新人教版化学选修5高中《醇酚》word学案一

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1、《醇酚》学案(第1课时)学习目标:1.了解醇的物理性质2.认识醇的结构特点3.掌握乙醇的化学性质学习过程:一、乙醇的结构分子式结构式结构简式官能团官能团的电子式二、乙醇的物理性质三、乙醇的化学性质⑴与活泼金属反应观察乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同?为什么?⑵消去反应实验室制备乙烯气体应注意的问题?⑶取代反应⑷氧化反应①燃烧②催化氧化③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化【自学指导四】21世纪教育网四、醇类1.定义2.饱和一元醇的通式3.物理性质:⑴醇的沸点远远相对分子质量相近的烷烃。原因⑵溶解性⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而随羟基数目的

2、增多而原因化学性质:类比乙醇,以1-丙醇为例完成方程式【自学指导五】五、归纳提升1.比较乙醇的化学性质乙醇分子的断键方式与活泼金属反应消去反应取代反应催化氧化2.醇的消去反应规律3.醇的催化氧化规律21世纪教育网

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