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时间:2018-09-26
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1、前言目前,我国有高血压患者1.6亿、血脂异常患者1.6亿,糖尿病患者约5000万,而且这个数字正在逐年增长。 饮食关系着每一个人,可谓一日不可缺,一餐不可少。对三高人群而言,高额的医药费并不能从根本上解决问题,从饮食入手,才是进行康复保健的物质基础。科学合理的膳食和正确的生活方式,能明显控制血脂、血糖,稳定血压,维持机体营养平衡,防止并发症的发生。 “三高”人群到底应该吃什么?怎么吃?吃多少? 本书正是以此为出发点,以健康、营养为原则,以实用性和可操作性为指导,紧紧围绕三高人群的饮食原则,从三高是什么,三高人群
2、应该吃什么、怎么吃、吃多少入手,给予三高人群饮食营养方面的健康指导。导读:身体不能承受的三高(2)高血压 世界卫生组织建议使用的血压标准是:凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱,舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值,就可能患上了高血压。 血压水平分类表 类别收缩压(毫米汞柱)舒张压(毫米汞柱) 理想血压<120和<80 正常血压<130和<85 正常高值130~139或85~89 高血压 1级(轻度)140~159或90~99 2级(中度)160~179或100~109
3、 3级(重度)≥180或≥110 单纯收缩期高血压≥140和<90 以上内容引自人民卫生出版社《内科学》第6版。 ?高血压的危害 高血压是世界最常见的心血管疾病,也是最大的流行病之一,常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人的健康。 因:血压升高 果:血压越高,对血管壁的压力就越大,血管壁也会变硬变厚,造成血液的通路变窄。 血压升高,使心脏超负荷工作,进而致使左心室肥厚、扩大,导致心力衰竭,出现胸闷、气急、咳嗽等症状。 血压升高,还会引起肾组织缺血,导致肾衰,进而引起视网膜出血。前言目前,我国有高
4、血压患者1.6亿、血脂异常患者1.6亿,糖尿病患者约5000万,而且这个数字正在逐年增长。 饮食关系着每一个人,可谓一日不可缺,一餐不可少。对三高人群而言,高额的医药费并不能从根本上解决问题,从饮食入手,才是进行康复保健的物质基础。科学合理的膳食和正确的生活方式,能明显控制血脂、血糖,稳定血压,维持机体营养平衡,防止并发症的发生。 “三高”人群到底应该吃什么?怎么吃?吃多少? 本书正是以此为出发点,以健康、营养为原则,以实用性和可操作性为指导,紧紧围绕三高人群的饮食原则,从三高是什么,三高人群应该吃什么、怎么吃
5、、吃多少入手,给予三高人群饮食营养方面的健康指导。导读:身体不能承受的三高(2)高血压 世界卫生组织建议使用的血压标准是:凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱,舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值,就可能患上了高血压。 血压水平分类表 类别收缩压(毫米汞柱)舒张压(毫米汞柱) 理想血压<120和<80 正常血压<130和<85 正常高值130~139或85~89 高血压 1级(轻度)140~159或90~99 2级(中度)160~179或100~109 3级(重度)≥1
6、80或≥110 单纯收缩期高血压≥140和<90 以上内容引自人民卫生出版社《内科学》第6版。 ?高血压的危害 高血压是世界最常见的心血管疾病,也是最大的流行病之一,常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人的健康。 因:血压升高 果:血压越高,对血管壁的压力就越大,血管壁也会变硬变厚,造成血液的通路变窄。 血压升高,使心脏超负荷工作,进而致使左心室肥厚、扩大,导致心力衰竭,出现胸闷、气急、咳嗽等症状。 血压升高,还会引起肾组织缺血,导致肾衰,进而引起视网膜出血。前言目前,我国有高血压患者1.6亿、
7、血脂异常患者1.6亿,糖尿病患者约5000万,而且这个数字正在逐年增长。 饮食关系着每一个人,可谓一日不可缺,一餐不可少。对三高人群而言,高额的医药费并不能从根本上解决问题,从饮食入手,才是进行康复保健的物质基础。科学合理的膳食和正确的生活方式,能明显控制血脂、血糖,稳定血压,维持机体营养平衡,防止并发症的发生。 “三高”人群到底应该吃什么?怎么吃?吃多少? 本书正是以此为出发点,以健康、营养为原则,以实用性和可操作性为指导,紧紧围绕三高人群的饮食原则,从三高是什么,三高人群应该吃什么、怎么吃、吃多少入手,给予
8、三高人群饮食营养方面的健康指导。导读:身体不能承受的三高(2)高血压 世界卫生组织建议使用的血压标准是:凡正常成人收缩压应小于140毫米汞柱,舒张压应小于90毫米汞柱。如果成人收缩压、舒张压大于或等于此数值,就可能患上了高血压。 血压水平分类表 类别收缩压(毫米汞柱)舒张压(毫米汞柱) 理想血压<120和<80 正常血压<130和<8
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