全世界粮食安全的对策

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1、全世界粮食安全的对策粮食安全问题及具对策班别：地理木101姓名：林同学学号：1007401134摘要：粮食安全问题不仅是一个重要的经济问题，更是一•个重要的政治问题，尤其对我们这样--个13亿人口的大国而言，粮食安全尤为巫要。近年來，全球范围内的饥饿与粮食安全问题始终是国际社会关注的热点，我国的粮食安全也而临许多隐忧。要全而建设小康社会，稳定协调可持续发展，必须以积极务实的对策解决好粮食安全问题。自从联合国粮农纽织1974年提岀“世界粮食安全”概念以来，国际上对这个概念的界定儿经修订，但基本含义没有改变：第一，在生产层而，确

2、保能生产出足够数量的符介需求的食物；第二，在供给层面，最大限度地稳定食物供应；第三，在需求层面，确保所冇人都能获得食物。长期以来，中国是否存在粮食安全问题，一直存在争论。一、新形势下粮負安全的特殊重要性所谓粮孜安全，是指在保证国家遭遇各种灾害和战事时有足够应对储备的前提下，在使国家生态环境不断得到改善的前提下，国家具有持续保障所有国民能及时买得到、买得起、价格皋木平稳的符合国民习俗要求的、符合食品安全的、符合国民健康营养标准所需要的粮食。粮食问题不仅影响国内稳址，更影响国家安全。2007-2008年间的全球粮食危机出现后，非

3、传统安全领域里的粮食安全得到越来越多的关注与思考。促成全球粮食危机的深层原因包括全球市场上农业领域的分工及人们消费需求的革新；屮层原因包括美元贬值和粮食投机；突发原因主要是频发的自然灾害及石汕价格的上涨。而对新一轮可能来袭的全球粮食危机，国家行为体应采取更加合作的态度和更加积极的措施应对威胁。同时，这场粮食危机对中国來说既是挑战乂是机遇。小国一•方面应加强农业生产，力主自给自足，同时适当进口，充裕国内粮食储备。另一方而，充分利用中国的资源优势，积极促进和开展国际合作，提升中国在国际事务中的影响力。二、我国粮食安全存在的隐忧1

4、耕地数量逐年减少，水资源短缺矛盾加剧。受非农建设用地及生态退耕农业产业结构调整等因素的影响，改革开放以后农业耕地尤其是优质肥沃的耕地数量逐年有不同程度减少。据冇关资料表明，1996年我国耕地血积为19.151亿常，2003年下降到18.151亿亩,短短7年时间减少了1亿亩。2004年我国耕地面积为18.137亿亩，比2003年净减少140万亩，人均耕地下降为1.41亩（2003年人均耕地1.43亩），仅为世界平均水平的40%。加上这几年有些地区片面追求经济利益，把农业结构的调整简单地理解为减粮扩经，将良田改种果树等经济林木或

5、毁田养鱼，有些地区退耕还林还草的速度过快等，自然造成耕地面积减少。同时，耕地质量也在下降。全国耕地小只有不到1/3是可灌溉的高产稳产农田，其余2/3是中低产田，其中一半以上耕地严重缺乏氮、磷、钾。从水资源情况来看，农业用水非常紧缺。这些具体情况不能不引起我们対粮食安全的高度关注。2粮食需求刚性增长，消费结构升级加快。改革开放以來，我国人口增加45%,粮食增产为60%,粮食消费需求每年需增加40亿千克，呈刚性增长趋势。预计2010年13亿人口人均粮食消费量382千克左右，10年后的2020年14.5亿人口,人均粮食消费量将增加

6、到390千克左右，到2030年，人口为16亿左右，按年人均需400千克粮食计算，届吋需耍6.4亿吨。这种人均粮食需求量加人和人口总数稳定增长，必然对我国粮食安全带来极人挑战。此外，健康食品來源于单位而积粮食产量不能明显提高；食品安全需要更多的绿色粮食饲料发展转化蛋、奶、肉。每年我们肉类消费需求要增加80力吨，蛋奶消费也“跨越式”增加。人们生活水平的不断改善，人口的不断增多，与绿色革命要求的粮食产量放缓会形成一定程度反差，这也是个重大挑战。3粮食浪费严重，储备量不断下降。由于种种原因，粮食浪费相当严重。有媒体报道，中国人每年消

7、费用珍贵粮食酿造的酒，相当丁•一个西湖；每年中秋节糟蹋的用蛋黄、水果等烤制的月饼，相当于一个小山头，鉴于粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节损失浪费现象严重，尤其是讲排场、比阔气等不良消费方式造成的浪费触廿惊心，在今年年初曾专门发文要求要移风易俗，大力破除讲排场、比阔气等陋习。另外，在全球范围内存在的粮食危机依然I•分严峻，世界粮食库存量仅占消费量的15%,我国冃前虽然粮食储备充足，超过了联合国规定的粮食储备量占社会消费量18%的水平，但是同时自给率也是95%,还有一定的缺口。同时，市场经济没有推行以前的广大乡村群

8、众一般将当年生产的粮食的大部分甚至全部都储存起来。只消费前一年的粮食。而新世纪以来，农村群众也受到市场经济人潮的冲击，人们的储粮意识愈來愈淡薄，据我们随机调杳，很多农民不储粮，或粮食储备量很少。4对粮食的需求增加，进口依赖度提髙。随着人口增长、城市化、工业化发展，我国粮食需求总量不断增加。