西北高寒阴湿地区冷水性美洲红点鲑人工孵化及网箱养殖技术初探

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1、西北高寒阴湿地区冷水性美洲红点鲑人工孵化及网箱养殖技术初探马文涛甘肃省临夏现代职业学院甘肃省临夏州渔业技术推广站美洲红点鲑原产于加拿大东部的拉布拉多地区，是世界上著名的五大鲑品种之一。廿肃省临夏现代职业学院等单位通过试验示范推广，证明美洲红点鮭新品种可在我国两北高寒阴湿地区的临夏州安家落户，能有效改善当地冷水性水产品种养殖结构。美洲红点鲑(Salvelinusfontinalis),俗称七彩鲑鱼，为广盐性淡水三文鱼,原产于加拿大东部的拉布拉多地区，是世界上著名的五大鲑品种之一，其鲑体质强健，拼抢凶猛，嘴大牙坚，咬合有力，体色鲜艳，肉质坚实、味道鲜美、营养丰富，素有“冰水皇后”之称。美洲红点鮭显

2、著特点是兼有暗绿大理石色背部和背鳍以及带兰色光环的红点分布于体侧，臀鳍带个窝窝，尾部笔直或带个浅的凹痕。可变色，但通常背部呈绿色到褐色的颜色，并带有虫状或人理石花纹状蔓延到背鳍，有时蔓延到尾部的白带。侧而比背部要亮，并带有大量白点和一些红点，每个红点都被兰色的光晕环绕。美洲红点鲑鱼的生命周期为4年飞年，最多不超过15年。2年~3年后达到性成熟。产卵季节集中在每年的9月份至12月份。成熟个体每千克体重怀卵量2000粒~3000粒，卵径3.5mm,色泽也略淡于虹蹲。2014年至2016年，在甘肃省临夏州的临夏县、临夏市、积石山和永靖三个县，引进冷水性美洲红点鲑并进行了孵化和库区网箱养殖试验，现就冷

3、水性美洲红点鲑的人工孵化和库区网箱养殖技术耍点做出一些探讨，供广大鲑鳟鱼养殖户参考。一、美洲红点鲑人工孵化技术试验2014年11月20日，通过青岛越洋进出口有限公司，从丹麦空运引进美洲红点鮭发眼卵40万粒，并经过一个多；]的精心饲养，于2014年12/]28日在廿肃省临夏市九眼泉虹鳟鱼养殖场和积石山县甘肃积石峡生态渔业有限公司两个试验点开展了人工孵化技术试验示范，取得了成功。1.材料与方法(1)发眼卵来源:2014年11月20日，通过青岛越洋进出口有限公司，从丹麦空运引进美洲红点鮭发眼卵40万粒，于2014年12刀20日在廿肃省临夏市九眼泉虹鳟角.养殖场和积石山县廿肃积石峡生态渔业有限公司两个

4、试验点开展了人工孵化技术试验示范。(1)孵化室和孵化盘:两个场均有符合标准的孵化室，根据发眼卵总量，两个场预备8个规格为30cmX30cmX15cm孵化盘(其屮甘肃省临夏市九眼泉虹蹲鱼养殖场孵化盘4个，甘肃积石峡生态浼业有限公司孵化盘4个)，并对孵化室和孵化盘严格进行消毒处理。(2)发眼卵放置:木试验于2014年12月20H进行，进购的40万粒受精卵中，临夏市九眼泉虹鳟鱼养殖场投放20万粒，甘肃积石峡生态渔业冇限公司20万粒，分别在两个养殖场的8个孵化盘，每盘约5万粒，为下一步孵化做好准备。(3)人工孵化:受精卵在孵化盘静止lh后，将孵化盘受精卵放入孵化室水平槽中进行孵化，两个养殖场孵化室槽内

5、水流均控制在lL/s，水温保持在9°C、.5°C，溶解氧7mg/L以上，经过34天的孵化，仔鱼己全部脱膜浮出，仔鱼最长15cm"l8cm,并静卧在水底，以其卵黄为营养;仔色再经过25天~28天的时间全部上浮，转入鱼苗培育阶段。1.受精卵的孵化管理(1)在孵化期水温必须在8°C~12°C，水温过低或过度均影响孵化率的降低，避免直光照射受精卵，避免机械刺激，保持安静环境。(2)在整个孵化期进行4次飞次拣卵作业，及时除去死卵，仔鱼脱膜后，可稍增加水流。(3)水体消毒:为抑制受精卵病菌的发生，在孵化后期可用2%盐水消毒30分钟。2.拭验结果美洲红点鲑人工孵化从2014年12月20日开始，水温保持在9.

6、5°C〜10°C，到2015年1月20日脱膜，2月10日仔鱼全部破膜，两个场共孵化出上浮仔鱼35万尾，解化率约为87.5%。3.讨论(1)水温保持在8°C~12°C是美洲红点蛙人工孵化取得成功的关键，在此水温下孵化率接近90%。(2)在孵化后期可用2%盐水消毒30分钟，也是保证孵化率高的关键措施。二、美洲红点鲑水库网箱养殖技术试验为了探索美洲红点鲑在刘家峡水库网箱养鱼技术与经验，我们在流水池混养的同时，于2016年1月5日至10月20日在廿肃省永靖县祁家渡口，廿肃省永靖县刘家峡水库祁家渡码头库湾的刘玉博网箱养殖场的2亩网箱、36个箱(规格为6mX6inX3in)中，共投放美洲红点鲑鱼种3000

7、尾/300kg，鱼种规格为70g/尾，与虹鳟、金鳟进行了混养试验，获得成功。1.材料与方法(1)试验点环境及网箱:试验示范点选在廿肃省永靖县刘家峡水库祁家渡口码头库湾的刘玉博网箱养殖场实施，该水域水面开阔、向阳、水深大于5m、透明度lm以上、水温5°C〜23°C之间，溶氧量为7.6mg/L~8mg/L,PH值7〜8.6，水域为缓流水。网箱为聚乙稀结节封闭网箱，网R为0CnT8Cm,规格为6mX6m