广东花生产业发展形势与对策建议

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1、20广东农业科学…2015年第11期2014年广东花生产业发展形势与对策建议111121段洪洋，万 忠，蒋新祥，刘 序，梁炫强，肖广江（1.…广东省农科院农业经济与农村发展研究所，广东…广州………510640；2.…广东省农科院作物研究所，广东…广州………510640）摘 要：2013年全球花生产量同比增幅较大，增幅为11.73%。我国花生种植面积略减，但产量继续实现六连增。广东花生种植面积及产量同比小幅增长，粤北与粤西地区产量最高，占全省的75.75%。广东花生价格继续大幅回调，人工与土地成本上涨较快，花生种

2、植单位面积利润大幅下滑，降幅达66.78%。2014年，4个广东花生新品种得到专家审定并公告。花生产业科技进步贡献率为41.50%，人工成本的上升对花生产业的影响十分明显。因此，需要通过政策调控与引导，采取控制花生种植面积、降低生产成本、推广效益高的新品种、发展花生深加工、扩大花生消费、增加花生出口、构建临时收储制度等措施，稳定花生价格，促使花生产业再上新台阶。关键词：花生产业；广东；发展现状中图分类号：S565.2；F326.12…………文献标识码：A…………文章编号：1004-874X（2015）11-00

3、20-03DevelopmentsituationandcountermeasuresofGuangdongpeanutindustryin20141111DUAN…Hong-yang，WAN…Zhong，JIANG…Xin-xiang，LIU…Xu，21LIANG…Xuan-qiang，XIAO…Guang-jiang（1.InstituteofAgriculturalEconomicsandRuralDevelopment，GuangdongAcademyofAgriculturalSciences，Gua

4、ngzhou510640，China；2.CropsResearchInstitute，GuangdongAcademyofAgriculturalSciences，Guangzhou510640，China）Abstract：In…2013，global…peanut…yield…increased…by…11.73%，which…was…more…than…last…year.…Peanut…planting…area…in…our…country…slightly…reduced，but…peanut…p

5、roduction…continued…to…increase…in…six…years.…In…Guangdong，peanut…planting…area…and…yield…slightly…increased，and…the…highest…yield…appeared…in…north…and…west…area，accounting…for…75.75%…of…the…province.…Peanut…prices…continued…to…fall…sharply，labor…and…land…c

6、osts…rose…faster，peanut…acreage…profit…fell…sharply，with…decline…of…66.78%.…Four…new…varieties…of…peanut…got…Guangdong…expert…validation…and…announcement…in…2014.…The…contribution…rate…of…technological…progress…of…peanut…industry…was…only…41.50%，while…the…la

7、bor…cost…significantly…affected…peanut…industry.…Therefore，to…keep…peanut…price…stability…and…promote…the…peanut…industry…to…a…new…level，some…measures…were…put…forward，such…as…control…of…peanut…planting…area，decrease…of…production…cost，promotion…of…new…varie

8、ties…with…high…efficiency，development…of…peanut…deep…processing，expanding…peanut…consumption，increasing…the…peanut…export，construction…of…temporary…storage…system，etc.Keywords：peanut…industry；Gu