DB22T 1576-2012 地方优质肉鸡安全生产技术规范

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1、ICS65.020.30B43备案号：35050-2012DB22吉林省地方标准本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1576—2012地方优质肉鸡安全生产技术规范Technicalregulationsofsafetyproductionforlocalhighqualitybroilers本标准仅供内部使用不得翻印2012-08-06发布2012-09-01实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1576—2012本标准仅供内部使用不得翻印前言本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准由

2、吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林大学。本标准主要起草人：牛淑玲、张永宏、刘臣、付殿国、张晶、姚瑞、张殿波、闫木林、李秀菊、张芳毓、邢沈阳、丁雪梅。本标准仅供内部使用不得翻印I本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1576—2012本标准仅供内部使用不得翻印地方优质肉鸡安全生产技术规范1范围本标准规定了地方优质肉鸡饲养的术语与定义、场址选择、环境要求、引种、饲养管理、疫病防控、鸡场废弃物处理、检疫、运输及生产记录等方面。本标准适用于地方优质肉鸡饲养场。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期

3、的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB7959粪便无害化卫生标准GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准本标准仅供内部使用不得翻印GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求GB/T19664商品肉鸡生产技术规程GB/T20014.11良好农业规范畜禽公路运输控制点与符合性规范NY5027无公害食品畜禽饮用水质NY5030无公害食品畜禽

4、饲养兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY5339无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则NY/T388畜禽场环境质量标准《饲料药物添加剂使用规范》2001年7月3日中华人民共和国农业部公告第168号，自2001年7月3日起施行《中华人民共和国动物防疫法》2007年8月30日中华人民共和国主席令第71号，自2008年1月1日起施行《饲料添加剂品种目录（2008）》2008年12月31日中华人民共和国农业部公告第1126号，自2008年12月31日起施行《饲料添加剂安全使用规范》2009年6月18日

5、中华人民共和国农业部公告第1224号，自2009年6月18日起施行《动物防疫条件审查办法》2010年1月4日中华人民共和国农业部令2010年第7号，自2010年5月1日起施行1DB22/T1576—20123术语和定义下列术语和定义适用于本文件。本标准仅供内部使用不得翻印3.1地方优质肉鸡localhighqualitybroilers中国地方品种（即土鸡）或以地方品种为主的改良鸡种。3.2生产区productionarea主要包括饲养区及附属设施。3.3鸡场废弃物poultryfarmwaste主要包括鸡粪、垫料、病死鸡、过期兽药（疫苗）等。4场址选择、

6、基础设施及环境要求本标准仅供内部使用不得翻印4.1选址鸡场应选址在地势高燥、采光充足、排水良好和隔离条件好的区域，3km以内无污染源，距离其它畜禽场、居民区、交通干线1km以上，在饮用水源的下游。4.2建筑布局4.2.1建筑设施按生活区、生产区和隔离区布局，各区应有明确的隔离设施。4.2.2生活区（含办公区）位于生产区主导风向的上风处及地势较高处。4.2.3生产区位于生活区的下风向处，主要包括鸡舍（育雏舍、中鸡舍、成鸡舍）、兽医室、饲料库及生产物资库。4.2.4隔离区设在管理小区、生产区的下风向处。主要包括兽医室、隔离鸡舍以及病死鸡焚烧处理与粪便污水处理设

7、施等。4.2.5场内道路分净道与污道，两者不得交叉、混用。4.3消毒设施4.3.1鸡场（舍）入口处要设置消毒池，生产区入口设有处更衣、消毒室。4.3.2应备有健全的清洗消毒设施，并对鸡场及相应设施（如车辆等）进行定期清洗消毒。4.4环境要求鸡场的环境应符合《动物防疫条件审查办法》的规定，GB/T18407.3和GB3095的要求；鸡舍内外环境卫生应符合NY/T388的要求。5引种2DB22/T1576—2012引种应符合NY5038的要求。6饲养管理本标准仅供内部使用不得翻印6.1饲养方式可采用地面平养、网上平养、笼养或散养。6.2通风换气根据季节、鸡只日

8、龄、体重及鸡只数量的不同设计通风量，应符合GB/T19664的要求