阜新市啤酒废水处理工艺设计(4万m3d)

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1、引言水是生命之源，是地球上唯一不可替代的自然资源。我国人均水资源占有量仅为世界水平的1/4，水源不足、水体污染和水环境生态恶化已成为发展的制约因素。伴随着我国啤酒业的迅速发展，产量逐年上升。伴随啤酒产量大幅度上升同时，存在环境隐患有三点：一、啤酒厂向环境中排放了大量的有机废水；二、需要大量纯净水资源；三、排放废水里含较高浓度的有机物如蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、废酵母、酒花残渣等有机无毒成分都来自啤酒生产原料。由以上三点可以看出，在我国多数城市水资源短缺，特别是阜新地区本身属于干旱地区，降雨量少，造成资

2、源的巨大浪费；也降低了啤酒生产的原料利用率；排入天然水体后将消耗水中的溶解氧，既造成水体缺氧，还能促使水底沉积化合物的厌氧分解，产生臭气，恶化水质。据统计，每生产1吨啤酒需要10～30吨新鲜水，相应地产生10～20吨废水。我国现在每年排放的啤酒废水已达1.5亿吨。因此，在粮食缺乏，水和资源供应紧张的今天，积极响应国家节能减排号召，如何既有效地处理啤酒废水又充分利用其中的有用资源，已成为环境保护的一项重要研究内容。阜新市啤酒厂排放到细河废水给两岸居民生活环境带来很大压力，必须及时处理，达到正常排放标准。保证细

3、河两岸生态平衡，居民安居乐业。特别近些年来，随着我市经济的快速发展及城市的“扩容”，全市对水的需求量也在与日俱增。随之而来，需求与供水之间的矛盾也自然地显现出来。为了更好地解决水源问题，满足全市经济发展与人们生活的需求，市委、市政府采取多项措施，不惜投入大量资金上水源工程，开发新的水源。同时，不断减少现有资源的污染，加大对工业、企业的废水进行处理，加大现有水源的科学管理和有效利用。因此阜新市啤酒厂污水处理及循环再利用迫在眉睫。1概述1.1选题名称阜新市啤酒废水处理工艺设计（40000m3/d）1.2设计内容

4、1）方案的选择和确定。2)总体布置，包括对主要构筑物进行规划设计，管网布置，设备及设施的选型和布置。3)对处理工艺中的主要构筑物进行详细设计（包括平面布置、剖面布置、高程计算）。4)进行工程投资经济概算。5)劳动定员，运行管理，运行费用分析。6)对所设计的内容进行预测和评价。1.3设计依据1)《中华人民共和国环境保护法》和《水污染防治法》2)《室外排水设计规范》GBJ14-873)《地表水环境质量标准》GHZB1-19994)《污水排入城市下水道水质标准》CJ3082-19995)《城市污水处理工程项目建设

5、标准》建标[2001]77号6)《污水综合排放标准》GB8978-19967)《城市给水工程规划规范》GB50282-988)《城市污水处理厂污水污泥排放标准》CJ3025-939)《城市污水处理及污染防治技术政策》10)《建筑结构设计统一标准》11)《供配电系统设计规范》12)《控制室设计规定》13)《仪表配管、配线设计规定》14)《仪表系统接地设计规定》15）《啤酒工业污染物排放标准》GB19821-2005[3]1.4水质水量及排放标准水量：40000m3/d表1-1进水水质Tab.1-1Tableo

6、fIntakewaterquality进水成分CODcr/mg.L-1BOD5/mg.L-1SS/mg.L-1水质1350700450表1-2出水水质GB19821-2008≤50≤10≤20标准CODcr/mg.L-1BOD5/mg.L-1SS/mg.L-1Tab.1-2Tableofouttakewaterquality1.4.1地理位置阜新市接近内蒙古地区，属于大陆性气候，其特点是：春季干旱多风，夏季炎热少雨，秋季冷凉早霜，冬季严寒少雪。地理坐标东经120°10`，北纬41°41`至42°56`之间，

7、城市位于自北向南倾斜的盆地中,东与铁岭毗邻，西与朝阳接壤，南与锦州沈阳为邻，北与内蒙相望，总面积10355平方公里。阜新市位于中国辽宁省的西北部，是一座新兴的工业城市，辽宁省的畜牧、油料、产糖基地和重点产粮地区，中国重要的能源基地之一，素有“煤电之城”之称。阜新市总面积10362km/m2，辖阜新蒙古族自治县、彰武县和海州、太平、新邱、清河门、细河五个区。海州区是全市政治、经济和文化的中心。全市现有人口190万人，其中市区人口77万人。阜新境内有汉、蒙古、满回、锡伯等24个民族。少数民族人口有27万人，其中

8、蒙古族居多，达20万人，占全市总人口的11%。阜新气候属于北温带大陆季风气候区，四季分明，雨热同季，光照充足。1.4.2气象水文气温：年平均气温8.7℃；夏季最高气温：37.5℃；冬季最高气温：－23℃；主导风向：西南风；最大风速：1.6m/s；年平均降雨量：457.1mm；无霜期：180天；蒸发量：1941.8mm；最大冻土深度：1.4m。2工艺流程的确定2.1工艺流程确定的原则废水处理工艺流程是指对废水处理所