我国油料产业形势分析与发展对策建议

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1、中国油料作物学报2014,36(3):414-421ChineseJournalofOilCropSciencesdoi:10.7505/j.issn.1007-9084.2014.03.020我国油料产业形势分析与发展对策建议王汉中,殷艳(中国农业科学院油料作物研究所,农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室,湖北武汉,430062)摘要:在当前我国食用植物油对外依存度居高不下的严峻形势下,本文通过对世界及我国油料产需及贸易形势进行分析,明确了当前我国油料产业发展存在的主要问题,针对存在的问题从政策、技术等方面提出了相应的对策建议。关键词:油料产业;供需形势;对策建议中图分类号:S565.4

2、文献标识码:A文章编号:1007-9084(2014)03-0414-07AnalysisandstrategyforoilcropindustryinChinaWANGHan-zhong,YINYan(OilCropsReasearchInstitute,CAAS,KeyLaboratoryofBiologyandGeneticImprovementofOilCrops,MinistryofAgriculture,Wuhan430062,China)Abstract:Currently,Chineseedibleoilswerehighlydependentonimport.Afterana

3、lyzingthedemand,sup-plyandtradeofoilcropsintheworldaswellasinChina,wediscussedthemajorproblemsincurrentdevelopmentofChineseoilcropsindustry.Thestrategiesandsuggestionsweremadetosolvetheproblemsrelatedtopolicymak-ing,technology,etc.Keywords:Oilcropindustry;Demandandsupply;Strategyandsuggestion油料作为植物油

4、脂和蛋白质的重要来源,既是料压榨量年均增长3.4%,世界油料产量增速略高人们日常生活必需的大宗农产品,也是重要的工业于压榨量增速;世界植物油总产年均增长3.6%,植[1]原料,而且油籽饼粕是重要的饲料蛋白源,与畜牧养物油消费量年均增长3.9%,世界植物油消费量殖业发展高度关联。我国油料种植规模、种植业产增速高于植物油供给量增速,世界油料供给总体呈值和覆盖农民就业数量均仅次于粮食作物,在农业和紧平衡。国民经济发展中占有重要地位,油料产品的稳定生产2012/2013年度世界油料总产46876万吨(表和有效供给是保障国家食物安全的重要组成部分。1),较2008/2009年度39670万吨增18.2%

5、,产量在当前我国食用植物油对外依存度居高不下的严峻前三位的国家分别为美国、巴西、中国,其产量分别形势下,对我国油料产需形势进行分析,明确存在的为9263、8451、5872万吨;2012/2013年度世界植问题,提出应对措施,对促进油料生产、保障食用植物物油产量15776万吨,较2008/2009年度增17.9%,油有效供给、维护国家食物安全具有重要意义。产量前三位的国家分别为印度尼西亚、中国、马来西亚,其产量分别为3273、2191、2129万吨;2012/1油料供需形势2013年度世界油料压榨量39667万吨,较2008/1.1世界油料供需形势2009年度33836万吨增17.2%;同期世

6、界植物油消据美国农业部统计数据(表1),近五年来,世界费量15595万吨,较2008/2009年度增19.3%,消费油料产量、消费量总体呈增长趋势,2008/2009-量前三位的国家分别为中国、印度、美国,消费量分[1]2012/2013年度,世界油料总产年均增长3.6%,油别为3083、1831、1280万吨。收稿日期:2013-10-10基金项目:国家油菜产业技术体系建设专项(nycytx-005)作者简介:王汉中(1964-),博士,研究员,主要从事油菜遗传育种研究,Tel:027-86711916,E-mail:wanghz@oilcrops.cn王汉中等:我国油料产业形势分析与发展对

7、策建议415[1]近五年来,世界油料进出口贸易量呈增长趋势进口年均增长5.8%,出口年均增长6.2%,出口(表1),2008/2009-2012/2013年度,世界油料进口增速高于进口增速。年均增长3.7%,出口年均增长7.1%;世界植物油[1]表1世界油料及植物油供需情况4Table1Worldoilseedsandvegetableoilsupplyanddistribution/10t产品名

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