蜜豆马芬的做法-家常菜谱

蜜豆马芬的做法-家常菜谱

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1、蜜豆马芬的做法-YYCYS---------------------本菜谱由(YYCYS知识网)提供---------------------更多国外菜谱请访问:http://www.yycys.com/a/xicancaipu/主料: 鸡蛋1枚,牛奶60g,低粉120g,辅料: 米糠油60g(可用其他色拉油代替),细砂糖50g,盐少许,柠檬汁10ml,泡打粉1小勺,蜜红豆适量做法步骤1.低粉、泡打粉混合后过筛备用;2.将鸡蛋磕入盆中,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅匀;3.加入米糠油搅匀;4.倒入牛奶及柠檬汁搅匀;5.加入低粉、泡打

2、粉;6.放入蜜红豆拌匀;7.盛入纸模中,八分满即可;8.入预热180度的烤箱,中层,上下火,25分钟;小贴士1.我是豆子控,蜜豆放的量比较大,但是没有认真称一下,反正按自己喜欢就好的。2.杯子挤的有点满,以至于烤出来的马芬,一个个都像戴了顶帽子。这次用的是色拉油版,因为懒得取黄油软化。用同事的话说,成品较黄油版少了几分香气,但是却很松软。参考资料:http://www.yycys.com/a/shenghuo/art/148099.html

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