连锁企业供应链管理的研究范文毕业论文

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1、连锁企业供应链管理研究摘要：本文主要通过对我国连锁零售企业的供应链管理现状进行分析，指出在供应链管理中存在观念落后、与供应商关系对立、物流系统效率低下、支撑技术应用不足等缺陷，进而提出我国零售业企业供应链管理的发展对策，从而提高零售企业的核心竞争力。关键词：供应链管理连锁零售企业TitlechainofsupplychainmanagementAbstract：Inthispaper,ourretailchainthroughsupplychainmanagementtoanalyzethesituationthatexistsinthesupplychainmanage

2、mentconceptbehindtherelationshipwithsuppliersopposition,thelowertheefficiencyoflogisticssystems,lackofdefectssuchassupportingtechnology,andthenmakeourretailbusinessDevelopmentofsupplychainmanagement,therebyenhancingthecorecompetitivenessoftheretailbusiness.[Keywords:supplychainmanagement、

3、Retailchains一、引言：连锁经营方式自19世纪中后期在美国产生以来，目前已成为国际上普遍采用的一种企业经营制度，被广泛应用于零售业和服务业等众多行业，并且出现了国际化连锁经营的趋势。供应链的概念最先是针对大型制造企业提出来的，直到20世纪60年代以前，供应链一直以制造业者为主导。随着买方市场向卖方市场的过渡以及消费需求的多样化，企业经营所面临的环境有了巨大变化。以往在整个供应链中处于弱势地位的连锁企业处于最接近消费者的一环，在决定顾客需要什么方面，零售商处于比制造商更为优越的位置。它从消费者的愿望、需求、生活方式出发，最先了解到消费者快速变化的需求及其变动趋势，

4、并针对市场销售的反馈及时做出反应，逐渐掌握了供应链的主动权。在此基础上，连锁企业通过先进技术的运用构筑一条以自己为核心的供应链，把从前以制造商为核心的推动式供应链逐渐转变为拉动式供应链连锁供应链管理是以连锁企业作为整条供应链的主导企业，采用集成化的理念和方法，对从原料供应商到最终客户的供应链网络进行计划、协调和控制，使之快速反应客户需求，在合适的时间、合适的地点提供合适数量的优质产品，进而实现整体利益最大化和运作最优化的功能网链结构模式。对于连锁企业来说，供应链管理可以实现以下目标：增加销售量；降低库存；提高效率；有效地利用空间；提高利润。二、我国连锁零售业供应链管理现状

5、 20世纪90年代以来，我国连锁企业的迅速发展令人瞩目，然而与发达国家相比，我国连锁企业仍然存在着巨大差距。中国加入WTO之后，国外连锁零售业巨头纷纷进入中国市场，中国连锁零售业要直接面对国际市场的激烈竞争。而在经济全球化的市场条件下，企业与企业之间的竞争已经演变为供应链与供应链之间的竞争，沃尔玛、麦德龙、等著名跨国零售企业在供应链管理的实践中取得了巨大成效，中国零售业只有尽快实施先进的供应链管理模式，才能在日益激烈的市场竞争中获得生存和发展。作为一种集成化的管理思想和方法，供应链管理是围绕核心企业，通过物流、资金流、信息流等，将由供应商、制造商、分销商、零售商直到最终的

6、顾客所组成的供应链连成一个整体的管理模式。目前，我国的众多连锁企业对供应链管理的认识还仅仅停留在运作层面上，没有将其看成是企业战略实施的重要组成部分，因此只有通过对供应链管理进行战略性思考，结合商品类型来构建供应链以获取战略匹配，才能使我国零售企业的供应链管理实施产生质的飞跃。 三、我国连锁企业存在的问题（一）供应链管理观念落后，与供应商的伙伴关系尚未建立所调查的零售企业中89.6％的企业不理解供应链和供应链管理，80.6％的企业根本没有设置供应链管理部门，就不到20％的具有供应链管理部门的企业而言，他们所理解的供应链管理部门即物流管理部门，主要负责产品的采购，仓储和运输

7、等，而不具有统一协调整个企业的物流、信息流和资金流的管理能力。调查显示，大部分企业对供货商的供货准时情况反映良好，近一半的零售企业（44.8％）与供应商的合作时间在一年至两年。供应链结构趋于稳定，但是零售商和供应商之间尚未建立合作的战略伙伴管理，甚至双方处于利益对立状况。双方在价格上进行博弈，把渠道伙伴作为产生利润的来源，导致双方无法建立互相信赖的协作关系。(二)供应链管理系统建设不完善 目前，我国本土零售商们对信息技术的重视程度正不断提高，零售、连锁、仓储等企业的装机量在近几年都以较大的速度发展，连锁零售企业的前台经营看起来