宋代茶叶运销路线述论

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1、36卷1期19茶业通报.2014.36(1):19-21JournalofTeaBusiness宋代茶叶运销路线述论陶觉逊(云南大学滇池学院法学系,昆明650228)〔摘摘要〕宋代各级各类茶叶市场组成了关系密切、相互联系的统一体。茶叶运销就是贯穿各级各类市场的纽带,它的正常运转保证了产销环节畅通。东南茶叶运销路线、西南地区茶叶运销路线、其他茶叶运销路线组成了由产地市场、中转集散市场至海外市场的多层次网状运输网,对保持茶叶产销环节的畅通以及茶叶贸易的发展具有重要意义。〔关键词〕宋代;茶叶;路线〔中图分类号〕S571.1〔文献标识码〕A〔文章编号

2、〕1006-5768(2014)01-0019-03宋代茶从东南、川峡向北方、西南进行大规模东南地区是宋代最重要的茶产区,产区相当广长途贩运,是茶叶运销的基本特征。这一特征是由阔。东南茶区主要聚集起来长途贩往西北、北方销“茶之产于东南者、浙东西、江东西、湖南北、福售,基本市场流向与唐五代时相类似。宋朝自乾德建、淮南、广东西,路十,州六十有六,县二百四二年(964年)颁布榷茶法,翌年正式实施,至嘉[1]卷一八四十有二”,川峡则产成都府(益州路)、利州祐三年(1058年)榷东南茶,嗣后东南行通商法,路、梓州路、夔州路4路,但销路主要在西北、北崇宁元

3、年(1102年)复榷东南茶,茶叶从产区生产方的产销格局决定的。产于秦岭淮河以南的茶,要者手中流向十三山场,再输往六榷货务,又从十三运销到陕甘青一带西北地区和河南、山东一带的中山场、六榷货务经水陆运输北方及海外销场。十三原地区及河北、山西一带的北方地区,没有强有力山场和六榷货务就是东南茶区最重要的产区茶叶的运输作保障,根本解决不了问题。东南茶叶很长集散市场,产区茶汇集到这些茶叶贸易集散地后再一段时期经“商贾转卖于西北”,甚至还“散入夷转发至远,与承销市场上更大的茶叶集散中心产生[2]卷一OO狄”。这样远的贩运路程,必须“仰巨商,联系,然后再经批发

4、、零售与消费者见面。[3]卷七十本不及数千缗则不能行”,大商长途贩运构成六榷务为江陵府(湖北江陵)、真州(江苏仪了茶叶运销的基本特征。宋代长期实行榷茶政策,征)、海州(江苏连云港市)、汉阳军(湖北汉阳)、通商时间短,而且有诸多限制,东南与川峡4路的无为军(安徽无为)、蕲州(湖北蕲春)蕲口,是茶法也不一致,茶叶运销路线受到人为因素限制和六大茶叶集散中心。六榷务的确立有一个发展演变影响,因而在茶叶运销地区和运输路线上留下了明过程。淮南十三山场为宋代官营买卖茶场,即:蕲显的痕迹,这种扭曲是政府对市场强力干预的结州王祺、石桥、洗马3场,寿州霍山、麻步、

5、开顺果。受经济规律和供求关系的影响,产地和销场之3场,光州光山、商城、子安3场,舒州太湖、罗间形成了产区初级市场、中级周转集散市场、各类源2场,庐州王同场,黄州麻城场。此外,东南诸承销市场、周边市场、海外市场组成的多层次、梯路中的潭州(湖南长沙)、鄂州(湖北武汉)、饶州进式、网络式市场体系,各级各类市场组成了关系(江西上饶)、泉州、泾县等地都设有买茶场。崇密切、相互联系的统一体。茶叶运销就是贯穿各级宁元年至四年(1102~1105年),蔡京行卖引法复榷各类市场的纽带,它的正常运转保证了产销环节畅东南茶时,在淮西路复置山场11处,两浙路置29通。

6、场。十三山场中每个山场均有相对固定的受纳茶源。荆南府(即江陵府)受纳潭州、鼎州、澧州、1东南茶叶运销路线岳州、归州、峡州、荆南府片散茶,汉阳军受纳鄂〔投稿日期〕2012-10-1720茶业通报2014州片茶,蕲州蕲口受纳潭州、建州、兴国军片茶,泰州的茶叶由此赴京,部分本走西路的淮西茶也顺无为军受纳潭州、筠州、袁州、池州、饶州、建州、江而下,转取西路北运。如宋初规定,茶商贩卖蕲歙州、江州、洪州、南唐军、兴国军片散茶,真州口、太湖、洗马、石桥、无为军等5处场务茶货,受纳潭州、袁州、池州、饶州、歙州、建州、抚州、要求经庐州一线西路上京,并在抵京后一起

7、交纳沿筠州、宣州、江州、吉州、洪州、兴国军、临江军、途路税。大中祥符年间(1008~1016年),只因西路南康军片散茶,海州受纳睦州、湖州、杭州、越州、庐州以南陆路“泥水阻滞车牛”,运输困难,遂“权衢州、温州、婺州、台州、常州、明州、饶州、歙令转江船般,借路取真、扬州、高邮军、楚、泗州[4]卷二十一州片散茶。十三场的茶再输往处于会要之地经过,只纳旧路庐、寿等州一路税钱”,由于东路的六榷货务。这样,产区州县为初级市场,十三茶运茶方便,纳税又少,“后来客人援例,借汴路上场为重要的茶叶周转市场,六榷务又是更大的茶叶京”,一时东路更加热闹,西路趋冷,引

8、起西路制集散市场。茶商从十三山场和六榷货务购茶发售,置司不满,要求取缔。天圣七年(1029年),三司官府切断了茶商与茶农的交易环节,但茶商又以走规定,

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