大米的浸泡方法适用于多功能米粉机生产米粉、粉丝、粉条、年糕

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1、www.cqyll888.com『重庆友乐乐机械』WWW.CQYLL888.COM　　登陆【重庆友乐乐机械】查询价格大米的浸泡方法适用于多功能米粉机生产米粉、粉丝、粉条、年糕问：购买多功能米粉机之后，大米的浸泡方法？（重庆友乐乐机械）答：将合格的大米淘去砂粒，杂质，谷粒等，用清水浸泡2?50小时，期间换水1~3次，浸泡时间冬长夏短。'1、制作粉丝粉条，选用早籼米为原料最理想。浸泡时间通常冬天3~8小时，夏天2?6小时。这还要视不同的人米品种以不同的气温而定。2、生产过程中的产生的粉丝末，可用水没泡软后拌入大米里

2、复制。但需捣碎，否则影响自动进料。3、制作年糕。应选用粳米，晚米等糯性的大米。浸泡时间通常冬天20~50小时，视大米的品种，气温，米质不同而不同。4、可根椐需要添加各种淀粉以及鲜菜汁等制成滋补保健型或多维营养粉丝粉条，年糕。添加方法除去泡好大米中多余水分，然后加入大米中拌勾。添加的粉类不宜超过大米的10%。以上大米浸泡时仅供参考，请用户在生产实践过程中灵活应用。www.cqyll888.com『重庆友乐乐机械』WWW.CQYLL888.COM　　登陆【重庆友乐乐机械】查询价格重庆友乐乐机械专业生产各种型号的商用

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4、，杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪最具有发展前途的朝阳产业，值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增，生产利润丰厚。2.该机坚固耐用，无易损件，所用板材3毫米以上，纯正无缝钢管，螺旋曲轴用碳钢精车，光滑易清洗，工作后用水一冲即掉、不分季节，任何天气均可生产，即使阴雨连绵天也可生产，生产出来的粉条如果在气温低的季节，几天半月堆在一起也没问题，没有一点影响。3.现代新型一步成型米粉机打破了传统米粉生产易断条、难松丝的技术难题。解决了米粉机一步成型技术不能保持其生产性能稳定的技术难题

5、，属目前全球领先产品。4.米粉就是日常生活中所食用的大米，经精细加工而成的一种米制品。或许很多北方人不曾吃过米粉，甚至不曾见过米粉，然而对于南方人来说，米粉再熟悉不过了，传统手工制作米粉是一个繁杂的工序，高效米粉机的诞生，米粉的制作加工实现了质和量上的突破飞跃。生产出的米粉具有洁白鲜嫩、可口爽滑以及食用方便等特点。米粉食法多样，可炒、煮、烫、蒸。米粉源自于广东的沙河镇，是广东的特色美味小吃。米粉的名目繁多，有粉丝、米粉、米粉等多种叫法，统称粉丝。二.产品用途该机为新型多功能节能型米粉米线机械，可以大米、面粉、玉

6、米粮食等为原材料，不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、各种杂粮粉丝等，多种食品，而且每种食品厚薄粗细等规格可根据需要任意调整，真正做到一机多用。是小型加工厂的首选设备。三.产品特点1.多功能粉条粉丝机为自熟加热式，优点是不改变淀粉的粘结力，能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有：纯玉米淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。2.机器工艺先进，设计合理，配备高压磨擦不间断自动升温、直接加热，确保机器操作简便运行平稳。高效节能。3.该机具有湿、鲜淀粉生产，即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。淀粉做粉条不用

7、打糊，按比例加水搅拌即可，粉条耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。同时耗电极少，平均100斤粉条用电才2度左右。www.cqyll888.com『重庆友乐乐机械』WWW.CQYLL888.COM　　登陆【重庆友乐乐机械】查询价格4.使用本机生产粉条能提高利润：具有耗能低，产量高，只需两人操作（原始手工做粉条至少6-8人），大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条，因为不直接煮熟（粉条出机即为熟品），所以增加份量，传统手工做粉条1斤淀粉出2两干粉条，本机生产可多出9两粉条，因为粉条下到锅

8、里，粉条表面淀粉会被煮化一部分；所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角，而且粉条粉丝口感还要比手工的好。5.平常的粉丝在生产前，在不影响米浆的浓度的前提下，米浆中加入适量的青菜汁或食用色素就可以生产出相应颜色的粉丝，同时提高了粉丝的营养价值。6.多功能米粉机，生产快，出品率高，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。7.安全卫生：机电一体，封闭结构生产，性能稳