（P>0.05），不同代表有显著差异（P<0.05）。1.2.3试验方法随机抽取400尾，三个试验箱各放100尾，对照箱放100尾。三个试验箱记作Ⅰ、

7、Ⅱ、Ⅲ和对照箱Ⅳ。1.2.4试验饲料试验饲料成分见表2。饵料制作：人工饵料两端切成楔形，直径∮5mm、长度为鱼体长度1/3～1/2。试验饵料均为当天制作。三个试验箱Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，分别投喂三种不同蛋白源的配合饵料：Ⅰ冰鲜杂鱼（鱼糜）、Ⅱ鱼粉、Ⅲ鱼粉+植物蛋白，对照箱Ⅳ投喂冰鲜饵料鱼。试验饲料在配制过程中要求在充分搅拌均匀后再加入另一种成分，用绞肉机制备成条状。饲料要求松软，长短一致，具有一定的柔韧度和湿度。表2试验饲料主要成分试验饲料蒸汽鱼粉玉米蛋白粉豆粕粉面筋粉磷酸二氢钙预混料其它编号Ⅰ----402.522.5Ⅱ65232.527.5Ⅲ5

8、0815202.522.51.2.5饵料投喂6月23日前每天下午18：30～19：30时手撒一次人工饲料，投喂量约为鱼体重的5%；6月24日后，每天在日出前增投一次，投喂1h。1.2.6驯食方