高胆固醇高血脂高血压全文

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1、前言目前，我国有高血压患者1.6亿、血脂异常患者1.6亿，糖尿病患者约5000万，而且这个数字正在逐年增长。　　饮食关系着每一个人，可谓一日不可缺，一餐不可少。对三高人群而言，高额的医药费并不能从根本上解决问题，从饮食入手，才是进行康复保健的物质基础。科学合理的膳食和正确的生活方式，能明显控制血脂、血糖，稳定血压，维持机体营养平衡，防止并发症的发生。　　“三高”人群到底应该吃什么？怎么吃？吃多少？　　本书正是以此为出发点，以健康、营养为原则，以实用性和可操作性为指导，紧紧围绕三高人群的饮食原则，从三高是什么，三高人群

2、应该吃什么、怎么吃、吃多少入手，给予三高人群饮食营养方面的健康指导。导读：身体不能承受的三高(2)高血压　　世界卫生组织建议使用的血压标准是：凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱，舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值，就可能患上了高血压。　　血压水平分类表　　类别收缩压（毫米汞柱）舒张压（毫米汞柱）　　理想血压＜120和＜80　　正常血压＜130和＜85　　正常高值130~139或85~89　　高血压　　1级（轻度）140~159或90~99　　2级（中度）160~179或100~109　

3、　3级（重度）≥180或≥110　　单纯收缩期高血压≥140和＜90　　以上内容引自人民卫生出版社《内科学》第6版。　　?高血压的危害　　高血压是世界最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人的健康。　　因：血压升高　　果：血压越高，对血管壁的压力就越大，血管壁也会变硬变厚，造成血液的通路变窄。　　血压升高，使心脏超负荷工作，进而致使左心室肥厚、扩大，导致心力衰竭，出现胸闷、气急、咳嗽等症状。　　血压升高，还会引起肾组织缺血，导致肾衰，进而引起视网膜出血。前言目前，我国有高

4、血压患者1.6亿、血脂异常患者1.6亿，糖尿病患者约5000万，而且这个数字正在逐年增长。　　饮食关系着每一个人，可谓一日不可缺，一餐不可少。对三高人群而言，高额的医药费并不能从根本上解决问题，从饮食入手，才是进行康复保健的物质基础。科学合理的膳食和正确的生活方式，能明显控制血脂、血糖，稳定血压，维持机体营养平衡，防止并发症的发生。　　“三高”人群到底应该吃什么？怎么吃？吃多少？　　本书正是以此为出发点，以健康、营养为原则，以实用性和可操作性为指导，紧紧围绕三高人群的饮食原则，从三高是什么，三高人群应该吃什么、怎么吃

5、、吃多少入手，给予三高人群饮食营养方面的健康指导。导读：身体不能承受的三高(2)高血压　　世界卫生组织建议使用的血压标准是：凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱，舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值，就可能患上了高血压。　　血压水平分类表　　类别收缩压（毫米汞柱）舒张压（毫米汞柱）　　理想血压＜120和＜80　　正常血压＜130和＜85　　正常高值130~139或85~89　　高血压　　1级（轻度）140~159或90~99　　2级（中度）160~179或100~109　　3级（重度）≥1

6、80或≥110　　单纯收缩期高血压≥140和＜90　　以上内容引自人民卫生出版社《内科学》第6版。　　?高血压的危害　　高血压是世界最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人的健康。　　因：血压升高　　果：血压越高，对血管壁的压力就越大，血管壁也会变硬变厚，造成血液的通路变窄。　　血压升高，使心脏超负荷工作，进而致使左心室肥厚、扩大，导致心力衰竭，出现胸闷、气急、咳嗽等症状。　　血压升高，还会引起肾组织缺血，导致肾衰，进而引起视网膜出血。前言目前，我国有高血压患者1.6亿、

7、血脂异常患者1.6亿，糖尿病患者约5000万，而且这个数字正在逐年增长。　　饮食关系着每一个人，可谓一日不可缺，一餐不可少。对三高人群而言，高额的医药费并不能从根本上解决问题，从饮食入手，才是进行康复保健的物质基础。科学合理的膳食和正确的生活方式，能明显控制血脂、血糖，稳定血压，维持机体营养平衡，防止并发症的发生。　　“三高”人群到底应该吃什么？怎么吃？吃多少？　　本书正是以此为出发点，以健康、营养为原则，以实用性和可操作性为指导，紧紧围绕三高人群的饮食原则，从三高是什么，三高人群应该吃什么、怎么吃、吃多少入手，给予

8、三高人群饮食营养方面的健康指导。导读：身体不能承受的三高(2)高血压　　世界卫生组织建议使用的血压标准是：凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱，舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值，就可能患上了高血压。　　血压水平分类表　　类别收缩压（毫米汞柱）舒张压（毫米汞柱）　　理想血压＜120和＜80　　正常血压＜130和＜8