大豆氮素同化关键酶及氮素代谢规律研究硕士论文

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1、摘要摘要本试验于2004一2005年在东北农业大学进行，试验采取盆栽与大田相结合的方法。以高蛋白品种东农42和黑农35、高油品种东农46和垦丰9、半野生大豆和野生大豆为材料研究其蛋白质合成过程中关键酶活性变化规律和差异，以及氮素积累、分配等代谢特征。试验结果表明:不同基因型大豆叶片GS活性变化趋势基本一致，呈双峰曲线，峰值在RZ和RS期。东农46和野生大豆茎杆GS活性呈单峰曲线的变化趋势，峰值分别出现在Rl和凡期，其它品种呈双峰曲线，峰值出现在RZ和RS期。野生大豆根系GS活性变化呈单峰曲线，其它品种呈双峰曲线。根瘤GS活性变化呈单

2、峰曲线。野生大豆英皮GS活性呈持续下降的趋势，其它品种先上升后下降。除根瘤外其他器官GS活性野生大豆明显低于其他栽培品种。不同器官GS活性比较顺序为:叶片>根瘤>茎杆>根>荚皮。半野生大豆叶片GS含量变化呈降一升一降的变化趋势，在RZ期和RS期含量较高。野生大豆和半野生大豆叶片NAOH一GOGAT的活性变化，呈单峰曲线，其他品种呈降一升一降趋势，半野生大豆和野生大豆峰值在RZ期，高蛋白品种在凡活性最高，高油品种在RS期活性最高。不同基因型大豆茎杆NAOH一GOGAT活性变化趋势基本一致，呈单峰曲线。黑农35和东农42根系NADH一G

3、OGAT活性变化呈双峰曲线，其它品种呈单峰曲线。根瘤NADH一GOGAT活性变化趋势，东农46呈双峰曲线，其它品种呈单峰曲线。英皮NAOH一GOGAT活性变化趋势基本一致，为下降趋势。品种间活性峰值出现的时期不同，半野生大豆和野生大豆峰值出现较栽培大豆早。野生大豆除根瘤外其它器官中NADH一GoGAT活性在RZ期后明显低于栽培大豆。不同器官NADH一GOGAT活性比较顺序为:叶片)根瘤>茎杆>根>荚皮。子粒蛋白质和脂肪含量不同品质类型大豆之间达到极显著水平。RS期叶片、根系、荚皮中的GS活性与子粒蛋白质含量呈正相关。RI期前叶片和根

4、系及凡期后荚皮中的NADH一GOGAT活性与子粒蛋白质含量呈显著或极显著正相关。不同基因型大豆品种叶片和茎杆氮素含量变化趋势，表现为降一升一降变化趋势;英皮氮素含量变化趋势随生育期逐渐降低;子粒氮素含量随生育期逐渐增加，直至收获。叶片氮素分布量表现为:东农46>垦丰9》半野生大豆>东农42。随生育期推进各器官氮素含量表现为:芙皮>叶片>茎杆。不同基因型大豆叶片和茎杆氮素积累量变化动态基本一致，呈单峰曲线，但氮素积累峰值期明显不同，叶片峰值为凡期，而茎杆和荚皮为风期，即叶片氮素发生转移早于茎杆子粒氮素积累量呈持续增长趋势。成熟时全株氮

5、素含量表现为:半野生大豆》黑农35>东农42>东农46>垦丰9。不同基因型大豆品种叶片和茎杆的酞服含量除半野生大豆外均呈低一高一低的变化趋势。半野生大豆叶片的酞脉含量呈现为“M”型曲线的变化趋势。半野生大豆茎杆的酞服含量呈现缓慢上升的趋势。芙皮酞服含量东农42呈低一高一低变化，其他品种呈现为下降东北农业大学农学硕士学位论文趋势。同一生育时期高蛋白品种各部位酞服含量都要高于高油品种。不同基因型大豆品种氮素积累和运转的特点为高蛋白品种的营养体氮素积累峰值、氮素转运量及转运效率显著高于蛋白质含量低的品种，但氮收获指数相差很小。不同器官的氮

6、转运氮量和运转效率对子粒的贡献率均表现为叶片>茎杆>荚皮。叶片可溶性蛋白含量变化动态基本一致，呈降一升一降的趋势;不同基因型大豆茎杆和根可溶性蛋白含量含量均呈现为下降趋势;不同基因型大豆根瘤可溶性蛋白含量差异显著。不同器官可溶性蛋白含量表现为:叶片》根瘤>茎杆>英皮。关键词大豆，谷氨酞胺合成酶，谷氨酸合酶，蛋白质Abst门Ct................StudyonthekeyenZymesinnitrogenassimilationandmetabolisminsoybean(Glycinemax(L.)Merill)Abs

7、tractThisresearchwasconductedatNortheastAgricultrualUniversityfrom2004to2005.Sixvarieties，Heinong35，Dongnong42，oongnong46，Kenfengg，G岁acilsandGsojaweretestedbymeansofPotsandPlotsexPerimentstostudythekeyenZymesinProteinsynthesisandthediferenceamongdiferentgenotyPes，andto

8、analysethecharacleristicsoftheaccumulationanddistributionofnilrogenJheresultsshowedthat:DynamicsofGSactivitiesinthele