反季节生姜栽培技术

《反季节生姜栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、反季节生姜栽培技术作者：赵九梅    文章来源：河北行唐县农业局    点击数：3359    更新时间：2013/4/15   1、生姜对环境条件的要求　　    生姜喜温不耐霜， 幼芽在16-17℃即开始发芽，但发芽很慢，幼芽的生长以22-25℃最好， 高于28℃姜芽生长虽快，但徒长瘦弱。姜的茎叶生长时期以保持25-28℃为宜， 根茎生长盛期需要大量的有机养分，要求较低的夜温，一般白天22-25℃，夜间18左右℃ 。　　    姜的发芽需要黑暗，幼苗期要求中等的光照强度而不耐强光，在花荫状态下生长良好。　　    姜吸收水肥能力较弱，不耐干旱，苗期需水量不多，生长盛

2、期需水量大大增加。　　    姜全生育期吸收钾最多、其次是氮，再次是磷。　　    2、春季加温塑料大棚早姜栽培　　    采用常规栽培方式种植生姜， 嫩姜一般在8月份陆续采收上市，采用地膜覆盖加小拱棚、大棚等设施栽培技术种姜，能使嫩姜提早收获，上市时间可提前到四月份。如采用升温大棚，嫩姜上市时间可提前到二月份。　　    （1）品种选择：选择无病的本地大白姜。　　    （2）种姜处理：　　    ①、种姜定植期：11月中、下旬定植。　　    ②、种姜处理：选用无病、无损伤的姜块，晒白口后用40%福尔马林100倍液浸6小时，密闭6小时后，用草木灰蘸姜口。凡肉质变色、

3、有水渍状、表皮易脱落的姜块易感病，不能作种姜使用。　　    （3）土壤选择：生姜适合在土层深厚、土质松软、有机质丰富、通气而排水良好的土壤。 土壤PH值5-7的砂壤土为最适宜。姜的病害较严重，因此必须轮作。　　    （4）肥水管理：每667平方米（亩）施TBS肥80公斤或施石灰50公斤，有机肥5000公斤，草木灰200公斤，磷肥50公斤，锌肥5公斤。　　    （5）栽培定植：　　    ①加温设施建造：搭建塑料大棚和热水循环系统（包括锅炉、水泵和水管）。地下用直径20毫米的塑料管在棚内按30厘米平行排列，深度20厘米，地上用相应大小的白铁水管与地下管道和水泵、锅炉

4、连接。　　    ②栽培定植：10月份施入肥料，深耕、使肥料与土壤混匀。11月中、下旬，按1.5米开厢，（可与埋设地下管道施工同时进行）管道上覆土1厘米，其上摆放姜种，芽斜向，施粪水，覆土15～20厘米，然后覆盖地膜，用泥土压紧地膜。为提高设施的利用率，应尽量加大栽植密度，每亩用种量为10～12吨。　　    （6）田间管理：栽播完毕后用热水循环增温，白天地温保持在25℃左右，夜间保持在18℃以上。在姜芽出土前厢面可喷除草剂一次抑制杂草。姜苗出土后地膜覆盖改为小拱棚。每15天喷施一次叶面肥。干旱时浇水灌溉。　　    （7）采收：姜的收获可分为收老姜 、收嫩姜、收种姜。

5、大棚加温生产生姜是收嫩姜， 实际上是从姜芽长出到15-20厘米是开始采收作为商品菜销售，陆续采收到“春节”前后。3月份收获完后还可再种植一茬生姜。　　    （8）病虫害防治：　　姜的主要病害是姜腐烂病，俗称姜瘟病。防治措施：选无病种姜、实行3年以上的轮作、 发现中心病株要及时铲出，病株窝内撒石灰消毒，以防病害蔓延。