公民健康素养讲座

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1、HealthManagement健康管理健康四大基石--公民健康素养讲座衢江区莲花镇卫生院健康教育HealthManagement健康管理健康的重要性1000000010000000HealthManagement健康管理没有了健康……00000000000000HealthManagement健康管理健康概念•健康就是身体强壮，没有查出身体上的疾病”，您认为这种说法是否正确？　•①正确②错误③不知道HealthManagement健康管理健康概念•健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适

2、应的完好状态。--浙江省公民健康素养99条HealthManagement健康管理影响人类健康的因素最重要的是：生活方式因素、环境因素、生物因素、卫生保健因素。HealthManagement健康管理•环境因素：包括自然环境和社会环境，空气、阳光、水、气候、噪声、污染物都能对人类健康造成直接影响。HealthManagement健康管理社会环境因素：安定的社会、良好的教育、和谐的人际关系、美好的家庭环境、融洽的工作、学习环境等均会促进健康。反之，则可能会影响健康。HealthManagement影响

3、人类健康的因素健康管理生物因素:包括遗传、生长发育、衰老等。除了明确的遗传疾病外，许多疾病，如高血压、糖尿病等的发生，亦包含有一定的遗传因素。寿命的长短，遗传是一个不可排除的重要因素。HealthManagement影响人类健康的因素健康管理•卫生保健因素:包括良好的医疗服务和卫生保健系统，必要的药物供应，健全的疫苗供应与冷链系统，足够的医务人员、良好的医疗服务等。HealthManagement健康管理影响人类健康的因素生活方式因素又称为健康行为因素。系指因自身的不良行为和生活方式，直接或间接地对

4、健康带来不利的影响。HealthManagement影响人类健康的因素健康管理HealthManagement健康管理影响人类健康的因素HealthManagement健康——健康管理我们能做什么•管理自己的健康•照顾家人的健康HealthManagement健康管理影响人类健康的因素生活方式因素60%可以改善环境因素外界生物因素先天卫生保健因素政策、科技等HealthManagement预防重于治疗健康管理•中医：治未病•“是任凭人们吸烟、酗酒、吃甘咽肥，得心脏病，我们再建医院为他们治好呢，还是把

5、饮食、锻炼、不吸烟等卫生知识告诉群众，使他们建立健康的生活方式，从而不得病好呢？”HealthManagement健康管理健康的生活方式•每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。--中国公民健康素养66条HealthManagement健康管理健康的生活方式•健康生活方式主要包括：•合理膳食•适量运动•戒烟限酒•心理平衡--中国公民健康素养66条HealthManagement健康管理健康的生活方式•四大基石：合理膳食、适量运动戒烟限酒、心理平衡•能使高血压减少55

6、%，•脑溢血、冠心病减少75%，•糖尿病减少50%，•肿瘤减少1/3，•平均寿命延长10年以上HealthManagement健康管理合理膳食HealthManagement《中国居民膳食指南(2013年)》健康管理1.食物多样，谷类为主，粗细搭配2.多吃蔬菜水果和薯类3.每天吃奶类、大豆或其制品4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食6.食不过量，天天运动，保持健康体重7.三餐分配要合理，零食要适当8.每天足量饮水，合理选择饮料9.如饮酒应限量10.吃新鲜卫生的食物Heal

7、thManagement健康管理1)食物多样，谷类为主，粗细搭配人类的食物多种多样，各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食用多种食物。HealthManagement健康管理食物多样5大类、18种以上（20种）3种以上的粮食类食物(含薯类)，3种以上的动物性食物(包括肉、禽、蛋、鱼、乳类)，6种以上的蔬菜(包括根、茎、叶、花、果菜)和蕈类藻类2

8、种以上的水果类食物(包括坚果类)，2种大豆及其制品，2种食用植物油脂。HealthManagement健康管理谷类为主南方产稻米地区，搭配10～30%面粉或大米以外其他粮食；北方小麦产地，要搭配不少于10%的大米和玉米、小米、高粱米。HealthManagement健康管理粗细搭配粗杂粮在谷类食物中的比重占15左右比较合适，并非多多益善。优点：富含膳食纤维，含某些维生素和矿物质较多，血糖生成指数较低。缺点：消化率较低，口感差，干扰某些元素吸收。HealthManag