肉鸡小区综合生产技术规范

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1、DB××/T××××—××××DB211)辽宁省质量技术监督局发布2004-04-01实施2004-03-01发布肉鸡小区综合生产技术规范DB21/T1294—2004辽宁省地方标准1DB21/T1294—2004前言本标准由辽宁省畜牧局提出。本标准由辽宁省畜牧技术推广站起草。本标准主要起草人:张吉涛、宋丽萍、马智。IDB21/T1294—2004肉鸡小区综合生产技术规范1 范围本标准规定了肉鸡小区的定义和建设规模、场址选择、总体布局、鸡舍建设、工艺设备、配套工程、饲养管理、疫病防治、环境保护、小区管理等方面技术要求。本标准适用于辽宁省境内的肉鸡

2、小区建设及生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB7959粪便无害化卫生标准GB13078饲料卫生标准GB15168土壤环境质量标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB/T16569—1996畜禽产品消毒规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5035

3、无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则NY5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则DB21/T1300—2004商品肉鸡饲养管理技术规范中华人民共和国兽药典(2000年)中华人民共和国兽药规范(1992年)兽药质量标准(中华人民共和国农业部农牧发[1999]16号)兽用生物制品质量标准(2001年)进口兽药质量标准(中华人民共和国农业部农牧发[1999]2号)禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录(中华人民共和国农业部公告第176号)食品动物禁用的兽药及其他化合物清单(中华人民共和国农业部公告第193号)3 定义下列定义适用于本标准肉鸡小区是指从事肉鸡生

4、产,年出栏肉鸡50000只以上的肉鸡饲养区。4 建设规模4.1 按小区年出栏商品肉鸡数量确定,一般为50000只以上。4.2 肉鸡小区的建设项目按功能分为:· 生产建筑:肉用仔鸡舍。· 辅助生产建筑:更衣室、消毒室、饲养员休息室、兽医室、饲料贮藏加工室、变配电室、水泵房、锅炉房、仓库、维修间、粪便污水处理设施等。3DB21/T1294—2004· 管理区建筑:办公室、门卫值班室、围墙等。1.1 总占地面积,生产建筑面积及辅助生产建筑面积按年出栏万只商品肉鸡所需面积计算,总占地面积为1160m2~1450m2,生产建筑面积为220m2~260m2,

5、辅助生产建筑面积和管理区建筑面积为200m2~240m2。2 场址选择2.1 建场用地应符合当地村镇发展规划、土地利用规划要求。2.2 应选择建在地势高燥、向阳背风、排水方便、符合防疫要求的地方。2.3 土壤质量应符合GB15168的规定。2.4 水源充足、水质应符合NY5027的规定。2.5 场址周围3km内无大型化工、矿厂等污染源,距其他畜牧场至少1km以上;距干线公路、村镇居民区至少1km以上。2.6 禁止在国家和地方法律法规划定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域建场。3 总体布局3.1 严格执行生产区和生活区相隔离的原则。人员、动物和

6、物品运输采取单一流向,防止污染源和疫病传播。3.2 生产区与管理区之间的距离在50m~100m;兽医室、病死鸡焚烧、粪便处理等场所距生产区的距离在100m~200m。3.3 生产区四周设围墙,大门出入口设值班室、人员更衣消毒室、车辆消毒通道。3.4 小区内道路分净道和污道,两者严格分开,不得交叉混用。4 鸡舍建筑4.1 根据自然条件和经济条件,因地制宜选择开放式或密闭式鸡舍。4.2 鸡舍朝向宜采取南北方向位,南北向偏东或偏西10~30度为宜,保持鸡舍纵线轴线与当地常年主导风向呈30~60度角。相邻两鸡舍纵墙间距一般为10m~20m。4.3 地面平

7、养鸡舍内净高为2.4m~2.8m;网上平养鸡舍内净高为2.8m~3.0m。4.4 鸡舍采用水泥地面4.5 鸡舍建筑应保温隔热,内墙表面防酸碱等腐蚀。5 工艺与设备5.1 采用全进全出的生产工艺。5.2 设备包括:饲料加工、饲槽、水槽、育雏器、粪便及污水处理、消防、消毒、通风、给排水等设备。5.3 为提高劳动生产率和最大限度降低人为污染的危害,应尽量选用机械化、自动化程度较高的设备。6 配套工程6.1 选用水塔、蓄水池和压力罐等供水设施。保证供水压力为1.5kg/cm2~2.0kg/cm2。6.2 生产和生活污水采用暗沟排放,雨雪等自然降水采用明沟

8、排放。6.3 自配饲料,每10万只肉鸡饲料生产加工能力应为0.5t/h。6.4 电力负荷等级为民用建筑供电等级三级。6.5 建筑物防火等

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