沼渣与化肥配施对马铃薯产量与品质的影响

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1、黑龙江农业科学２０１４（７）：５５～５７ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ沼渣与化肥配施对马铃薯产量与品质的影响罗丽环１，孙彬２，张静华１（１．黑龙江省农业科学院，黑龙江哈尔滨１５００８６；２．黑龙江省农业科学院农村能源研究所，黑龙江哈尔滨１５００８６）摘要：为探究黑龙江省马铃薯合理施肥水平，提高其产量，以马铃薯品种克新１８为材料，采用田间试验方法，研究沼渣与化肥不同比例配合施用对马铃薯产量和品质的影响。结果表明：沼渣和化肥配合使用可以促进马铃薯的生长发育，使马铃薯的现蕾期提前４～５ｄ，块茎膨大期提前３～４ｄ；马铃薯的生理指标在沼渣施用量１５～３０ｔ时，随着沼

2、渣施用量的增加呈现明显的正相关。沼渣可以提高马铃薯产量２．３％～１１．８％；配合施肥能够提高马铃薯的品质，使其淀粉提高了０．０５％～０．０４％，还原糖增加了０．０２％～０．０３％。关键词：马铃薯；沼渣；产量；品质中图分类号：Ｓ５３２．０６２文献标识码：Ａ文章编号：１００２－２７６７（２０１４）０７－００５５－０３沼渣含有许多营养成分和生物活性物质，是究，以期为黑龙江省马铃薯合理施肥提供科学依据。一种具有肥料、生物农药和饲料添加剂功能的特１材料与方法殊物质，不仅能显著改善土壤理化性状、增加土壤１．１试验地概况肥力，同时能够显著地提高作物产量和改善作物试验于２０１２年在黑龙江省现代农业示范区品

3、质。该文采用田间试验方法进行了沼渣与化肥进行，土壤类型为黑土，土壤中全氮含量为不同比例配合施用对马铃薯产量和品质影响的研－１、全磷３５．２ｇ·ｋｇ－１、全钾２６．４ｇ·ｋｇ－１、１．６５ｇ·ｋｇ究，同时又系统地研究了沼渣和化肥配合施用对碱解氮２０７．４ｍｇ·ｋｇ－１、速效磷８６．３ｍｇ·ｋｇ－１、速耕层土壤肥力的影响，为农田合理施用沼渣、提高效钾１８７．６ｍｇ·ｋｇ－１、有机质３９．６ｇ·ｋｇ－１、作物产量以及改良土壤提供依据。ｐＨ６．５１。黑龙江省是马铃薯的主产区之一，近年来随１．２材料着马铃薯种植技术的推广应用，其生产水平不断供试马铃薯品种为克新１８，由黑龙江省农业提高。关于马铃薯的研

4、究多集中在遗传育种、病科学院克山分院提供。供试肥料为沼渣，以牛粪虫害防治和脱毒技术等方面，关于马铃薯的施肥为发酵基料，正常产气３个月以上的沼气池由黑和根际微生物等方面的研究报道较少，特别是龙江省农业科学院农村能源研究所提供；化肥：尿对寒地马铃薯的有机无机营养施肥技术的研究很素（Ｎ含量４６％，鲁西化工公司生产）、磷酸二少。目前，采用沼渣和无机营养相结合进行马铃薯铵（Ｎ含量１８％、Ｐ２Ｏ５含量４６％，四川翁福集团公大田试验研究还未见报道。为此，对沼渣与化肥不司生产）、硫酸钾（Ｋ２Ｏ含量５０％，俄罗斯生产）。同比例配合施用对马铃薯产量和品质的影响进行研沼渣养分状况见表１。表１供试沼渣的养分状况Ｔ

5、ａｂｌｅ１Ｔｈｅｆｅｒｔｉｌｉｔｙｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｓｅｌｅｃｔｅｄｂｉｏｇａｓｒｅｓｉｄｕｅ全氮／全磷／全钾／碱解氮／ｍｇ·ｋｇ－１速效磷／速效钾／有机质／ｇ·ｋｇ－１项目－１－１－１Ａｌｋａｌｉ－ｈｙｄｒｏｌｙｚａｌｅｍｇ·ｋｇ－１ｍｇ·ｋｇ－１Ｏｒｇａｎｉｃｇ·ｋｇｇ·ｋｇｇ·ｋｇｐＨＩｔｅｍｓＴｏｔａｌＮＴｏｔａｌＰＴｏｔａｌＫｎｉｔｒｏｇｅｎＡｖａｉｌａｂｌｅＰＡｖａｉｌａｂｌｅＫｍａｔｔｅｒ沼渣Ｂｉｏｇａｓｒｅｓｉｄｕｅ４．３８２．２４３．２４１７５．６１３８．２２６３．２４００．２６７．１１１．３方法试验共设５个处理，即Ａ１：不施肥，Ａ２：常规施肥：（磷酸二铵１５０．０ｋ

6、ｇ·ｈｍ－２－２收稿日期：２０１４－０５－０８＋尿素２００ｋｇ·ｈｍ＋第一作者简介：罗丽环（１９７０－），女，黑龙江省哈尔滨市人，学硫酸钾４００．０ｋｇ·ｈｍ－２），Ａ３：常规施肥＋沼渣士，工人技师，从事农业科研服务与研究。Ｅ－ｍａｉｌ：－２，Ａ４：常规施肥＋沼渣２２．５ｔ·ｈｍ－２，Ａ５：１２６０５９６７６１＠ｑｑ．ｃｏｍ。１５．０ｔ·ｈｍ５５黑龙江农业科学７期常规施肥＋沼渣３０．０ｔ·ｈｍ－２，Ａ２～Ａ５各处理肥料均提前２～３ｄ；现蕾期提前６～７ｄ，块茎膨大期提前作基肥一次性施入耕层，田间统一管理。３次重复，３～４ｄ，利于块茎的形成（见表２）。马铃薯的生理小区随机区组排列，每小区面积３

7、３．６ｍ２。指标在沼渣施用量１５～３０ｔ，随着沼渣施用量的２结果与分析增加呈现明显的正相关，这可能与沼渣中的有机质和物质有关。调查结果还表明，配合施肥能够２．１沼渣与化肥配施对马铃薯生长发育的影响保证养分充分供应，形成相对健壮的个体，这对于田间调查结果表明：与空白和常规施肥对照防止早衰造成的减产具有重要意义。配合沼渣施相比，沼渣和化肥配合施用能够有效促进秧苗生肥与常规施肥相比更有利于形成具有高产潜力的长发育，使生育进程提