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时间:2018-04-14
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1、每到冬季,有些人就会感觉呼吸不畅,感冒次数增多,甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关,但另一个重要诱因是冬季氧气供应不足所致。那么冬季谨防感冒,哪些食物最给力呢?辣椒暖身吃红色食物补充热量有助御寒吃辣椒的好处暖身防寒在一般人的印象里,辛辣食物可能都有害人体健康。不过根据最新的研究指出,这些在人们刻板印象中的“有害食物”,其实可能对人体产生相当大的帮助。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
2、医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。多吃红色食物防感冒一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红
3、色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。辣椒暖身吃红色食物补充热量有助御寒哪些红色食物适宜吃红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。此外,像牛肉、羊肉也是这个
4、季节适宜吃的食物。从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类,以狗肉、羊肉、牛肉为主,富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,提供机体热量较多。医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜,尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐,因此在食用时,不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以使人觉得怕冷,这时可增加吃含铁丰富的食品,如肝脏、瘦
5、肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃,则防寒的效果更好。冬季御寒防感冒应吃六类饮食补充营养1、薯类食品当主食薯类食品做主食能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。而且红薯含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助,冬季御寒防感冒自然没问题。辣椒暖身吃红色食物补充热量有助御寒2、喝点酸奶优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,因此每天喝2至3小杯酸奶,和冬季感冒问题说拜拜。3、多吃豆类、鸡蛋蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质,
6、是冬季御寒防感冒的重要元素,其中,优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。因此要多吃豆类、鸡蛋,适量补充蛋白质,养成每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋的习惯。4、深色水果维生素C、花青素对激发免疫系统的活力很有效,因此预防感冒要多选择富含维生素C和花青素的水果,如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。辣椒暖身吃红色食物补充热量有助御寒5、多吃深绿色和橙黄色蔬菜橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代
7、谢。绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,能够促进干扰素等抗病毒物质合成,预防冬季感冒。6、常吃谷物、杂粮、海产品锌能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。因此,冬季御寒防感冒,补锌是不可少的环节。而谷物、杂粮中富含对免疫系统至关重要的锌。
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