痛风是嘌呤代谢障碍和血尿酸持续升高引起的疾病

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1、痛风是嘌呤代谢障碍和血尿酸持续升高引起的疾病，也有人称痛风是嘌呤代谢异常而引起的临床综合症。因为嘌呤的代谢产物是尿酸而尿酸又是形成痛风的基本物质之一。嘌呤又分为外源性嘌呤和内源性嘌呤，作为人类嘌呤代谢最终产物的尿酸，来源于富含嘌呤或核酸蛋白食物的属外源性。而富含嘌呤和核酸蛋白的食物主要有哪些呢：沙丁鱼、带鱼、脑、心、肾、胰、肝、大肠、鳗鱼、肉汤、凤尾鱼、啤酒、蟹肉、这些食物的嘌呤含量都超过150mg；牛肉、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭鹅肉、兔肉狗肉、驴肉马肉、鹌鹑、河蚌、腊肉、海参、海虾、贝类以及豌豆、

2、菠菜、扁豆、大豆、粗粮的嘌呤含量也都在75-150mg之间，上述食物都属于嘌呤含量比较高的食物。科学研究揭示尿酸的生成过程是一个复杂的过程，但主要有下面三种生成途径：一、核酸→鸟嘌呤核苷酸→鸟嘌呤→黄嘌呤→尿酸。二、核酸→腺嘌呤核苷酸→腺嘌呤→黄嘌呤→尿酸。三、5-磷酸核糖+ATP→次黄嘌呤核苷酸→次黄嘌呤→黄嘌呤→尿酸。由此可见，嘌呤是尿酸生成的主要来源，所以为了减少体内尿酸的生成量，有必要减少嘌呤食物的摄入量，也就是说上述所举的食物最好是少吃或者不吃。尤其是已患痛风高尿酸的人群；肥胖人群；三高

3、(高血压、高血脂、高血糖)人群，有痛风家族史的人群。所谓病从口入，对于痛风高尿酸尤其具有针对性。建议食用一些辅助食物保健品等来调理和治疗一、平风多酚咖啡由三个部分组成组份一：多酚咖啡平风多酚咖啡是以多酚咖啡为基本方组成，产品中多酚咖啡的含量约占到产品总量的50%，其咖啡多酚的含量较其他咖啡的含量高出25%左右。组份二：碱基纤维配方中使用了甲壳素，甲壳素是碱基纤维家族中的重要代表，是自然界中唯一带有正电荷的阳离子多醣体分子中含有丰富的碱基（-NH2)，可升高人体内ph值，该物质一旦进入人体就能敏锐的

4、抓住带负电荷的尿酸，与之结合并一起排出体外，使体内尿酸降低。组份三：植物药材1、虫草、枸杞子：增强肾脏功能，调节机体能力，保证尿酸排泄通道的畅通；2、淡竹叶、鲜白茅根、薏苡仁：中医认为痛风属于“热痹”且湿热裹夹，上述药材具有清热解毒、祛湿利尿，有利于促进尿酸排泄，而其利尿的作用温和而又持久，不同于某些利尿作用峻烈的药物，在配方中的作用类似于西药的立加利仙；3、葛根：改善循环，特别是肾脏的循环，有利于尿酸在肾脏中进行“血尿交换”，其高达40%的葛根黄铜含量，能从源头上抑制尿酸生成，作用类似于西药的别

5、嘌醇；4、茯苓：祛湿、同利关节，具有修复骨关节及软组织的作用；平风多酚咖啡作用原理平衡酸碱众所周知，咖啡是一种天然的碱性饮品，经常饮用有利于体内的酸碱平衡。配方中亦使用了大量的鲜白茅根提取物，现代研究表明，白茅根中含有丰富的钾盐，也是制成碱性饮品的优良植物，两下结合使功效进一步提升。减少体内过多钠离子含量咖啡有一个鲜为人知的作用，即排出体内多余钠离子的作用，而自然界中具有这种排钠作用的植物十分稀少。钠是痛风形成中的重要物质，过去人们总是忽视了它，认为痛风就是尿酸过高，其实这只是认识的一部分，单独的

6、尿酸高是不会形成痛风的，一般情况下，尿酸是以游离的形态存在于体内，只有当尿酸在血液中达到饱和浓度时并与体内过量的钠离子相结合，形成结合性尿酸——尿酸钠结晶，并沉积在关节腔中、皮下及小血管中才会出现疼痛，形成痛风。医学上也将在人体内找到尿酸钠结晶，定为诊断痛风的金标准。减少体内多余钠离子的含量无疑会减少痛风发生、发展和复发的机会，而咖啡所具有的排出体内多余的钠离子作用，在防治痛风的过程中，具有十分重要的意义。减少内源性嘌呤的含量高尿酸的前提是高嘌呤，而嘌呤的来源有两个途径：一是饮食，这部分大约占20

7、%；二是细胞的代谢与衰亡，这部分大约占80%。医学上常有“尿酸是细胞分解代谢的产物”之说，由于现代人们的饮食结构、生活环境、精神压力等等方面的改变以及其他因素，使细胞产生大量的氧化代谢产物，这些产物对细胞产生毒性，致使细胞生命缩短、早衰早亡并释放出大量的腺嘌呤、鸟嘌呤，最终降解为尿酸。多酚咖啡能改善细胞通透性，减少细胞内的氧化代谢产物，改变细胞早亡早衰现象，延长细胞的生命周期，从而减少内源性嘌呤的来源，使机体尿酸产生的速度和排泄速度达到协调一致。减少体内尿酸含量中医学认为痛风高尿酸与人体的脾肾阳虚

8、有关，解决脾和肾的问题就是解决痛风的关键问题。平风多酚咖啡在特制咖啡的基础上结合中华古方，其意义在于健脾、益肾。脾主运化，肾有疏泄功能，二者对尿酸的生成与排泄各司要职方中蛹虫草、枸杞子、作用在于益肾，有利尿酸的排泄。方中茯苓、淡竹叶、薏苡仁、鲜白茅根的作用在于健脾祛湿，有利于生化反应正常。方中生葛根的作用在于改善循环，特别是肾脏的微循环，有利于尿酸在肾脏中顺利地进行血尿交换，排出体外。拓展阅读1.喝啡有助于降低痛风新华社华盛顿消息：美国和加拿大研究人员一项最新的大规模调查发现，喝咖