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《水稻wx基因的等位变异及育种利用研究进展》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、中国水稻科学(ChinJRiceSci),２０１５,２９(４):４３１－４３８http://www．ricesci．cnDOI:１０．３９６９/ji．ssn．１００１Ｇ７２１６．２０１５．０４．０１３４３１水稻Wx基因的等位变异及育种利用研究进展朱霁晖张昌泉顾铭洪刘巧泉∗(扬州大学农学院植物功能基因组学教育部重点实验室/江苏省作物遗传生理重点实验室/粮食作物现代产业技术协同创新中心,江苏扬州２２５００９;∗通讯联系人,EＧmail:qqliu＠yzu．edu．cn)ProgressintheAllelicVariationofWx
2、GeneandItsApplicationinRiceBreedingZHUJiＧhui,ZHANGChangＧquan,GUMingＧhong,LIUQiaoＧquan∗(JiangsuKeyLaboratoryforCropGeneticsandPhysiology/KeyLaboratoryofPlantFunctionalGenomicsofMinistryofEducation/CoＧInnovationCenterforModernProductionTechnologyofGrainCrops,YangzhouUni
3、versity,Yangzhou２２５００９,China;∗Correspondingauthor,EＧmail:qqliu＠yzue．duc．n)ZHUJihui,ZHANGChangquan,GUMinghong,etal．ProgressintheallelicvariationofWxgeneanditsapplicationinricebreeding．ChinJRiceSci,２０１５,２９(４):４３１Ｇ４３８．Abstract:Theamylosecontentinendospermisconsideredasth
4、emostimportantdeterminantinfluencingricecookingandeatingquality,andisquitedifferentamongricecultivars．TheWaxy(Wx)gene,controllingthesynthesisofamyloseinendosperm,isthemajorlocusaffectingricequality．Uptonow,severalimportantWxalleleshadbeena,Wxb,wx,Wxop,Wxin,Wxmq,Wxmphp
5、,whichmightbethemainreasonfortheidentified,includingWxandWxwidediversityofricegrainquality．WereviewedthemainWxallelesandtheireffectsonricequality,aswellastheirapplicationinricebreeding．Finally,theresearchperspectivefocusingonriceWxgeneisalsodiscussed．Keywords:Oryzasat
6、ivaL．;Wxgene;allelicvariation;amylose;qualityimprovement朱霁晖,张昌泉,顾铭洪,等．水稻Wx基因的等位变异及育种利用研究进展．中国水稻科学,２０１５,２９(４):４３１Ｇ４３８．摘要:胚乳中直链淀粉含量是决定稻米蒸煮与食味品质的最重要指标,其在不同品种间变异范围较大.蜡质基因(Waxy,Wx)控制着稻米中直链淀粉的合成,是影响稻米蒸煮与食味品质的最重要基因.目前,在栽培稻中已鉴定了Wx基因的多个复等位变异,包括Wxa、Wxb、wx、Wxop、Wxin、Wxmq、Wxmp、Wx
7、hp等,这些等位变异是造成稻米品质差异的主要原因.综述了目前已发现的Wx基因的主要等位变异类型及变异所产生的效应,简要回顾了各Wx等位基因在育种上的利用,展望了今后Wx基因的主要研究方向.关键词:水稻;Wx基因;等位变异;直链淀粉;品质改良中图分类号:Q７５５;S５１１?０３５３文献标识码:A文章编号:１００１Ｇ７２１６(２０１５)０４Ｇ０４３１Ｇ０８稻米是世界上约三分之一人口的主粮,我国是重的９０％,甚至更多.因此,稻米的蒸煮品质主要[１]最大的水稻生产和消费国.因此,水稻高产与优是由沉积于胚乳中的淀粉品质所决定的.构成稻米质历
8、来受到重视,特别是随着人们生活品质的提高的淀粉主要有两类,即直链淀粉(amylose)和支链淀及稻米食品日趋多样化,与稻米食味和加工相关的粉(amylopectin).直链淀粉是αＧ１,４糖苷键连接而品质性状越来越受到广泛的关注.稻米品质是指稻成的
