旅游管理专业校企合作、校地合作、中外合作的人才培养模式创新研究——以中山职业技术.

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1、旅游管理专业“校企合作、校地合作、中外合作”的人才培养模式创新研宄一一以中山职业技术学院旅游管理专业为例杨超中山职业技术学院经济管理学院中国地质大学公共管理学院摘要：随着国内产业不断升级和调整，旅游管理专业的人冰培养模式也在不断创新。高职旅游管理专业是一门应用性很强的专业，可通过校企合作、校地合作、中外合作等途径不断提升办学水平。文章以在分析当前旅游教育大背景的情况下，阐述了校企合作、校地合作、中外合作的意义，并以中山职业技术学院旅游管理为例，分析丫屮III职业技术学院旅游管理专业人才培养的创新过程与成果，最后对全文进行了总结。关键词：校企合作;校地合作;中外合作;人才培

2、奍;创新;作者简介：杨超（1981-），男，湖南长沙人，讲师，管理学硕士、在读博士，研宄方向:旅游经济、旅游职业教育。基金：2014年广东省教育厅高等职业教育教学改革课题“地方高职院校中外合作办学实践与探索”（编号:201401247）阶段性研究成果Abstract：Withthecontinuousupgradingandadjustmentofdomesticindustry,thepersonneltrainingmodeoftourismmanagementmajorisalsoinconstantinnovation.TheTourismManagementma

3、jorinvocationalcollegesisahighlyappliedmajorwhoserunninglevelcanbedevelopedbywaysofschool-enterprisecooperation，school-regionalcooperation，Chinese-foreigncooperation.Throughanalyzingthebackgroundoftourismeducation,thisthesiselaboratesthesignificanceofschool-enterprisecooperation,schoolreg

4、ionalcooperation,Chinese-foreigncooperation,andtakingZhongshanPolytechnic’stourismmanagementmajorasanexample,thepaperanalyzestheinnovationprocessandachievementsofitspersonneltrainingandmakesasummary.Keyword：school-enterprisecooperation;school-regionalcooperation;Chinese-foreigncooperation

5、;personneltrainingmode;innovation;旅游管理专业是各大高职院校非常普遍的一个专业，与大学的旅游管理木科培养目标所不同的是:旅游管理高职教育力图培养高级技能型人才，强调实用性、操作性与社会服务功能。所以，以“校企合作、校地合作、屮外合作”为核心的培养模式强调的是与企业合作、与所在区域合作、与国际合作，既符合人方培养的需求，乂符合现实的需求。校企合作、校地合作、中外合作”人才培养模式的意义（一）实施校企合作是提高人才培养质量的重要途径根据现行的高职教育人冰培养评估指标耍求，高职院校耍求实践教学环节占整个教学环节的50%以上。所以高职院校的和对于

6、普通本科院校而言，高职院校需要建设大量的实训室来完成实践课程。但是对于大部分的院校而言，学校投入的资源总量是有限的，不是每一个专业都有足够的资源（师资力量、经济实力或吋间节点）在校A运营所有的实训课程，所以校企合作的模式便成Y—种很好的选择。一方面，高职院校以校企合作人冰培养模式以培养职业经理人为目标，重视服务技能，强调职业意识、职业道德、职业行为的塑造，提高学生的就业能力。另一方面，高职院校通过校企合作，还能促进院校的双师素质师资建设。以酒店实习为例，专业教师带队学生去酒店实习期间，专业教师在指导学生实习的过程，其实也是一个自我学习的过程，不断吸收新的知识，跟踪与了解行

7、业发展动态，掌握更多的实践案例，更加有助于专业教师在今后的课堂教学中不断补充与调整教学内容。（二）校地合作有助于提升专业服务地方的能力和水平高职院校大多是由地方政府建设与运营的，开展“校地合作”既可能是当地政府的要求，也是学校一个现实的需求。因为政府可能会要求院校能够有效地结合当地的经济发展、产业结构调整、当地人方需求等，充分发挥地方院校的人力资源优势，实现院校与地方强力对接，实现服务当地的功能。例如中山职业技术学院所设置的专业是根据“一镇一品一专业”而来，每个专业的设置都与对接某个镇区的产业有必然的联系。通过校地合作推动地方