世界粮食安全冲击因素前沿研究进展

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1、２０15郾1（总429）%%%%%%ＷｏｒｌｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ专题题题综综综述述述世界粮食安全冲击因素前沿研究进展?周向阳吴建寨朱孟帅孔繁涛（中国农业科学院农业信息研究所／农业部农业信息服务技术重点实验室北京１０００８１）摘要：作为国家安全的重要组成部分，粮食安全问题一直备受各方关注。粮食安全问题涉及领域极其广泛，近年来各种冲击因素对粮食安全的影响逐渐成为了学术领域的研究热点。本文分别从气候变化、价格冲击、自然灾害、政策支持、科学技术、国际援助以及其他因素７个方面，梳理了研究文献，探讨了研究内容，归纳了研究方法，比较了研究结论

2、。最后，基于文献述评，本文分析了现有研究的不足，并提出了未来需要进一步拓展的研究方向。关键词：粮食安全；冲击因素；前沿研究ＤＯＩ：１０．１３８５６／ｊ．ｃｎ１１－１０９７／ｓ．２０１５．０１．００３粮食安全问题也是一个非常复杂的系统性问题，１气候变化与粮食安全并始终与自然、经济以及社会境况紧密相连。很多冲击因素都会对世界粮食安全产生显著的影响。近据联合国政府间气候变化专门委员会（ＩＰＣＣ）年来，一方面，随着气候变化的日益明显、国际粮第五次评估报告显示：全球气候变暖正呈现出加速食市场波动的不断加剧以及资源环境约束的逐渐趋趋势。而农业是

3、受气候变化影响最显著的部门，相紧，世界粮食安全面临着严峻挑战；另一方面，农关研究表明，全球气候变暖一方面会引起地球气候业科学技术的快速发展、农业支持政策的持续加强系统深刻变化，导致气候异常，增加旱涝灾害频率；以及食物援助项目的积极实施，也为解决世界粮食另一方面会改变农作物的生长条件，扰乱农作物的［１］安全问题提供了新的机遇。基金项目：国家自然科学基金“中国粮食生产消费协调度测定模无论是从机制，还是从效果来看，不同的冲击型构建及实证研究”（４１２０１５９９）；国家社会科学基金项目“信贷约束因素对粮食安全的影响显然是不一样的。一些冲击下

4、劳动力转移对农户参与新型农业生产经营组织的影响研究”因素会对粮食安全产生积极作用，还有一些冲击因（１３ＣＪＹ０８２）。素则会对粮食安全造成消极影响。那么，每种冲击作者简介：周向阳（１９８３—），男，河南正阳人，博士后，助理因素对粮食安全的作用机理和影响程度究竟如何？研究员，研究方向：粮食安全、农业展望和食物安全信息分析；吴建寨（１９７９—），男，山东博兴人，博士，副研究员，研究方向：农业这需要学者们以具体问题具体分析的方式开展研究。监测预警；朱孟帅（１９８９—），男，山东临沂人，硕士研究生，研究近年来，国内外学者们主要以实证分析的方

5、式，研方向：农业监测预警。究了冲击因素对世界粮食安全的影响，并取得了丰通讯作者：孔繁涛（１９６８—），男，山东滕州人，博士，副研究硕的研究成果。员，研究方向：农业信息分析。—１１—%%%%%%ＷｏｒｌｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ２０15郾1（总429）生长规律，造成粮食减产。大量科学研究表明：总在微观层面上，学者们主要通过家庭调查方式体来看，气候变化会给各个国家的粮食生产形成不取得微观数据，从而提高了研究的针对性。他们引利冲击，给世界范围内的粮食安全带来消极影响。入局部均衡分析、三级层次ｌｏｇｉｔ模型等研究方法，近年来，气候变化对粮食安

6、全的影响受到学者展开研究工作。研究发现，粮食价格冲击对不同家们广泛的关注，产生的学术成果堪称丰富。从该领庭粮食安全状况的影响程度是不一样的，其影响效域已有的文献来看，现阶段的研究呈现出以下几个果和程度取决于家庭的收入水平、收入结构和消费特点。首先，从研究区域来看，受到关注的国家分模式。ＭａｒｏｓＩｖａｎｉｃ等评估了２０１０—２０１１年，全球布广泛而且集中在发展中国家。截至目前，气候变食物价格飞涨对２８个中低收入国家（阿尔巴尼亚、化对中国、苏丹、也门、菲律宾、泰国、越南、巴孟加拉国等）贫困发生率和食物消费的影响。结果西、智利、孟加拉国

7、、印度、秘鲁、马拉维、乌干显示：对于从事食物生产的中等农户和大农户而言，达、墨西哥等国家粮食安全的影响，都已经纳入了全球食物价格飞涨改善了他们的粮食安全状况。但学者们的研究视野。其次，从研究方法来看，各种是，目前的研究一致表明，全球食物价格飞涨会显计量经济方法成为了主要的研究手段。研究者们通著减少低收入家庭食物消费数量，恶化他们的粮食过引入多种数学方法和构建多类计量模型，定量化安全状况。更为糟糕的情况是，无论是在城市，还地分析气候变化对粮食安全的影响。这些具体的实是在农村，全球食物价格飞涨对低收入家庭粮食安证方法包括简单数学模型、系

8、统广义矩的估计方法、全状况的不利影响最为严重［９－１１］。基于集成随机指数（ＣＧＥ）模型、动态可计算一般３自然灾害与粮食安全均衡（ＤＣＧＥ）模型以及世界贸易分析一般均衡贸易模型等。最后，从研究结论来看，实证研究的结粮食生产首先是一种自