好食通餐饮管理系统方案

《好食通餐饮管理系统方案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、餐饮管理软件好食通餐饮管理系统设计方案QQ:189811656手机:15822336869http://www.hstcy.com突出技术优势l方便高效的前台功能餐饮管理软件n高性能、低成本的无线点菜器发射机站1500米范围内，不受任何障碍物限制接受发射，方便快捷的为宾客点菜及服务。n独一无二的后厨打印方案（防止丢单）服务器串口连接远程打印机，通过点菜器发射宾客所点的菜品，后厨打印机在几秒内将完成菜品的打印，方便快捷不会出现丢单现象。n灵活结算方式结帐模式；现金、支票、信用卡、会员卡、预付款、挂帐、免单等应有尽有。可以定额的打折也可以按类别或比例打折，另外还支持签单和预结功能。一人结多人帐、结

2、算部分消费品项、结所有人中的部分帐等n前台管理界面简洁清新，新手也可快速上手，基本能达到免培训入门。支持多种点菜方式对接：点菜宝、电子菜谱、触摸屏、电视点菜。支持多种菜品组合方式，如临时菜、标准套单、定额安排。支持编码输入、快捷码输入录入菜品，操作快捷简便。银台可向厨房发送通知，通知单由用户指定的打印机打出。支持结账小票自定义格式，客户可方便地调整打印位置和内容。支持快餐点菜模式，无需开台直接结账。支持外卖配餐服务模式，并且打印外送单。n营业管理支持详细权限设置，使每个员工职责分明支持退菜发送短信，使主管或老板及时了解到退菜信息，并支持回复审批支持份量管理，一种菜可以有大、中、例等不同份量价格

3、餐饮管理软件支持楼层分区管理，可进行分区打印、分区消减库存支持估清限量操作，点菜时可自动提醒n咨客预定支持来电通接口，自动读取来电号码，调用来电客户历史消费及预定情况。日历式的预定操作，可快速方便切换到某日的预定状态桌态图。桌态图状态分明，每个桌位按照餐段同时显示其状态，一目了然。支持短信猫接口，预定成功后可发送确认信息。支持多种预定模式，散客预定、婚宴预定等，并支持预定点菜。n后厨管理图形化打印机监控，及时了解打印状态，支持多种打印模式，如制作单、客用单、划菜单、催菜单、重打单支持厨打格式自定义，可以调整、增加厨房制作单、整单的打印内容和位置支持分区打印，即同一品类在不同的区域打印到不同的出

4、品打印机支持海鲜称重自动读取电子称数据，提高准确度，减少错误操作。支持条码划菜、触摸屏划菜、录入编码划菜，划菜界面清晰明朗。n客户管理支持大客户协议签单管理，具有客户应收账款管理会员实现折扣卡、储值卡、积分卡三卡合一支持子母卡功能，子卡使用母卡账户上的金额消费支持会员折扣模板，实现不同级别的会员使用不同的品项折扣支持会员自动积分及积分兑换礼品管理支持临时电话散客资料转入正式会员信息库支持会员消费分析统计，对消费频率低的客户进行挖掘分析支持短信猫接口，可向会员发送节日祝福、生日祝福、关怀短信。n库存管理支持从询价、订货、收货入库、直拨等多种流程入口模式操作。支持领用部门的二级库管理及仓库直接的调

5、拨操作可分部门、分类别盘点而互不影响支持零库存商品不参与盘点自动结转支持盘点准备表打印，用于盘点前的核对餐饮管理软件支持库存预警功能，对于低库存、零库存、高库存可进行预警条件设置。n成本核算支持成本卡、预估毛利率管理管理支持销售自动根据成本卡产生消耗表支持各档口独立核算支持费用管理，可将费用参与各部门成本核算支持先进先出、加权平均、移动加权平均算法支持领用、消耗、盘点数据比对分析n集团连锁管理支持VPN、ADSL宽带互联、动态域名等多种联网方式支持集团数据平台，可通过网络收集各分店历史数据支持连锁中心会员管理，统一发卡，所有分店都可进行消费各店的营业分析与对比统计远程查看各店明细数据支持分店远

6、程摄像头视频连接l工控主机性能卓越的主机，带有8个串口，无需再购买串口卡，可以24X7不关机运行。无风扇，低功耗，性能稳定。主要参数如下：*机箱颜色：钛金灰铝合金*机箱尺寸：宽：深：高235mm×200mm×65mm*机箱材质：扰质铝合金*板载IntelATOMD525CPU1.8GHz，800MHz*采用IntelN10+ICH8M *2个千兆以太网络端口、*4个高速USB2.0餐饮管理软件端口、*8个COM口*VGA音频装置、12V直流供电*PS/2键盘/鼠标接口等。内置2.5寸320G高速SATA硬盘以及CF卡扩充插槽工业主机可以用于吧台主机、后厨打印等场所。一、系统使用效益分析1.1节

7、约人力ü电脑自动传单、分单，大大减少这部分的工作人员；ü服务人员不需要往返帐台、厨房，节约大量跑动时间；ü可以照顾更多客人，服务人员也能相应减少；ü收银再也不需要计算价格，结算几秒钟搞定，收银人员可减少一半；ü厨房、收银营业账单电脑控制、保证一致，再也不需要人员手工复核；据统计：与传统手工管理相比，整体上节约30%的人力。1.2杜绝跑冒滴漏ü即使是用自己人，始终担心每天的收银稽核情况；如果有几个股