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时间:2018-04-18
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1、浙江爱仕达电器股份有限公司金刚旋风无油烟炒锅货号:ZL2330-32材料锅身:加厚优质铝合金基材;材料特点:1、导热快捷 导热系数175是铁的4倍;2、受热均匀(热量能均匀分布);铁质材料受热不均匀,单点受热,局部高温;3、具有储热功能(恒温效果好),锅子热了不易凉下来;而铁锅热得快凉得也快。锅内:表面为睿晶不粘耐磨材料;材料特点:1、超强不粘性能;2、三重制作工艺,耐磨次数达到5万次。3、快速均匀加热,更节能(同样火源加热到240°,睿晶涂料比普通涂料锅快1分25秒)。工艺硬质阳极氧化工艺:45-60分钟的硬质氧化后,锅体外部有厚厚的氧化层。1、氧化层耐高温20
2、50℃,比黄金的熔点还高;2、氧化层硬度是普通不锈钢的3-4倍,锅体外可用钢丝球清洗;3、氧化层抗酸碱、耐腐蚀,锅子永不生锈。专利火旋风锅底:锅底专利号:200730111271.5(火旋风锅底专利号);200520014891.2(无油烟锅专利号)1、火旋风状的锅体底部不仅增加火焰传送面积,更重要的是火旋风状的锅体底部使得火焰沿着锅身盘旋上升,有别于传统的锅具在加热过程中的方式(直线上冲),使得火焰在锅体停留的时间更长,提高锅体热源利用率,具有超强聚热效果,同时锅体的上下温度更容易达到一致,整个锅体同时受热如被火包围一样,明显的区别于传统锅具的局部加热和受热方式
3、。2、当锅具达到可正常烹饪温度后,即可用中或小火,起到明显的节能省时的功效。螺旋状凸肋防滑效果卓越。7/7浙江爱仕达电器股份有限公司功能特性1、整锅由重力铸造工艺倒模浇铸一次成型,内外锅面硬质氧化处理,超强硬度,锅体保用20年;2、专利火旋风锅底,超强聚能效果,减少能耗,节能省时;3、内表面高级不粘耐磨处理,超强不粘,适用金属铲,不吃油,不揩油,烹饪用油少,低脂摄入更健康;4、锅体导热均匀快捷,无局部高温,使锅体正常烹饪温度保持在食用油裂解温度以内,达到烹饪无油烟的效果;5、水密封低压烹饪,既能缩短烹饪时间,又能有效保留食物营养成份,营养健康;6、6mm加强筋设计
4、,使锅体不易变形,坚固耐用。7、一锅多用,煎、炸、烧、烤、煮、焖、炖、炒样样在手,轻松烹饪。注意事项1、新锅使用前需清洗,檫干后抹上食用油即可使用;2、为保持锅具长期美观,使用寿命更长,清洗时请用软性的百洁布,勿用钢丝球等尖锐清洁用具。3、清洗锅具时,建议待锅具自然冷却后清洗。若遇顽固残留污渍,可用冷水浸泡1-2小时后清洗即可。4、请勿空锅干烧,以免破坏锅体内部结构,影响正常使用。5、为保持锅具整体美观,应避免用铲尖等尖锐器具敲击锅体,若使用不慎,会导致锅具内壁出现坑洼现象,但不影响锅具使用效果;6、在使用过程中,食物因烧糊而产生的烟和白糖的焦烟以及水蒸气等属于正
5、常现象;7、为保持卫生美观及好的使用效果,定期清洗锅底。演示方法1.煎饼或煎蛋皮:证明不粘性能,受热均匀的功能。2.炒青菜:水密封低压烹饪,均匀受热,既能缩短烹饪时间,又能有效保留食物营养成份,营养健康;3.爆香:利用姜葱等证明烹饪无油烟,及说明油烟的危害。油烟的危害可以从以下几个方面表述:A.从外表来说,油烟使面部皮肤表皮因子活性下降,灰暗而粗糙,充满皱纹,民间俗称“黄脸婆”,使用再多的化妆品也挽回不了油烟对青春的损害。B.从对人体内的危害来讲,厨房油烟中的苯并芘含量是室外的188倍,油烟对健康的危害相当于每天吸两包烟,导致全球每年160万人死亡。油烟可引发肥胖
6、、哮喘、支气管炎、肺炎等疾病,严重的还会引发肺癌。C.上海中医药大学何裕民教授领衔的肺癌课题组研究表明,中青年女性在厨房做饭时接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2----3倍。D.油烟导致自己花钱买来的油被挥发浪费;抽油烟机储油盒里的油只是被浪费的一小部分,还有一部分被抽走,大部分都吸附在厨房里的墙壁、灶台、地板、家具上。厨房里到处油腻腻,很难得清洗干净。E.花几万甚至十几万装修好的厨房,本来可以用上十来年,受油烟熏烤后只能用三、五年,是不是太不划算了?7/7浙江爱仕达电器股份有限公司4.爆米花:证明一锅多用,受热均匀,煎、炸食物时无油烟;专利火旋风锅底超强聚
7、能省时效果,以及卓越的恒温效果。聚集人气,不仅炒菜没油烟,煎炸食物一样不产生油烟。注意爆到一半时直接关掉火源,重点突出其超强的恒温效果及无油烟效果。5.蛋糕:证明一锅多用,受热均匀,恒温效果卓越。聚集人气,不仅能证明上述锅子的功能,更能体现ASD展示人员良好的素质。竟品分析此款锅具的整体性能优越,从目前看,国内暂无对手;但是,采用相同工艺的厂家有广东“绿的”,两款锅具的性能对比如下:1、ASD材料较厚,因而具有更好的均匀导热以及无油烟效果,产生油烟所需时间为4分钟左右;2、ASD有专利的火旋风节能底,具有更好的导热系统,因而更节能,更省时,更恒温;而“绿的”锅底有
8、导热圈,但
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