硒和超氧化物歧化酶_sod_在枣树生产上的推广应用

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1、第35卷第3期四川林业科技Vo1．35，No．32014年6月JournalofSichuanForestryScienceandTechnologyJun．，2014硒和超氧化物歧化酶(SOD)在枣树生产上的推广应用12222王文勇，阳萍，刘道宾，严晓宇，白帆(1．德阳市林业局，四川德阳618000;2．旌阳区林业局，四川旌阳618000)摘要:通过硒和超氧化物歧化酶(SOD)在枣树生产上的推广应用试验，研究出在枣树生育期的关键季节，采用相适应的浓度和技术措施，对植株喷施SOD酶和硒微量元素。通过植株吸收和体内代谢运转，从而提高枣鲜果中SOD酶和硒的活量，开发出富含SOD和

2、硒元素的新产品———“富硒SOD东美枣”保健食品，可为消费者提供“食、疗”兼备的理想保健食品。人们食用后，既可获得鲜枣固有的营养成分，又可补充维护人体健康所必需的SOD活性酶及有机态植物硒。提高枣果的科技含量和品质，增加产品的附加值，经济和社会效益显著。关键词:东美枣;果实SOD酶活量;果实硒含量;有机态植物硒中图分类号:S759.34文献标识码:A文章编号:1003－5508(2014)03－0042－031．3．3试验品种1技术方案试验品种为东美枣。1．3．4试验方法1．1技术原理采用试验观测区与试验示范区相结合的办法，从SOD酶学原理来看，在果实生长初期，将“益二者的试

3、验设计、试验内容和管理技术措施等完全微SOD制剂”中的芽孢秆菌接种于大枣植株上，并一致。试验观测区保证了试验数据的精确获得，并同时导入抗癌物质硒，催生枣树果实中高含SOD活将试验观测区取得的技术经验用于指导和带动试验性酶和微量元素硒，可以消除枣树体中原有的有碍示范区。生长发育的自由基，平衡树势，保持树体正常的生理1．3．5试验小区设计及布置机能，从而达到果实良好发育的目标。全园采用相A．2011年小试试验:同的常规管理技术，结合科学施肥和果实套袋等技a、b、c号试验小区，使用硒液浓度分别为:8mg－1－1－1术进行无公害生产管理。·kg、12mg·kg、15mg·kg。SOD

4、制剂各试－21．2技术路线验小区用量相同，为3750g·hm。引进专利———定点选择试验地———观测、分d号小区为对照(CK)区，不喷SOD制剂和硒，析———研究、结论———大面积推广应用。但与各处理小区同一时间喷施清水。21．3材料和方法a、b、c、d号各试验小区，面积0.0667hm，供试1．3．1供试材料树均为45株，重复排列5次，共计试验面积1．3332SOD是引进中国农业大学金奖专利科技成果hm。a、b、c号各试验小区硒和SOD制剂喷施的次“益微SOD制剂”;硒为亚硒酸钠;供试枣树是进入数相同。喷施时间选择在枣树第l批开放的花，谢盛产期的东美枣成龄结果树。选生长势强

5、弱和树冠花座果后生理落果结束时(约7月上旬)开始喷施大小、挂果量接近一致的植株做试验，试验地土壤肥第1次，以后视天气情况，每间隔13d～15d喷施1力中等。次，共喷4次。但最后1次喷施时，SOD制剂的用量21．3．2试验地点加倍(前3次，每次按每hm枣园面积用量750克配2试验地点在双东镇东美枣专合组织枣园进行。制喷施);第4次(最后1次)按每hm枣园面积用收稿日期:2014-01-06基金项目:2011年市级林业产业项目。作者简介:王文勇(1968-)，男，高级工程师，从事造林、种苗和林业科技推广工作。致谢:西南大学黄麦平教授对本试验的技术指导。3期王文勇，等:硒和超氧化物

6、歧化酶(SOD)在枣树生产上的推广应用43量1500克喷施。2011年小试试验和2013年中试试验各送检1B．2012年～2013年中试试验次。－1a号试验小区，使用硒液浓度为:8mg·kg。－2按SOD制剂的设计用量3750g·hm进行配制。2试验结果与分析并加入助吸剂及增效剂，将其混合后充分搅拌均匀。b号小区为对照(CK)区，不喷SOD制剂和硒，但与2．1小试试验中树冠喷施亚硒酸钠及SOD制剂对a小区同一时间喷施清水。枣果实中的硒含量及SOD酶活量和果实品质的影22012年a号试验小区面积10hm，对照b小区响2面积0.6667hm。从表1可看出，枣果实生长膨大期，对树冠

7、喷施22013年a号试验小区面积23.333hm，对照b微量元素硒，可明显提高，喷施的亚硒酸钠溶液浓度2小区面积1.3333hm。越大，果实中的含硒量越高。各试验小区分别喷施－1－1－1每次喷施时配药方法:取塑料桶一个，放入8mg·kg、12mg·kg、15mg·kg浓度硒液SOD酶剂500g(1袋)，硒肽复合剂600ml，再加入时，成熟果实中的含硒量分别是对照的20倍、33倍清水13.45kg，充分搅拌均匀后，等量分配到30喷和51倍。雾器桶内。喷施时，在空喷雾器桶内先取浓缩液约同时从表1可看出，未喷